Рецепт Greek Marinated Vegetable Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tsp each oregano leaves and red wine vinegar
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		eggplant
117.43g 		bell pepper
16.26g 		artichoke hearts
11.2g 		mushroom
11.32g 		water
9.88g 		olive oil
3.0g 		lemon juice
2.54g 		garlics
0.87g 		oregano
0.0g 		marjoram
0.03g 		thyme
0.04g 		basil
0.02g 		pepper
0.09g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.19 0.16 0.32 0.35 0.0 0.0 0.01 0.06 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 2.1 12.6
Total Fat (g) 0.22 0.05 0.04 0.04 0.0 3.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.36 20.16
Carbohydrates (g) 6.69 0.98 1.34 0.37 0.0 0.0 0.22 0.29 н/д 0.02 0.03 0.0 0.06 9.99 59.94
Ash (g) 0.82 0.08 0.08 0.1 0.01 0.0 0.01 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.12 6.72
Calories (kcal) 28.183 5.042 5.936 2.49 0.0 26.52 0.635 1.296 н/д 0.068 0.115 0.005 0.225 70.515 423.09
Starch (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 0.08 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.08 0.48
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.32 0.03 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.51 3.06
Fructose (g) н/д 0.37 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.39 2.34
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 108.52 15.0 9.42 10.46 9.87 0.0 2.31 0.51 н/д 0.0 0.0 0.02 0.01 156.11 936.66
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.76 0.68 0.11 0.19 0.0 0.0 0.06 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.81 22.86
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.0 0.3 1.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 5.5 33.0
Calcium (mg) 10.569 1.138 2.352 0.339 0.296 0.03 0.178 1.575 н/д 0.498 0.788 0.042 0.386 18.19 109.14
Iron (mg) 0.28 0.07 0.07 0.06 0.0 0.02 0.0 0.01 н/д 0.02 0.05 0.0 0.03 0.61 3.66
Magnesium (mg) 16.44 1.952 4.704 1.018 0.099 0.0 0.153 0.218 н/д 0.087 0.092 0.015 0.171 24.947 149.682
Phosphorus (mg) 29.357 4.228 8.176 9.732 0.0 0.0 0.153 1.331 н/д 0.077 0.084 0.013 0.153 53.304 319.824
Potassium (mg) 270.085 34.316 32.032 35.987 0.0 0.03 3.152 3.489 н/д 0.381 0.339 0.069 1.112 380.991 2285.946
Sodium (mg) 2.349 0.651 6.72 0.566 0.395 0.06 0.025 0.148 н/д 0.019 0.023 0.001 0.039 10.995 65.97
Zinc (mg) 0.19 0.04 0.04 0.06 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.35 2.1
Copper (mg) 0.094 0.003 0.015 0.036 0.001 0.0 0.001 0.003 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.154 0.924
Manganese (mg) 0.294 0.018 0.026 0.006 0.0 0.0 0.0 0.015 н/д 0.001 0.003 0.0 0.005 0.368 2.208
Selenium (mcg) 0.4 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 9.6
Vitamin A, IU (IU) 31.706 509.205 1.456 0.0 0.0 0.0 0.508 0.078 н/д 2.017 1.583 1.238 0.264 548.056 3288.336
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.174 25.533 0.112 0.0 0.0 0.0 0.025 0.0 н/д 0.101 0.079 0.062 0.013 27.1 162.6
Beta Carotene (mcg) 18.789 264.117 0.896 0.0 0.0 0.0 0.076 0.044 н/д 1.202 0.943 0.737 0.138 286.941 1721.646
Vitamin E (mg) 0.35 0.26 0.02 0.0 0.0 0.43 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.07 6.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 2.037 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.037 12.222
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.005 0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 8.294 51.968 0.0 0.0 0.0 0.229 0.139 н/д 0.216 0.359 1.326 0.181 62.712 376.272
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.02 н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.05 0.3
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.6 20.8 0.8 0.2 0.0 0.0 1.2 0.3 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 25.9 155.4
Thiamin (mg) 0.047 0.008 0.006 0.009 0.0 0.0 0.001 0.002 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.073 0.438
Riboflavin (mg) 0.047 0.015 0.01 0.045 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.119 0.714
Niacin (mg) 0.763 0.159 0.124 0.409 0.0 0.0 0.003 0.006 н/д 0.001 0.002 0.0 0.001 1.468 8.808
Pantothenic acid (mg) 0.329 0.052 0.027 0.17 0.0 0.0 0.003 0.005 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.585 3.51
Vitamin B-6 (mg) 0.094 0.047 0.009 0.011 0.0 0.0 0.001 0.011 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.174 1.044
Folate (mcg) 25.834 7.481 9.968 1.811 0.0 0.0 0.33 0.026 н/д 0.069 0.114 0.016 0.009 45.658 273.948
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 8.1 0.9 3.9 2.0 0.0 0.0 0.1 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 15.2 91.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.012 0.002 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.019 0.114
Threonine (g) 0.047 0.007 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.067 0.402
Isoleucine (g) 0.059 0.003 н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.073 0.438
Leucine (g) 0.07 0.007 н/д 0.014 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.093 0.558
Lysine (g) 0.059 0.007 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.08 0.48
Methionine (g) 0.012 0.002 н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.102
Cystine (g) 0.012 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.102
Phenylalanine (g) 0.047 0.008 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.067 0.402
Tyrosine (g) 0.035 0.002 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.042 0.252
Valine (g) 0.059 0.005 н/д 0.026 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.092 0.552
Arginine (g) 0.07 0.007 н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.092 0.552
Histidine (g) 0.023 0.003 н/д 0.007 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.034 0.204
Alanine (g) 0.059 0.005 н/д 0.023 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.087 0.522
Aspartic acid (g) 0.188 0.046 н/д 0.023 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.26 1.56
Glutamic acid (g) 0.223 0.034 н/д 0.038 н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.303 1.818
Glycine (g) 0.047 0.005 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.064 0.384
Proline (g) 0.047 0.003 н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.06 0.36
Serine (g) 0.047 0.008 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.067 0.402
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.035 0.005 0.009 0.005 0.0 0.414 0.0 0.001 н/д 0.0 0.001 0.0 0.001 0.471 2.826
Phytosterols (mg) 8.22 н/д н/д н/д н/д 6.63 н/д н/д н/д 0.015 0.068 н/д 0.081 15.014 90.084
Monounsaturated Fat (g) 0.023 0.0 0.001 0.0 0.0 2.189 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 2.215 13.29
Polyunsaturated (g) 0.094 0.011 0.016 0.016 0.0 0.316 0.0 0.002 н/д 0.001 0.0 0.0 0.001 0.457 2.742