Рецепт Grandma Malm's Tempa Swedish Rye Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	active 1.4g	water 11.85g	sugar 11.0g	molasses 11.23g	butter 2.84g	orange peel 0.8g	anise 0.16g	water 35.55g	flour 46.88g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.54	0.0	0.01	0.0	0.02	0.01	0.03	0.0	4.84	5.46	54.6
Total Fat (g)	0.06	0.0	0.0	0.01	2.3	0.0	0.03	0.0	0.46	2.87	28.7
Carbohydrates (g)	0.53	0.0	10.79	8.39	0.0	0.13	0.08	0.0	35.77	55.7	557.0
Ash (g)	0.1	0.01	0.05	0.37	0.06	н/д	0.01	0.04	0.22	0.86	8.6
Calories (kcal)	4.13	0.0	41.8	32.576	20.363	0.376	0.532	0.0	170.625	270.402	2704.02
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	10.4	3.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.7	137.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.15	1.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.49	14.9
Fructose (g)	н/д	н/д	0.12	1.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.56	15.6
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.11	11.84	0.15	2.46	0.45	0.65	0.02	35.51	5.59	56.77	567.7
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	10.67	6.23	0.0	0.03	н/д	0.0	0.13	17.07	170.7
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	1.3	1.7	17.0
Calcium (mg)	0.896	0.356	9.13	23.028	0.682	1.072	1.021	1.067	7.031	44.281	442.81
Iron (mg)	0.23	0.0	0.08	0.53	0.0	0.01	0.06	0.0	2.18	3.08	30.8
Magnesium (mg)	1.372	0.119	0.99	27.184	0.057	0.12	0.269	0.356	10.313	40.778	407.78
Phosphorus (mg)	18.06	0.0	0.44	3.482	0.682	0.096	0.695	0.0	50.625	74.08	740.8
Potassium (mg)	28.0	0.0	14.63	164.451	0.682	1.28	2.277	0.0	50.156	261.476	2614.76
Sodium (mg)	0.7	0.474	3.08	4.156	16.358	0.048	0.025	1.422	0.938	27.201	272.01
Zinc (mg)	0.09	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.01	0.0	0.33	0.47	4.7
Copper (mg)	0.007	0.001	0.006	0.055	0.0	0.001	0.001	0.004	0.066	0.14	1.4
Manganese (mg)	0.008	0.0	0.007	0.172	0.0	н/д	0.004	0.0	0.319	0.509	5.09
Selenium (mcg)	0.3	0.0	0.1	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.9	18.4	184.0
Vitamin A, IU (IU)	0.014	0.0	0.0	0.0	70.972	н/д	0.491	0.0	0.0	71.477	714.77
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	19.056	0.0	0.0	0.0	0.0	19.056	190.56
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	19.426	0.024	0.025	0.0	0.0	19.475	194.75
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	4.487	0.056	н/д	0.0	0.0	4.543	45.43
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	н/д	0.0	0.03	0.1	1.0
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	0.0	1.59	н/д	н/д	0.0	н/д	1.59	15.9
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.144	н/д	0.0	8.438	8.582	85.82
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.3
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.18	0.18	1.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.1
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	1.1	11.0
Thiamin (mg)	0.033	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.001	0.0	0.37	0.409	4.09
Riboflavin (mg)	0.077	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.0	0.23	0.308	3.08
Niacin (mg)	0.557	0.0	0.012	0.104	0.001	0.003	0.005	0.0	2.766	3.448	34.48
Pantothenic acid (mg)	0.158	0.0	0.014	0.09	0.003	н/д	0.001	0.0	0.206	0.473	4.73
Vitamin B-6 (mg)	0.022	0.0	0.004	0.075	0.0	0.001	0.001	0.0	0.019	0.122	1.22
Folate (mcg)	32.76	0.0	0.11	0.0	0.085	0.104	0.016	0.0	85.781	118.856	1188.56
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.1
Choline (mg)	0.4	0.0	0.3	1.5	0.5	0.1	н/д	0.0	4.9	7.7	77.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	72.188	72.188	721.88
Tryptophan (g)	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.061	0.068	0.68
Threonine (g)	0.028	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.131	0.16	1.6
Isoleucine (g)	0.031	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.169	0.201	2.01
Leucine (g)	0.043	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.333	0.378	3.78
Lysine (g)	0.044	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.108	0.154	1.54
Methionine (g)	0.011	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.084	0.096	0.96
Cystine (g)	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.103	0.111	1.11
Phenylalanine (g)	0.026	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.244	0.271	2.71
Tyrosine (g)	0.022	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.145	0.169	1.69
Valine (g)	0.033	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.197	0.231	2.31
Arginine (g)	0.03	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.197	0.227	2.27
Histidine (g)	0.014	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.108	0.122	1.22
Alanine (g)	0.035	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.155	0.191	1.91
Aspartic acid (g)	0.055	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.206	0.263	2.63
Glutamic acid (g)	0.079	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	1.631	1.715	17.15
Glycine (g)	0.026	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.173	0.2	2.0
Proline (g)	0.023	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.563	0.588	5.88
Serine (g)	0.026	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.244	0.272	2.72
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	6.106	0.0	0.0	0.0	0.0	6.106	61.06
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.008	0.0	0.0	0.002	1.459	0.0	0.001	0.0	0.075	1.546	15.46
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.036	0.0	0.0	0.003	0.597	0.0	0.015	0.0	0.042	0.694	6.94
Polyunsaturated (g)	0.0	0.0	0.0	0.006	0.086	0.001	0.005	0.0	0.192	0.29	2.9