Рецепт Gramma Lund's Limpa Bread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	yeast 7.0g	water 177.75g	molasses 42.13g	sugar 33.34g	sea salt 3.0g	lard 4.27g	anise 1.05g	orange zest 1.0g	flour 127.5g	flour 156.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.68	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.18	0.02	11.97	16.14	30.99	61.98
Total Fat (g)	0.32	0.0	0.04	0.0	0.0	4.27	0.17	0.0	2.26	1.53	8.59	17.18
Carbohydrates (g)	2.67	0.0	31.48	33.33	0.0	0.0	0.53	0.16	98.8	119.23	286.2	572.4
Ash (g)	0.49	0.18	1.39	0.0	2.99	0.0	0.07	н/д	1.91	0.73	7.77	15.54
Calories (kcal)	20.65	0.0	122.163	129.006	0.0	38.515	3.539	0.47	451.35	568.75	1334.443	2668.886
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	12.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.38	24.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	5.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.02	10.04
Fructose (g)	н/д	н/д	5.39	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.39	10.78
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.53	177.57	9.21	0.01	0.01	0.0	0.1	0.82	12.56	18.63	219.43	438.86
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	23.38	33.3	0.0	0.0	н/д	0.04	1.33	0.42	58.47	116.94
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.1	18.6	4.2	24.6	49.2
Calcium (mg)	4.48	5.333	86.356	0.333	0.72	0.0	6.783	1.34	30.6	23.438	159.383	318.766
Iron (mg)	1.16	0.0	1.99	0.0	0.01	0.0	0.39	0.01	2.7	7.25	13.51	27.02
Magnesium (mg)	6.86	1.778	101.943	0.0	0.03	0.0	1.785	0.15	95.625	34.375	242.545	485.09
Phosphorus (mg)	90.3	0.0	13.059	0.0	0.0	0.0	4.62	0.12	263.925	168.75	540.774	1081.548
Potassium (mg)	140.0	0.0	616.71	0.667	0.24	0.0	15.131	1.6	433.5	167.188	1375.035	2750.07
Sodium (mg)	3.5	7.11	15.586	0.0	1162.74	0.0	0.168	0.06	3.825	3.125	1196.114	2392.228
Zinc (mg)	0.45	0.02	0.12	0.0	0.0	0.0	0.06	0.0	2.54	1.09	4.28	8.56
Copper (mg)	0.035	0.018	0.206	0.0	0.001	0.0	0.01	0.001	0.37	0.219	0.859	1.718
Manganese (mg)	0.039	0.0	0.645	0.0	0.003	0.0	0.024	н/д	6.962	1.063	8.734	17.468
Selenium (mcg)	1.7	0.0	7.5	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	45.5	53.0	107.9	215.8
Vitamin A, IU (IU)	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.266	н/д	0.0	0.0	3.336	6.672
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.168	0.03	0.0	0.0	0.198	0.396
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.07	0.0	0.0	0.07	0.14
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	н/д	0.0	1.01	0.09	1.13	2.26
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.18	267.75	28.125	296.055	592.11
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.11	0.11	0.22
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.59	0.59	1.18
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.06
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.3	0.0	0.0	1.5	3.0
Thiamin (mg)	0.165	0.0	0.017	0.0	0.0	0.0	0.004	0.001	0.37	1.234	1.79	3.58
Riboflavin (mg)	0.383	0.0	0.0	0.007	0.0	0.0	0.003	0.001	0.14	0.766	1.299	2.598
Niacin (mg)	2.783	0.0	0.392	0.0	0.0	0.0	0.032	0.004	2.206	9.219	14.635	29.27
Pantothenic acid (mg)	0.791	0.0	0.337	0.0	0.0	0.0	0.008	н/д	0.625	0.688	2.449	4.898
Vitamin B-6 (mg)	0.109	0.0	0.282	0.0	0.0	0.0	0.007	0.002	0.344	0.063	0.806	1.612
Folate (mcg)	163.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.105	0.13	24.225	285.938	474.198	948.396
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	2.2	0.0	5.6	0.0	0.0	2.1	н/д	0.1	26.3	16.3	52.6	105.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	240.625	240.625	481.25
Tryptophan (g)	0.034	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.14	0.203	0.377	0.754
Threonine (g)	0.139	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.421	0.438	0.998	1.996
Isoleucine (g)	0.153	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.459	0.563	1.174	2.348
Leucine (g)	0.214	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.829	1.109	2.152	4.304
Lysine (g)	0.221	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.421	0.359	1.001	2.002
Methionine (g)	0.053	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.179	0.281	0.513	1.026
Cystine (g)	0.036	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.242	0.344	0.622	1.244
Phenylalanine (g)	0.13	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.612	0.813	1.555	3.11
Tyrosine (g)	0.111	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.242	0.484	0.837	1.674
Valine (g)	0.165	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.599	0.656	1.42	2.84
Arginine (g)	0.148	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.548	0.656	1.353	2.706
Histidine (g)	0.069	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.268	0.359	0.696	1.392
Alanine (g)	0.177	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.497	0.516	1.19	2.38
Aspartic acid (g)	0.273	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.829	0.688	1.789	3.578
Glutamic acid (g)	0.396	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	3.341	5.438	9.174	18.348
Glycine (g)	0.13	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.459	0.578	1.167	2.334
Proline (g)	0.114	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	1.288	1.875	3.277	6.554
Serine (g)	0.132	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.65	0.813	1.595	3.19
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.056	0.0	0.0	0.0	0.0	4.056	8.112
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.042	0.0	0.008	0.0	0.0	1.674	0.006	0.0	0.255	0.25	2.236	4.472
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.179	0.0	0.013	0.0	0.0	1.926	0.103	0.0	0.268	0.141	2.629	5.258
Polyunsaturated (g)	0.001	0.0	0.021	0.0	0.0	0.478	0.033	0.001	0.982	0.641	2.156	4.312