Рецепт Great Grandmother's Gingerbread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	sugar 8.33g	butter 9.46g	egg 3.67g	molasses 28.08g	flour 26.04g	soda 0.63g	cinnamon 0.22g	ginger 0.16g	cloves 0.26g	salt 0.25g	water 19.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.08	0.46	0.0	2.69	0.0	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	3.26	39.12
Total Fat (g)	0.0	7.67	0.36	0.03	0.26	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	0.0	8.38	100.56
Carbohydrates (g)	8.33	0.01	0.03	20.99	19.87	0.0	0.17	0.03	0.16	0.0	0.0	49.59	595.08
Ash (g)	0.0	0.2	0.03	0.93	0.12	н/д	0.01	0.0	0.02	0.25	0.02	1.57	18.84
Calories (kcal)	32.25	67.816	5.243	81.442	94.792	0.0	0.535	0.124	0.848	0.0	0.0	283.05	3396.6
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	8.26	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	8.26	99.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.01	3.35	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	3.36	40.32
Fructose (g)	н/д	н/д	0.0	3.59	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	3.6	43.2
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	1.5	2.78	6.14	3.1	0.62	0.02	0.12	0.02	0.0	19.73	34.05	408.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	8.33	0.01	0.03	15.58	0.07	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	24.03	288.36
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.9	10.8
Calcium (mg)	0.083	2.27	1.943	57.571	3.906	0.025	2.171	0.025	1.696	0.06	0.593	70.343	844.116
Iron (mg)	0.0	0.0	0.07	1.33	1.21	0.0	0.02	0.0	0.02	0.0	0.0	2.65	31.8
Magnesium (mg)	0.0	0.189	0.44	67.962	5.729	0.006	0.13	0.067	0.693	0.003	0.198	75.416	904.992
Phosphorus (mg)	0.0	2.27	7.003	8.706	28.125	0.0	0.139	0.053	0.276	0.0	0.0	46.571	558.852
Potassium (mg)	0.167	2.27	4.913	411.14	27.865	0.013	0.934	0.643	2.893	0.02	0.0	450.857	5410.284
Sodium (mg)	0.0	54.48	5.133	10.391	0.521	0.038	0.022	0.02	0.638	96.895	0.79	168.927	2027.124
Zinc (mg)	0.0	0.01	0.04	0.08	0.18	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.32	3.84
Copper (mg)	0.0	0.0	0.004	0.138	0.036	0.0	0.001	0.0	0.001	0.0	0.002	0.182	2.184
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.001	0.43	0.177	н/д	0.038	0.0	0.079	0.0	0.0	0.726	8.712
Selenium (mcg)	0.1	0.1	1.2	5.0	8.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.2	182.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	236.364	17.857	0.0	0.0	н/д	0.639	0.0	1.391	0.0	0.0	256.251	3075.012
Retinol (mcg)	0.0	63.465	5.097	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	68.562	822.744
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	64.695	5.133	0.0	0.0	0.0	0.033	0.0	0.071	0.0	0.0	69.932	839.184
Beta Carotene (mcg)	0.0	14.944	0.367	0.0	0.0	0.0	0.243	0.0	0.221	0.0	0.0	15.774	189.288
Vitamin E (mg)	0.0	0.22	0.04	0.0	0.02	0.0	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	0.3	3.6
Vitamin D (IU)	н/д	5.297	1.283	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	6.58	78.96
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.033	0.0	0.0	0.0	0.0	0.033	0.396
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	12.137	0.0	4.688	0.0	0.481	0.0	0.0	0.0	0.0	17.305	207.66
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.02	н/д	0.1	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	1.68
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.2	2.4
Thiamin (mg)	0.0	0.001	0.003	0.011	0.206	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.221	2.652
Riboflavin (mg)	0.002	0.003	0.018	0.0	0.128	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.151	1.812
Niacin (mg)	0.0	0.004	0.003	0.261	1.536	0.0	0.003	0.001	0.004	0.0	0.0	1.812	21.744
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.01	0.053	0.225	0.115	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	0.0	0.404	4.848
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.005	0.188	0.01	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.206	2.472
Folate (mcg)	0.0	0.284	1.723	0.0	47.656	0.0	0.013	0.017	0.244	0.0	0.0	49.938	599.256
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.02	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	0.72
Choline (mg)	0.0	1.8	9.2	3.7	2.7	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	17.6	211.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	40.104	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	40.104	481.248
Tryptophan (g)	н/д	0.001	0.006	н/д	0.034	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.041	0.492
Threonine (g)	н/д	0.004	0.021	н/д	0.073	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.098	1.176
Isoleucine (g)	н/д	0.005	0.025	н/д	0.094	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.123	1.476
Leucine (g)	н/д	0.008	0.04	н/д	0.185	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.233	2.796
Lysine (g)	н/д	0.007	0.033	н/д	0.06	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.1	1.2
Methionine (g)	н/д	0.002	0.014	н/д	0.047	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.063	0.756
Cystine (g)	н/д	0.001	0.01	н/д	0.057	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.068	0.816
Phenylalanine (g)	н/д	0.004	0.025	н/д	0.135	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.165	1.98
Tyrosine (g)	н/д	0.004	0.018	н/д	0.081	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.103	1.236
Valine (g)	н/д	0.006	0.032	н/д	0.109	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.147	1.764
Arginine (g)	н/д	0.003	0.03	н/д	0.109	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.143	1.716
Histidine (g)	н/д	0.002	0.011	н/д	0.06	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.073	0.876
Alanine (g)	н/д	0.003	0.027	н/д	0.086	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.116	1.392
Aspartic acid (g)	н/д	0.006	0.049	н/д	0.115	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.17	2.04
Glutamic acid (g)	н/д	0.017	0.062	н/д	0.906	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.986	11.832
Glycine (g)	н/д	0.002	0.016	н/д	0.096	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.115	1.38
Proline (g)	н/д	0.008	0.019	н/д	0.313	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.34	4.08
Serine (g)	н/д	0.005	0.036	н/д	0.135	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.176	2.112
Cholesterol (mg)	0.0	20.335	15.51	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	35.845	430.14
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	4.859	0.114	0.006	0.042	0.0	0.001	0.0	0.014	0.0	0.0	5.035	60.42
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.023	0.672	0.0	н/д	0.752	9.024
Monounsaturated Fat (g)	0.0	1.988	0.14	0.008	0.023	0.0	0.001	0.0	0.004	0.0	0.0	2.164	25.968
Polyunsaturated (g)	0.0	0.288	0.05	0.014	0.107	0.0	0.0	0.0	0.019	0.0	0.0	0.477	5.724