Рецепт Grandma's Sauerkraut - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	bacon 56.7g	sauerkraut 124.25g	onions 49.5g	salt 0.0g	pepper 0.0g	sugar 0.57g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	6.58	1.13	0.54	н/д	н/д	0.0	8.25	33.0
Total Fat (g)	25.54	0.17	0.05	н/д	н/д	0.0	25.76	103.04
Carbohydrates (g)	0.37	5.32	4.62	н/д	н/д	0.57	10.89	43.56
Ash (g)	1.42	2.67	0.17	н/д	н/д	0.0	4.27	17.08
Calories (kcal)	259.686	23.608	19.8	н/д	н/д	2.225	305.319	1221.276
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	0.49	1.96
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.17	0.98	н/д	н/д	н/д	1.15	4.6
Fructose (g)	н/д	0.05	0.64	н/д	н/д	н/д	0.69	2.76
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	22.79	114.96	44.11	н/д	н/д	0.0	181.86	727.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.21	2.1	н/д	н/д	0.57	4.88	19.52
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	3.6	0.8	н/д	н/д	0.0	4.4	17.6
Calcium (mg)	3.402	37.275	11.385	н/д	н/д	0.006	52.068	208.272
Iron (mg)	0.27	1.83	0.1	н/д	н/д	0.0	2.2	8.8
Magnesium (mg)	6.804	16.153	4.95	н/д	н/д	0.0	27.907	111.628
Phosphorus (mg)	106.596	24.85	14.355	н/д	н/д	0.0	145.801	583.204
Potassium (mg)	117.936	211.225	72.27	н/д	н/д	0.012	401.443	1605.772
Sodium (mg)	472.311	821.293	1.98	н/д	н/д	0.0	1295.584	5182.336
Zinc (mg)	0.66	0.24	0.08	н/д	н/д	0.0	0.98	3.92
Copper (mg)	0.04	0.124	0.02	н/д	н/д	0.0	0.184	0.736
Manganese (mg)	0.011	0.186	0.064	н/д	н/д	0.0	0.262	1.048
Selenium (mcg)	11.5	0.7	0.2	н/д	н/д	0.0	12.4	49.6
Vitamin A, IU (IU)	20.979	22.365	0.99	н/д	н/д	0.0	44.334	177.336
Retinol (mcg)	6.237	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	6.237	24.948
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.237	1.243	0.0	н/д	н/д	0.0	7.48	29.92
Beta Carotene (mcg)	0.0	9.94	0.495	н/д	н/д	0.0	10.435	41.74
Vitamin E (mg)	0.15	0.17	0.01	н/д	н/д	0.0	0.34	1.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	366.538	1.98	н/д	н/д	0.0	368.518	1474.072
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.2
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	18.3	3.7	н/д	н/д	0.0	21.9	87.6
Thiamin (mg)	0.159	0.025	0.025	н/д	н/д	0.0	0.208	0.832
Riboflavin (mg)	0.062	0.025	0.015	н/д	н/д	0.0	0.102	0.408
Niacin (mg)	2.172	0.174	0.059	н/д	н/д	0.0	2.405	9.62
Pantothenic acid (mg)	0.295	0.112	0.059	н/д	н/д	0.0	0.466	1.864
Vitamin B-6 (mg)	0.119	0.162	0.059	н/д	н/д	0.0	0.34	1.36
Folate (mcg)	1.134	29.82	9.405	н/д	н/д	0.0	40.359	161.436
Vitamin B-12 (mcg)	0.39	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.39	1.56
Choline (mg)	26.4	12.9	3.0	н/д	н/д	0.0	42.4	169.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.057	0.012	0.005	н/д	н/д	н/д	0.074	0.296
Threonine (g)	0.255	0.037	0.01	н/д	н/д	н/д	0.302	1.208
Isoleucine (g)	0.306	0.025	0.005	н/д	н/д	н/д	0.336	1.344
Leucine (g)	0.51	0.037	0.015	н/д	н/д	н/д	0.562	2.248
Lysine (g)	0.544	0.037	0.02	н/д	н/д	н/д	0.601	2.404
Methionine (g)	0.147	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.64
Cystine (g)	0.074	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.086	0.344
Phenylalanine (g)	0.261	0.025	0.015	н/д	н/д	н/д	0.301	1.204
Tyrosine (g)	0.204	0.012	0.005	н/д	н/д	н/д	0.221	0.884
Valine (g)	0.352	0.037	0.01	н/д	н/д	н/д	0.399	1.596
Arginine (g)	0.425	0.062	0.05	н/д	н/д	н/д	0.537	2.148
Histidine (g)	0.249	0.025	0.005	н/д	н/д	н/д	0.279	1.116
Alanine (g)	0.42	0.037	0.01	н/д	н/д	н/д	0.467	1.868
Aspartic acid (g)	0.618	0.112	0.045	н/д	н/д	н/д	0.774	3.096
Glutamic acid (g)	0.97	0.261	0.129	н/д	н/д	н/д	1.359	5.436
Glycine (g)	0.459	0.025	0.015	н/д	н/д	н/д	0.499	1.996
Proline (g)	0.363	0.037	0.005	н/д	н/д	н/д	0.405	1.62
Serine (g)	0.249	0.05	0.01	н/д	н/д	н/д	0.309	1.236
Cholesterol (mg)	38.556	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	38.556	154.224
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	8.499	0.037	0.02	н/д	н/д	0.0	8.556	34.224
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	7.425	н/д	н/д	н/д	7.425	29.7
Monounsaturated Fat (g)	11.368	0.012	0.005	н/д	н/д	0.0	11.386	45.544
Polyunsaturated (g)	2.852	0.087	0.01	н/д	н/д	0.0	2.949	11.796