Рецепт Gnudi for my Foodies with Peas, Bacon & Mint - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	peas 41.33g	kosher salt 1.5g	parsley 14.25g	thyme 0.07g	mint 0.1g	egg yolks 6.38g	pepper 0.79g	flour 46.88g	parmesan 18.59g	butter 0.59g	chicken broth 147.87g	mint 0.0g	olive oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.24	0.0	0.42	0.0	0.0	1.01	0.09	4.84	6.65	0.01	1.48	н/д	н/д	16.74	133.92
Total Fat (g)	0.17	0.0	0.11	0.0	0.0	1.69	0.03	0.46	4.8	0.48	0.15	н/д	н/д	7.89	63.12
Carbohydrates (g)	5.97	0.0	0.9	0.02	0.01	0.23	0.51	35.77	0.6	0.0	0.59	н/д	н/д	44.6	356.8
Ash (g)	0.36	1.5	0.31	0.0	0.0	0.11	0.03	0.22	1.12	0.0	1.04	н/д	н/д	4.7	37.6
Calories (kcal)	33.473	0.0	5.13	0.069	0.043	20.209	2.008	170.625	72.868	4.239	10.351	н/д	н/д	319.015	2552.12
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	2.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.07	16.56
Glucose (dextrose) (g)	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.48
Fructose (g)	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	1.36
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.56
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	32.59	0.0	12.5	0.04	0.08	3.33	0.08	5.59	5.42	0.11	144.61	н/д	н/д	204.36	1634.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.34	0.0	0.12	н/д	н/д	0.04	0.01	0.13	0.15	0.0	0.0	н/д	н/д	2.78	22.24
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.1	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.2	1.3	0.0	0.0	0.6	н/д	н/д	4.7	37.6
Calcium (mg)	10.331	0.36	19.665	0.275	0.194	8.224	3.441	7.031	220.091	0.142	8.872	н/д	н/д	278.627	2229.016
Iron (mg)	0.61	0.0	0.88	0.01	0.01	0.17	0.23	2.18	0.15	0.0	0.3	н/д	н/д	4.54	36.32
Magnesium (mg)	13.637	0.015	7.125	0.109	0.061	0.319	1.528	10.313	8.179	0.012	1.479	н/д	н/д	42.776	342.208
Phosphorus (mg)	44.631	0.0	8.265	0.072	0.058	24.863	1.362	50.625	129.006	0.142	19.223	н/д	н/д	278.247	2225.976
Potassium (mg)	100.833	0.12	78.945	0.414	0.446	6.949	9.915	50.156	17.102	0.142	118.294	н/д	н/д	383.315	3066.52
Sodium (mg)	2.066	581.37	7.98	0.006	0.029	3.06	0.347	0.938	297.792	0.065	233.631	н/д	н/д	1127.283	9018.264
Zinc (mg)	0.51	0.0	0.15	0.0	0.0	0.15	0.01	0.33	0.51	0.0	0.1	н/д	н/д	1.77	14.16
Copper (mg)	0.074	0.0	0.021	0.0	0.0	0.005	0.009	0.066	0.006	0.0	0.044	н/д	н/д	0.227	1.816
Manganese (mg)	0.169	0.002	0.023	0.001	0.001	0.004	0.044	0.319	0.004	0.0	0.074	н/д	н/д	0.641	5.128
Selenium (mcg)	0.7	0.0	0.0	н/д	н/д	3.6	0.0	15.9	4.2	0.0	0.0	н/д	н/д	24.4	195.2
Vitamin A, IU (IU)	316.136	0.0	1200.42	3.231	3.948	91.928	2.355	0.0	74.169	14.775	0.0	н/д	н/д	1706.961	13655.688
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	23.651	0.0	0.0	19.704	3.967	0.0	н/д	н/д	47.323	378.584
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.704	0.0	59.993	0.162	0.198	24.289	0.118	0.0	20.076	4.044	0.0	н/д	н/д	124.582	996.656
Beta Carotene (mcg)	185.549	0.0	720.195	1.939	н/д	5.61	1.229	0.0	5.205	0.934	0.0	н/д	н/д	920.66	7365.28
Vitamin E (mg)	0.05	0.0	0.11	н/д	н/д	0.16	0.01	0.03	0.04	0.01	0.0	н/д	н/д	0.42	3.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.821	н/д	н/д	5.205	н/д	н/д	н/д	н/д	12.026	96.208
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.047	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.047	0.376
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1023.62	0.0	792.443	н/д	н/д	69.743	1.614	8.438	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	1895.857	15166.856
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.32
Tocopherol, gamma (mg)	0.39	н/д	0.08	н/д	н/д	0.08	0.04	0.18	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.77	6.16
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.16
Vitamin C (mg)	16.5	0.0	19.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	10.4	н/д	н/д	46.1	368.8
Thiamin (mg)	0.112	0.0	0.013	0.0	0.0	0.011	0.001	0.37	0.007	0.0	0.0	н/д	н/д	0.515	4.12
Riboflavin (mg)	0.054	0.0	0.014	0.0	0.0	0.034	0.002	0.23	0.061	0.0	0.015	н/д	н/д	0.41	3.28
Niacin (mg)	0.864	0.0	0.187	0.001	0.001	0.001	0.009	2.766	0.05	0.0	0.754	н/д	н/д	4.633	37.064
Pantothenic acid (mg)	0.041	0.0	0.057	0.0	0.0	0.191	н/д	0.206	0.084	0.001	0.015	н/д	н/д	0.595	4.76
Vitamin B-6 (mg)	0.07	0.0	0.013	0.0	0.0	0.022	0.003	0.019	0.017	0.0	0.015	н/д	н/д	0.159	1.272
Folate (mcg)	26.861	0.0	21.66	0.031	0.102	9.308	0.079	85.781	1.301	0.018	0.0	н/д	н/д	145.141	1161.128
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.12	0.0	0.0	0.22	0.0	0.06	н/д	н/д	0.41	3.28
Choline (mg)	11.7	0.0	1.8	н/д	н/д	43.5	0.1	4.9	2.9	0.1	н/д	н/д	н/д	65.0	520.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	72.188	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	72.188	577.504
Tryptophan (g)	0.017	0.0	0.007	0.0	0.0	0.011	н/д	0.061	0.089	0.0	н/д	н/д	н/д	0.185	1.48
Threonine (g)	0.083	0.0	0.017	0.0	0.0	0.044	н/д	0.131	0.245	0.0	н/д	н/д	н/д	0.521	4.168
Isoleucine (g)	0.083	0.0	0.017	0.0	0.0	0.055	н/д	0.169	0.351	0.0	н/д	н/д	н/д	0.676	5.408
Leucine (g)	0.132	0.0	0.029	0.0	0.0	0.089	н/д	0.333	0.641	0.0	н/д	н/д	н/д	1.225	9.8
Lysine (g)	0.132	0.0	0.026	0.0	0.0	0.078	н/д	0.108	0.615	0.0	н/д	н/д	н/д	0.959	7.672
Methionine (g)	0.033	0.0	0.006	н/д	0.0	0.024	н/д	0.084	0.178	0.0	н/д	н/д	н/д	0.326	2.608
Cystine (g)	0.012	0.0	0.001	н/д	0.0	0.017	н/д	0.103	0.045	0.0	н/д	н/д	н/д	0.178	1.424
Phenylalanine (g)	0.083	0.0	0.021	н/д	0.0	0.043	н/д	0.244	0.357	0.0	н/д	н/д	н/д	0.748	5.984
Tyrosine (g)	0.045	0.0	0.011	н/д	0.0	0.043	н/д	0.145	0.372	0.0	н/д	н/д	н/д	0.618	4.944
Valine (g)	0.099	0.0	0.024	0.0	0.0	0.061	н/д	0.197	0.455	0.0	н/д	н/д	н/д	0.837	6.696
Arginine (g)	0.178	0.0	0.017	н/д	0.0	0.07	н/д	0.197	0.245	0.0	н/д	н/д	н/д	0.707	5.656
Histidine (g)	0.045	0.0	0.009	н/д	0.0	0.027	н/д	0.108	0.257	0.0	н/д	н/д	н/д	0.445	3.56
Alanine (g)	0.099	0.0	0.029	н/д	0.0	0.054	н/д	0.155	0.195	0.0	н/д	н/д	н/д	0.531	4.248
Aspartic acid (g)	0.207	0.0	0.041	н/д	0.0	0.099	н/д	0.206	0.416	0.0	н/д	н/д	н/д	0.97	7.76
Glutamic acid (g)	0.306	0.0	0.036	н/д	0.0	0.126	н/д	1.631	1.526	0.001	н/д	н/д	н/д	3.626	29.008
Glycine (g)	0.074	0.0	0.021	н/д	0.0	0.031	н/д	0.173	0.115	0.0	н/д	н/д	н/д	0.416	3.328
Proline (g)	0.07	0.0	0.03	н/д	0.0	0.041	н/д	0.563	0.777	0.0	н/д	н/д	н/д	1.482	11.856
Serine (g)	0.074	0.0	0.02	н/д	0.0	0.085	н/д	0.244	0.385	0.0	н/д	н/д	н/д	0.808	6.464
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	78.668	0.0	0.0	12.64	1.271	0.0	н/д	н/д	92.579	740.632
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.029	0.0	0.019	0.0	0.0	0.609	0.008	0.075	3.05	0.304	0.044	н/д	н/д	4.138	33.104
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	0.713	н/д	0.01	н/д	0.725	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.447	11.576
Monounsaturated Fat (g)	0.017	0.0	0.043	0.0	0.0	0.748	0.008	0.042	1.398	0.124	0.074	н/д	н/д	2.454	19.632
Polyunsaturated (g)	0.079	0.0	0.017	0.0	0.0	0.268	0.009	0.192	0.106	0.018	0.03	н/д	н/д	0.719	5.752