Рецепт Goose Breast Supreme - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

4 x skinless goose breast half fillets

2 Tbsp. freshly-grnd black pepper

1/2 c. blackberry preserves

8 x thin slices prosciutto

1 c. grated peppered jack cheese

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	garlics 3.92g	onion 1.73g	sage 0.18g	salt 0.1g	wine 235.2g	balsamic vinegar 15.94g	sugar 27.5g	prosciutto 0.0g	basil 0.08g	breadcrumbs 6.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.25	0.17	0.02	0.0	0.16	0.08	0.03	н/д	0.0	0.9	1.62	6.48
Total Fat (g)	0.02	0.02	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.36	0.42	1.68
Carbohydrates (g)	1.29	1.39	0.11	0.0	6.14	2.71	26.97	н/д	0.0	4.86	43.48	173.92
Ash (g)	0.06	0.05	0.01	0.1	0.66	0.06	0.12	н/д	0.0	0.19	1.26	5.04
Calories (kcal)	5.833	5.986	0.551	0.0	199.92	14.025	104.5	н/д	0.018	26.663	357.496	1429.984
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.03	4.03	16.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	26.0	н/д	0.0	0.0	26.0	104.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.21	0.37	н/д	0.0	0.12	1.7	6.8
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.18	0.31	н/д	0.0	0.17	1.65	6.6
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.13	0.13	0.52
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	24.9	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	24.9	99.6
Water (g)	2.29	0.09	0.01	0.0	203.42	12.18	0.37	н/д	0.07	0.44	218.88	875.52
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.04	0.61	0.0	0.0	1.46	2.38	26.68	н/д	0.0	0.42	31.59	126.36
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.3	0.6	2.4
Calcium (mg)	7.086	6.262	2.891	0.024	18.816	4.303	22.825	н/д	0.142	12.353	74.701	298.804
Iron (mg)	0.07	0.04	0.05	0.0	1.08	0.11	0.2	н/д	0.0	0.33	1.88	7.52
Magnesium (mg)	0.979	2.105	0.749	0.001	28.224	1.913	2.475	н/д	0.051	2.903	39.398	157.592
Phosphorus (mg)	5.99	5.865	0.159	0.0	54.096	3.028	1.1	н/д	0.045	11.138	81.421	325.684
Potassium (mg)	15.699	16.267	1.873	0.008	298.704	17.85	36.575	н/д	0.236	13.23	400.441	1601.764
Sodium (mg)	0.666	0.932	0.019	38.758	9.408	3.666	7.7	н/д	0.003	49.41	110.561	442.244
Zinc (mg)	0.05	0.04	0.01	0.0	0.33	0.01	0.01	н/д	0.0	0.1	0.54	2.16
Copper (mg)	0.012	0.003	0.001	0.0	0.024	0.005	0.014	н/д	0.0	0.018	0.076	0.304
Manganese (mg)	0.065	0.006	0.005	0.0	0.306	0.021	0.017	н/д	0.001	0.062	0.483	1.932
Selenium (mcg)	0.6	0.0	0.0	0.0	0.5	н/д	0.3	н/д	0.0	1.7	3.1	12.4
Vitamin A, IU (IU)	0.352	0.0	10.325	0.0	4.704	0.0	0.0	н/д	4.22	0.0	19.601	78.404
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.516	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.211	0.0	0.727	2.908
Beta Carotene (mcg)	0.196	0.0	6.099	0.0	2.352	н/д	0.0	н/д	2.514	0.0	11.16	44.64
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.03	0.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.626	0.0	1.509	0.0	14.112	н/д	0.0	н/д	4.52	0.0	20.767	83.068
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.05	0.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	1.2	0.3	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	1.5	6.0
Thiamin (mg)	0.008	0.007	0.001	0.0	0.024	н/д	0.0	н/д	0.0	0.065	0.105	0.42
Riboflavin (mg)	0.004	0.001	0.001	0.0	0.071	н/д	0.0	н/д	0.0	0.027	0.104	0.416
Niacin (mg)	0.027	0.011	0.01	0.0	0.517	н/д	0.03	н/д	0.001	0.448	1.045	4.18
Pantothenic acid (mg)	0.023	н/д	н/д	0.0	0.071	н/д	0.036	н/д	0.0	0.037	0.167	0.668
Vitamin B-6 (mg)	0.049	0.021	0.005	0.0	0.141	н/д	0.011	н/д	0.0	0.008	0.235	0.94
Folate (mcg)	0.117	2.864	0.48	0.0	2.352	н/д	0.275	н/д	0.054	7.223	13.364	53.456
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.02	0.08
Choline (mg)	0.9	0.7	0.1	0.0	13.4	н/д	0.6	н/д	0.0	1.0	16.7	66.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	5.535	5.535	22.14
Tryptophan (g)	0.003	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.016	0.064
Threonine (g)	0.006	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.029	0.039	0.156
Isoleucine (g)	0.009	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.036	0.05	0.2
Leucine (g)	0.012	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.065	0.083	0.332
Lysine (g)	0.011	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.029	0.048	0.192
Methionine (g)	0.003	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.016	0.02	0.08
Cystine (g)	0.003	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	0.025	0.1
Phenylalanine (g)	0.007	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.056	0.224
Tyrosine (g)	0.003	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.027	0.034	0.136
Valine (g)	0.011	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.041	0.056	0.224
Arginine (g)	0.025	0.023	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	0.085	0.34
Histidine (g)	0.004	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.027	0.108
Alanine (g)	0.005	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	0.041	0.164
Aspartic acid (g)	0.019	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.052	0.08	0.32
Glutamic acid (g)	0.032	0.032	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.278	0.342	1.368
Glycine (g)	0.008	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	0.047	0.188
Proline (g)	0.004	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.092	0.104	0.416
Serine (g)	0.007	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.056	0.224
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.004	0.003	0.012	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.081	0.1	0.4
Phytosterols (mg)	н/д	1.501	0.427	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.54	2.468	9.872
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.003	0.003	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.069	0.075	0.3
Polyunsaturated (g)	0.01	0.008	0.003	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.139	0.16	0.64