Рецепт Gobi paratha / Cauliflower stuffed paratha - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

2 cups(heaped) – Wheat flour

1 tsp – Ghee

1 tsp – Oil for kneading

Salt as needed

3 cups – Grated cauliflower ( i used 1 whole small cauliflower)

1 no – Onion

1 tsp – Ginger garlic crushed

1/4 tsp – Turmeric powder

1/2 to 1 tsp – Red chilli powder

1/4 tsp – Garam masala powder

2 tbsp – Chopped coriander leaves

1/4 tsp – Lemon juice

1 pinch – Asafoetida

Oil for sautéing

Salt to taste Preparation method:

Making of cauliflower stuffing:

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	salt 0.0g	water 1000.0g	oil 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Total Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Ash (g)	н/д	1.0	н/д	н/д	1.0	1.0
Calories (kcal)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	999.0	н/д	н/д	999.0	999.0
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Calcium (mg)	н/д	30.0	н/д	н/д	30.0	30.0
Iron (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Magnesium (mg)	н/д	10.0	н/д	н/д	10.0	10.0
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Potassium (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sodium (mg)	н/д	40.0	н/д	н/д	40.0	40.0
Zinc (mg)	н/д	0.1	н/д	н/д	0.1	0.1
Copper (mg)	н/д	0.1	н/д	н/д	0.1	0.1
Manganese (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Selenium (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Thiamin (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Niacin (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Folate (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0