Рецепт Grandmother’s Handkerchief & Sausage Soup (Fazzoletto di nonna e la zuppa di salsiccia) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	pasta 0.0g	flour 31.25g	eggs 11.0g	salt 0.38g	soup 0.94g	sausage 56.7g	onion 16.88g	onion 15.54g	carrot 6.79g	marjoram 0.21g	sage 0.25g	thyme 0.31g	garlics 0.98g	bell peppers 0.0g	mushrooms 12.73g	tomatoes 14.11g	sea salt 0.75g	pepper 0.26g	chicken stock 88.72g	oil 3.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	3.23	1.38	0.0	0.07	8.08	0.19	0.12	0.06	0.03	0.03	0.02	0.06	н/д	0.39	0.12	0.0	0.03	0.89	0.0	14.7	117.6
Total Fat (g)	н/д	0.31	1.09	0.0	0.0	17.76	0.02	0.01	0.02	0.01	0.03	0.01	0.0	н/д	0.04	0.03	0.0	0.01	0.09	3.4	22.84	182.72
Carbohydrates (g)	н/д	23.85	0.08	0.0	0.61	0.37	1.58	1.17	0.65	0.13	0.15	0.07	0.32	н/д	0.42	0.55	0.0	0.17	0.35	0.0	30.48	243.84
Ash (g)	н/д	0.15	0.09	0.37	0.22	1.53	0.06	0.05	0.07	0.03	0.02	0.01	0.01	н/д	0.11	0.07	0.75	0.01	0.62	0.0	4.17	33.36
Calories (kcal)	н/д	113.75	15.73	0.0	2.747	196.178	6.75	4.973	2.782	0.576	0.788	0.309	1.458	н/д	2.801	2.539	0.0	0.669	6.21	30.056	388.316	3106.528
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.8
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.17	0.11	0.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	4.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.33	0.35	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	1.11	8.88
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.22	0.31	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.19	н/д	н/д	н/д	н/д	0.8	6.4
Lactose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.16
Maltose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	3.73	8.34	0.0	0.04	28.96	15.04	14.18	5.99	0.02	0.02	0.2	0.57	н/д	11.77	13.33	0.0	0.03	86.77	0.0	188.98	1511.84
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.08	0.08	0.0	0.04	н/д	0.72	0.78	0.32	0.01	0.0	н/д	0.01	н/д	0.21	0.37	0.0	0.0	0.0	0.0	2.64	21.12
Galactose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Dietary Fiber (g)	н/д	0.8	0.0	0.0	0.1	0.0	0.3	0.1	0.2	0.1	0.1	0.0	0.0	н/д	0.1	0.2	0.0	0.1	0.4	0.0	2.5	20.0
Calcium (mg)	н/д	4.688	5.83	0.09	1.341	10.206	3.881	3.108	2.239	4.229	4.13	1.239	1.772	н/д	0.382	1.411	0.18	1.147	5.323	0.0	51.195	409.56
Iron (mg)	н/д	1.45	0.2	0.0	0.01	0.67	0.04	0.04	0.02	0.18	0.07	0.05	0.02	н/д	0.06	0.04	0.0	0.08	0.18	0.0	3.1	24.8
Magnesium (mg)	н/д	6.875	1.32	0.004	0.563	7.938	1.688	1.399	0.814	0.735	1.07	0.49	0.245	н/д	1.146	1.552	0.008	0.509	0.887	0.0	27.24	217.92
Phosphorus (mg)	н/д	33.75	21.01	0.0	1.978	80.512	4.894	4.196	2.375	0.65	0.228	0.324	1.497	н/д	10.949	3.385	0.0	0.454	11.534	0.0	177.736	1421.888
Potassium (mg)	н/д	33.438	14.74	0.03	6.759	143.448	24.638	18.493	21.716	3.234	2.675	1.864	3.925	н/д	40.485	33.429	0.06	3.305	70.976	0.0	423.213	3385.704
Sodium (mg)	н/д	0.625	15.4	145.343	75.291	414.468	0.675	1.243	4.683	0.164	0.028	0.028	0.166	н/д	0.637	0.705	290.685	0.116	140.178	0.0	1090.432	8723.456
Zinc (mg)	н/д	0.22	0.12	0.0	0.01	1.01	0.03	0.02	0.02	0.01	0.01	0.01	0.01	н/д	0.07	0.02	0.0	0.0	0.06	0.0	1.62	12.96
Copper (mg)	н/д	0.044	0.011	0.0	0.003	0.045	0.007	0.009	0.003	0.002	0.002	0.002	0.003	н/д	0.041	0.008	0.0	0.003	0.027	0.0	0.211	1.688
Manganese (mg)	н/д	0.213	0.004	0.0	0.006	0.034	0.022	0.012	0.01	0.012	0.008	0.005	0.016	н/д	0.006	0.016	0.001	0.015	0.044	н/д	0.424	3.392
Selenium (mcg)	н/д	10.6	3.5	0.0	0.0	14.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.1	н/д	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	29.7	237.6
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	53.57	0.0	0.141	0.0	0.338	0.155	1133.711	17.145	14.75	14.538	0.088	н/д	0.0	117.495	0.0	0.785	0.0	0.0	1352.715	10821.72
Retinol (mcg)	н/д	0.0	15.29	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.29	122.32
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	15.4	0.0	0.009	0.0	0.0	0.0	56.665	0.856	0.738	0.728	0.0	н/д	0.0	5.924	0.0	0.039	0.0	0.0	80.36	642.88
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	1.1	0.0	0.084	н/д	0.169	0.155	562.241	10.213	8.713	8.724	0.049	н/д	0.0	63.331	0.0	0.41	0.0	0.0	655.189	5241.512
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	0.11	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.04	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	0.0	0.0	0.31	0.59	4.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	3.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.292	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.142	49.136
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.068	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	362.922	0.0	0.016	0.0	0.0	363.005	2904.04
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	5.625	36.41	0.0	0.253	н/д	0.675	0.932	17.373	1.832	2.155	н/д	0.157	н/д	0.0	17.349	0.0	0.538	0.0	0.0	83.299	666.392
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.02	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.12	0.06	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.01	н/д	н/д	0.21	1.68
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.08
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	1.2	0.7	0.4	0.1	0.1	0.5	0.3	н/д	0.3	1.8	0.0	0.1	6.2	0.0	12.9	103.2
Thiamin (mg)	н/д	0.247	0.008	0.0	0.003	0.323	0.008	0.006	0.005	0.001	0.002	0.0	0.002	н/д	0.01	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.621	4.968
Riboflavin (mg)	н/д	0.153	0.053	0.0	0.003	0.096	0.005	0.003	0.004	0.001	0.001	0.001	0.001	н/д	0.051	0.003	0.0	0.001	0.009	0.0	0.384	3.072
Niacin (mg)	н/д	1.844	0.008	0.0	0.014	1.843	0.02	0.02	0.067	0.009	0.014	0.006	0.007	н/д	0.46	0.083	0.0	0.003	0.452	0.0	4.849	38.792
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.138	0.158	0.0	0.008	0.289	0.02	0.016	0.018	н/д	н/д	0.001	0.006	н/д	0.191	0.013	0.0	н/д	0.009	0.0	0.867	6.936
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.013	0.015	0.0	0.005	0.17	0.02	0.02	0.01	0.003	0.007	0.001	0.012	н/д	0.013	0.011	0.0	0.001	0.009	0.0	0.31	2.48
Folate (mcg)	н/д	57.188	5.17	0.0	0.0	4.536	3.206	3.574	1.289	0.582	0.685	0.138	0.029	н/д	2.037	2.116	0.0	0.026	0.0	0.0	80.577	644.616
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.14	0.0	0.0	0.52	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.7	5.6
Choline (mg)	н/д	3.3	27.6	0.0	0.3	н/д	1.0	0.9	0.6	0.1	0.1	н/д	0.2	н/д	2.2	0.9	0.0	0.0	н/д	н/д	37.2	297.6
Folic acid (mcg)	н/д	48.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	48.125	385.0
Tryptophan (g)	н/д	0.041	0.019	0.0	н/д	0.062	0.002	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.005	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.133	1.064
Threonine (g)	н/д	0.088	0.062	0.0	н/д	0.318	0.003	0.003	0.013	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	0.014	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.506	4.048
Isoleucine (g)	н/д	0.113	0.074	0.0	н/д	0.295	0.002	0.002	0.005	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	0.0	0.506	4.048
Leucine (g)	н/д	0.222	0.12	0.0	н/д	0.544	0.005	0.005	0.007	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	0.015	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.926	7.408
Lysine (g)	н/д	0.072	0.1	0.0	н/д	0.612	0.007	0.005	0.007	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.014	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.824	6.592
Methionine (g)	н/д	0.056	0.042	0.0	н/д	0.198	0.0	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.004	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.305	2.44
Cystine (g)	н/д	0.069	0.03	0.0	н/д	0.079	0.0	0.002	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.188	1.504
Phenylalanine (g)	н/д	0.163	0.075	0.0	н/д	0.272	0.005	0.003	0.004	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.011	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.545	4.36
Tyrosine (g)	н/д	0.097	0.055	0.0	н/д	0.232	0.002	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.005	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.398	3.184
Valine (g)	н/д	0.131	0.095	0.0	н/д	0.323	0.003	0.003	0.005	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	0.029	0.003	0.0	н/д	н/д	0.0	0.596	4.768
Arginine (g)	н/д	0.131	0.09	0.0	н/д	0.476	0.017	0.017	0.006	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	0.0	0.757	6.056
Histidine (g)	н/д	0.072	0.034	0.0	н/д	0.232	0.002	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.008	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.355	2.84
Alanine (g)	н/д	0.103	0.081	0.0	н/д	0.454	0.003	0.003	0.007	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.025	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.683	5.464
Aspartic acid (g)	н/д	0.138	0.146	0.0	н/д	0.675	0.015	0.011	0.013	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.025	0.02	0.0	н/д	н/д	0.0	1.047	8.376
Glutamic acid (g)	н/д	1.088	0.185	0.0	н/д	1.117	0.044	0.028	0.025	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.043	0.061	0.0	н/д	н/д	0.0	2.598	20.784
Glycine (g)	н/д	0.116	0.047	0.0	н/д	0.493	0.005	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.011	0.003	0.0	н/д	н/д	0.0	0.684	5.472
Proline (g)	н/д	0.375	0.056	0.0	н/д	0.374	0.002	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	0.0	0.827	6.616
Serine (g)	н/д	0.163	0.107	0.0	н/д	0.312	0.003	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.011	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.608	4.864
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	46.53	0.0	0.0	43.091	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	89.621	716.968
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	0.088	0.704
Saturated Fat (g)	н/д	0.05	0.341	0.0	0.001	6.39	0.007	н/д	0.003	0.001	0.018	0.001	0.001	н/д	0.005	0.004	0.0	0.003	0.027	0.253	7.103	56.824
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.531	н/д	н/д	0.128	0.61	н/д	н/д	н/д	н/д	0.987	0.0	0.242	н/д	8.5	12.998	103.984
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.028	0.419	0.0	0.001	8.131	0.002	н/д	0.001	0.002	0.005	0.0	0.0	н/д	0.0	0.004	0.0	0.003	0.044	0.773	9.412	75.296
Polyunsaturated (g)	н/д	0.128	0.15	0.0	0.002	2.285	0.003	н/д	0.008	0.009	0.004	0.002	0.002	н/д	0.018	0.011	0.0	0.003	0.018	2.215	4.858	38.864