Рецепт Granny's Scrapple - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		pork
106.14g 		water
189.44g 		salt
0.6g 		cornmeal
31.8g 		pepper
0.32g 		sage
0.07g 		savory
0.14g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.14 0.0 0.0 2.31 0.03 0.01 0.01 25.5 255.0
Total Fat (g) 6.88 0.0 0.0 0.57 0.01 0.01 0.01 7.47 74.7
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 25.17 0.2 0.04 0.1 25.51 255.1
Ash (g) 1.04 0.19 0.6 0.17 0.01 0.01 0.01 2.03 20.3
Calories (kcal) 161.333 0.0 0.0 117.342 0.803 0.221 0.381 280.079 2800.79
Starch (g) н/д н/д н/д 23.4 н/д н/д н/д 23.4 234.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.23 н/д н/д н/д 0.23 2.3
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д н/д 0.18 1.8
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.06 0.6
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.06 0.6
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 76.4 189.25 0.0 3.58 0.03 0.01 0.01 269.28 2692.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.53 0.0 0.0 н/д 0.53 5.3
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 1.3 0.1 0.0 0.1 1.4 14.0
Calcium (mg) 5.307 5.683 0.144 0.954 1.377 1.156 2.985 17.606 176.06
Iron (mg) 0.82 0.0 0.0 0.35 0.09 0.02 0.05 1.33 13.3
Magnesium (mg) 23.351 1.894 0.006 11.13 0.611 0.3 0.528 37.82 378.2
Phosphorus (mg) 219.71 0.0 0.0 33.39 0.545 0.064 0.196 253.905 2539.05
Potassium (mg) 446.85 0.0 0.048 48.336 3.966 0.749 1.471 501.42 5014.2
Sodium (mg) 47.763 7.578 232.548 2.226 0.139 0.008 0.034 290.295 2902.95
Zinc (mg) 1.79 0.02 0.0 0.23 0.0 0.0 0.01 2.05 20.5
Copper (mg) 0.064 0.019 0.0 0.025 0.004 0.001 0.001 0.114 1.14
Manganese (mg) 0.011 0.0 0.001 0.057 0.018 0.002 0.009 0.097 0.97
Selenium (mcg) 37.6 0.0 0.0 3.7 0.0 0.0 0.0 41.3 413.0
Vitamin A, IU (IU) 7.43 0.0 0.0 68.052 0.942 4.13 7.182 87.736 877.36
Retinol (mcg) 2.123 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.123 21.23
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.123 0.0 0.0 3.498 0.047 0.207 0.36 6.234 62.34
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 30.846 0.491 2.44 н/д 33.777 337.77
Vitamin E (mg) 0.19 0.0 0.0 0.05 0.0 0.01 н/д 0.25 2.5
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.019 0.0 н/д 0.019 0.19
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 430.89 0.646 0.603 н/д 432.139 4321.39
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.1
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.19 0.01 н/д н/д 0.2 2.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.5 5.0
Thiamin (mg) 0.913 0.0 0.0 0.045 0.0 0.001 0.001 0.959 9.59
Riboflavin (mg) 0.287 0.0 0.0 0.016 0.001 0.0 н/д 0.303 3.03
Niacin (mg) 5.349 0.0 0.0 0.318 0.004 0.004 0.006 5.681 56.81
Pantothenic acid (mg) 0.817 0.0 0.0 0.089 н/д н/д н/д 0.906 9.06
Vitamin B-6 (mg) 0.499 0.0 0.0 0.064 0.001 0.002 0.003 0.568 5.68
Folate (mcg) 7.43 0.0 0.0 9.54 0.032 0.192 н/д 17.193 171.93
Vitamin B-12 (mcg) 0.56 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.56 5.6
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 3.4 0.0 0.0 н/д 3.5 35.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.297 н/д 0.0 0.013 н/д н/д н/д 0.31 3.1
Threonine (g) 1.061 н/д 0.0 0.057 н/д н/д н/д 1.119 11.19
Isoleucine (g) 1.083 н/д 0.0 0.08 н/д н/д н/д 1.162 11.62
Leucine (g) 1.857 н/д 0.0 0.328 н/д н/д н/д 2.185 21.85
Lysine (g) 2.08 н/д 0.0 0.035 н/д н/д н/д 2.115 21.15
Methionine (g) 0.616 н/д 0.0 0.054 н/д н/д н/д 0.67 6.7
Cystine (g) 0.297 н/д 0.0 0.051 н/д н/д н/д 0.348 3.48
Phenylalanine (g) 0.923 н/д 0.0 0.118 н/д н/д н/д 1.041 10.41
Tyrosine (g) 0.807 н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.867 8.67
Valine (g) 1.252 н/д 0.0 0.108 н/д н/д н/д 1.361 13.61
Arginine (g) 1.444 н/д 0.0 0.076 н/д н/д н/д 1.52 15.2
Histidine (g) 0.923 н/д 0.0 0.057 н/д н/д н/д 0.981 9.81
Alanine (g) 1.348 н/д 0.0 0.181 н/д н/д н/д 1.529 15.29
Aspartic acid (g) 2.144 н/д 0.0 0.149 н/д н/д н/д 2.293 22.93
Glutamic acid (g) 3.619 н/д 0.0 0.471 н/д н/д н/д 4.09 40.9
Glycine (g) 1.104 н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д 1.174 11.74
Proline (g) 0.934 н/д 0.0 0.242 н/д н/д н/д 1.176 11.76
Serine (g) 0.955 н/д 0.0 0.111 н/д н/д н/д 1.067 10.67
Cholesterol (mg) 58.377 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 58.377 583.77
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.378 0.0 0.0 0.06 0.003 0.005 0.005 2.451 24.51
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.29 0.171 0.043 0.504 5.04
Monounsaturated Fat (g) 3.11 0.0 0.0 0.111 0.003 0.001 н/д 3.226 32.26
Polyunsaturated (g) 0.743 0.0 0.0 0.232 0.004 0.001 н/д 0.98 9.8