Рецепт Golden Lentil Roulade With Chestnut Stuffing - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	lentils 36.0g	garlic 0.98g	bread crumbs 27.0g	water 5.55g	salt 0.38g	pepper 0.07g	butter 3.55g	oil 1.7g	onions 24.75g	bell pepper 15.27g	chestnuts 44.36g	bread crumbs 27.0g	sage 1.0g	parsley 1.78g	sage 0.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	9.29	0.06	3.6	0.0	0.0	0.01	0.03	0.0	0.27	0.15	0.72	3.6	0.11	0.05	0.03	17.93	143.44
Total Fat (g)	0.38	0.0	1.43	0.0	0.0	0.0	2.88	1.7	0.02	0.05	0.55	1.43	0.13	0.01	0.03	8.63	69.04
Carbohydrates (g)	21.63	0.32	19.43	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	2.31	0.92	19.59	19.43	0.61	0.11	0.15	84.56	676.48
Ash (g)	0.96	0.01	0.77	0.01	0.37	0.0	0.07	0.0	0.09	0.07	0.43	0.77	0.08	0.04	0.02	3.71	29.68
Calories (kcal)	127.08	1.458	106.65	0.0	0.0	0.169	25.454	15.028	9.9	4.734	86.946	106.65	3.15	0.641	0.788	488.648	3909.184
Starch (g)	н/д	н/д	16.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	16.11	н/д	н/д	н/д	32.22	257.76
Sucrose (g)	0.53	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.77	6.16
Glucose (dextrose) (g)	0.0	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	0.3	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	1.77	14.16
Fructose (g)	0.1	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	0.35	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	2.09	16.72
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.11	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	1.14	9.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	3.74	0.57	1.76	5.54	0.0	0.01	0.56	0.0	22.05	14.08	23.07	1.76	0.08	1.56	0.02	74.81	598.48
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.73	0.01	1.67	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.05	0.64	н/д	1.67	0.02	0.02	0.0	5.82	46.56
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	11.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.3	н/д	1.2	0.4	0.1	0.1	14.8	118.4
Calcium (mg)	20.16	1.772	49.41	0.167	0.09	0.29	0.852	0.0	5.693	1.069	8.428	49.41	16.52	2.458	4.13	160.448	1283.584
Iron (mg)	2.71	0.02	1.3	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.05	0.07	0.42	1.3	0.28	0.11	0.07	6.36	50.88
Magnesium (mg)	43.92	0.245	11.61	0.056	0.004	0.129	0.071	0.0	2.475	1.833	13.308	11.61	4.28	0.891	1.07	91.5	732.0
Phosphorus (mg)	162.36	1.497	44.55	0.0	0.0	0.115	0.852	0.0	7.178	3.971	16.857	44.55	0.91	1.033	0.228	284.1	2272.8
Potassium (mg)	343.8	3.925	52.92	0.0	0.03	0.834	0.852	0.0	36.135	32.225	214.702	52.92	10.7	9.868	2.675	761.586	6092.688
Sodium (mg)	2.16	0.166	197.64	0.222	145.343	0.029	20.448	0.0	0.99	0.611	0.887	197.64	0.11	0.998	0.028	567.271	4538.168
Zinc (mg)	1.72	0.01	0.39	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.04	0.22	0.39	0.05	0.02	0.01	2.9	23.2
Copper (mg)	0.187	0.003	0.07	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	0.01	0.003	0.186	0.07	0.008	0.003	0.002	0.543	4.344
Manganese (mg)	0.479	0.016	0.248	0.0	0.0	0.004	0.0	н/д	0.032	0.017	0.151	0.248	0.031	0.003	0.008	1.238	9.904
Selenium (mcg)	3.0	0.1	6.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	6.8	0.0	0.0	0.0	17.0	136.0
Vitamin A, IU (IU)	14.04	0.088	0.0	0.0	0.0	0.198	88.715	0.0	0.495	478.182	11.534	0.0	59.0	150.053	14.75	817.054	6536.432
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	23.821	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	23.821	190.568
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.72	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	24.282	0.0	0.0	23.978	0.444	0.0	2.95	7.499	0.738	60.62	484.96
Beta Carotene (mcg)	8.28	0.049	0.0	0.0	0.0	0.103	5.609	0.0	0.248	248.025	н/д	0.0	34.85	90.024	8.713	395.901	3167.208
Vitamin E (mg)	0.18	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.08	0.16	0.0	0.24	н/д	0.02	0.07	0.01	0.02	0.81	6.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.988	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.988	15.904
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.157	0.0	0.0	0.0	0.136	0.0	0.0	0.99	7.789	н/д	0.0	8.62	99.055	2.155	118.902	951.216
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.03	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	1.52	н/д	0.21	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	н/д	0.21	н/д	0.01	н/д	1.97	15.76
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.05	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	0.1	0.8
Vitamin C (mg)	1.6	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	19.5	17.8	0.0	0.3	2.4	0.1	43.8	350.4
Thiamin (mg)	0.313	0.002	0.262	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.012	0.008	0.062	0.262	0.008	0.002	0.002	0.932	7.456
Riboflavin (mg)	0.076	0.001	0.108	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.007	0.014	0.009	0.108	0.003	0.002	0.001	0.33	2.64
Niacin (mg)	0.94	0.007	1.79	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.03	0.15	0.488	1.79	0.057	0.023	0.014	5.291	42.328
Pantothenic acid (mg)	0.77	0.006	0.149	0.0	0.0	н/д	0.004	0.0	0.03	0.049	0.213	0.149	н/д	0.007	н/д	1.376	11.008
Vitamin B-6 (mg)	0.194	0.012	0.032	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.044	0.155	0.032	0.027	0.002	0.007	0.536	4.288
Folate (mcg)	172.44	0.029	28.89	0.0	0.0	0.007	0.107	0.0	4.703	7.025	25.729	28.89	2.74	2.708	0.685	273.952	2191.616
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.2	1.6
Choline (mg)	34.7	0.2	3.9	0.0	0.0	0.0	0.7	н/д	1.5	0.9	н/д	3.9	0.4	0.2	0.1	46.6	372.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	22.14	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.14	0.0	0.0	0.0	44.28	354.24
Tryptophan (g)	н/д	0.001	0.043	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.002	0.002	0.009	0.043	н/д	0.001	н/д	0.101	0.808
Threonine (g)	н/д	0.002	0.116	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.005	0.006	0.027	0.116	н/д	0.002	н/д	0.275	2.2
Isoleucine (g)	н/д	0.002	0.146	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.002	0.003	0.027	0.146	н/д	0.002	н/д	0.33	2.64
Leucine (g)	н/д	0.003	0.259	н/д	0.0	н/д	0.003	0.0	0.007	0.006	0.044	0.259	н/д	0.004	н/д	0.586	4.688
Lysine (g)	н/д	0.003	0.116	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.01	0.006	0.044	0.116	н/д	0.003	н/д	0.301	2.408
Methionine (g)	н/д	0.001	0.062	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.018	0.062	н/д	0.001	н/д	0.146	1.168
Cystine (g)	н/д	0.001	0.076	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.003	0.022	0.076	н/д	0.0	н/д	0.178	1.424
Phenylalanine (g)	н/д	0.002	0.178	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.007	0.008	0.031	0.178	н/д	0.003	н/д	0.408	3.264
Tyrosine (g)	н/д	0.001	0.108	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.002	0.002	0.022	0.108	н/д	0.001	н/д	0.246	1.968
Valine (g)	н/д	0.003	0.162	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.005	0.005	0.04	0.162	н/д	0.003	н/д	0.381	3.048
Arginine (g)	н/д	0.006	0.149	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.025	0.006	0.053	0.149	н/д	0.002	н/д	0.39	3.12
Histidine (g)	н/д	0.001	0.081	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.002	0.003	0.022	0.081	н/д	0.001	н/д	0.193	1.544
Alanine (g)	н/д	0.001	0.13	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.005	0.005	0.049	0.13	н/д	0.004	н/д	0.323	2.584
Aspartic acid (g)	н/д	0.005	0.208	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.022	0.043	0.124	0.208	н/д	0.005	н/д	0.617	4.936
Glutamic acid (g)	н/д	0.008	1.112	н/д	0.0	н/д	0.006	0.0	0.064	0.032	0.093	1.112	н/д	0.004	н/д	2.433	19.464
Glycine (g)	н/д	0.002	0.132	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.007	0.005	0.035	0.132	н/д	0.003	н/д	0.317	2.536
Proline (g)	н/д	0.001	0.37	н/д	0.0	н/д	0.003	0.0	0.002	0.003	0.04	0.37	н/д	0.004	н/д	0.793	6.344
Serine (g)	н/д	0.002	0.178	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.005	0.008	0.035	0.178	н/д	0.002	н/д	0.411	3.288
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.633	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.633	61.064
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.352
Saturated Fat (g)	0.058	0.001	0.324	0.0	0.0	0.001	1.824	0.126	0.01	0.005	0.106	0.324	0.07	0.002	0.018	2.868	22.944
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	2.16	н/д	0.0	0.061	н/д	4.25	3.713	н/д	н/д	2.16	2.44	0.089	0.61	15.483	123.864
Monounsaturated Fat (g)	0.068	0.0	0.275	0.0	0.0	0.001	0.746	0.386	0.002	0.0	0.191	0.275	0.019	0.005	0.005	1.975	15.8
Polyunsaturated (g)	0.187	0.002	0.556	0.0	0.0	0.001	0.108	1.107	0.005	0.011	0.217	0.556	0.018	0.002	0.004	2.775	22.2