Рецепт Gnocchi with mushrooms and Gorgonzola - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 3	oyster mushrooms 178.0g	olive oil 9.0g	onion 33.0g	wine 33.25g	cream 67.63g	gorgonzola 66.67g	parmesan cheese 16.67g	thyme 0.0g	pepper 0.0g	potato gnocchi 200.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.89	0.0	0.36	0.02	1.83	14.27	6.41	н/д	н/д	4.72	33.5	100.5
Total Fat (g)	0.73	9.0	0.03	0.0	13.06	19.16	4.77	н/д	н/д	12.46	59.21	177.63
Carbohydrates (g)	11.52	0.0	3.08	0.9	2.48	1.56	0.68	н/д	н/д	34.12	54.34	163.02
Ash (g)	1.8	0.0	0.12	0.08	0.39	3.41	1.34	н/д	н/д	н/д	7.13	21.39
Calories (kcal)	76.54	79.56	13.2	27.598	131.872	235.333	71.833	н/д	н/д	266.0	901.936	2705.808
Starch (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.35	1.05
Glucose (dextrose) (g)	1.98	н/д	0.65	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	2.65	7.95
Fructose (g)	0.0	н/д	0.43	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.45	1.35
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	0.09
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	0.09
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	3.5	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	3.5	10.5
Water (g)	158.06	0.0	29.41	28.79	49.87	28.27	3.47	н/д	н/д	146.4	444.28	1332.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.98	0.0	1.4	0.26	0.09	0.33	0.15	н/д	н/д	1.94	6.16	18.48
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	0.09
Dietary Fiber (g)	4.1	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	2.0	6.7	20.1
Calcium (mg)	5.34	0.09	7.59	2.66	64.922	352.0	184.833	н/д	н/д	42.0	659.435	1978.305
Iron (mg)	2.37	0.05	0.07	0.12	0.03	0.21	0.15	н/д	н/д	1.42	4.41	13.23
Magnesium (mg)	32.04	0.0	3.3	3.658	6.086	15.333	6.333	н/д	н/д	22.0	88.751	266.253
Phosphorus (mg)	213.6	0.0	9.57	6.65	54.101	258.0	121.5	н/д	н/д	80.0	743.421	2230.263
Potassium (mg)	747.6	0.09	48.18	32.918	82.505	170.667	20.833	н/д	н/д	268.0	1370.792	4112.376
Sodium (mg)	32.04	0.18	1.32	1.663	27.051	930.0	254.833	н/д	н/д	568.0	1815.087	5445.261
Zinc (mg)	1.37	0.0	0.06	0.04	0.18	1.77	0.65	н/д	н/д	0.48	4.55	13.65
Copper (mg)	0.427	0.0	0.013	0.003	0.007	0.027	0.04	н/д	н/д	0.14	0.657	1.971
Manganese (mg)	0.196	0.0	0.043	0.04	0.0	0.007	0.015	н/д	н/д	н/д	0.3	0.9
Selenium (mcg)	4.6	0.0	0.2	0.1	0.4	9.7	3.0	н/д	н/д	9.8	27.7	83.1
Vitamin A, IU (IU)	85.44	0.0	0.66	0.0	443.631	508.667	73.667	н/д	н/д	н/д	1112.064	3336.192
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	120.375	128.0	19.5	н/д	н/д	110.0	377.875	1133.625
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.56	0.0	0.0	0.0	122.404	132.0	20.0	н/д	н/д	114.0	391.964	1175.892
Beta Carotene (mcg)	51.62	0.0	0.33	0.0	25.022	49.333	5.167	н/д	н/д	54.0	185.472	556.416
Vitamin E (mg)	0.0	1.29	0.01	0.0	0.37	0.17	0.04	н/д	н/д	0.4	2.28	6.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	1.32	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	24.0	25.32	75.96
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.21
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	2.4	0.0	0.5	0.0	0.0	н/д	н/д	3.8	6.8	20.4
Thiamin (mg)	0.231	0.0	0.017	0.003	0.02	0.02	0.005	н/д	н/д	0.22	0.517	1.551
Riboflavin (mg)	0.623	0.0	0.01	0.007	0.101	0.253	0.082	н/д	н/д	0.18	1.256	3.768
Niacin (mg)	8.829	0.0	0.04	0.057	0.041	0.68	0.018	н/д	н/д	2.24	11.904	35.712
Pantothenic acid (mg)	2.296	0.0	0.04	0.013	0.189	1.153	0.055	н/д	н/д	н/д	3.747	11.241
Vitamin B-6 (mg)	0.196	0.0	0.04	0.017	0.02	0.113	0.008	н/д	н/д	0.2	0.594	1.782
Folate (mcg)	48.06	0.0	6.27	0.333	1.353	24.0	1.667	н/д	н/д	38.0	119.682	359.046
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.15	0.81	0.38	н/д	н/д	0.12	1.46	4.38
Choline (mg)	86.7	0.0	2.0	1.7	11.4	10.3	2.6	н/д	н/д	17.6	132.2	396.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	28.0	28.0	84.0
Tryptophan (g)	0.071	0.0	0.003	н/д	0.027	0.207	0.087	н/д	н/д	н/д	0.395	1.185
Threonine (g)	0.249	0.0	0.007	н/д	0.081	0.527	0.243	н/д	н/д	н/д	1.107	3.321
Isoleucine (g)	0.196	0.0	0.003	н/д	0.108	0.747	0.328	н/д	н/д	н/д	1.382	4.146
Leucine (g)	0.303	0.0	0.01	н/д	0.176	1.28	0.62	н/д	н/д	н/д	2.388	7.164
Lysine (g)	0.231	0.0	0.013	н/д	0.142	1.233	0.497	н/д	н/д	н/д	2.117	6.351
Methionine (g)	0.071	0.0	0.0	н/д	0.047	0.387	0.17	н/д	н/д	н/д	0.675	2.025
Cystine (g)	0.053	0.0	0.0	н/д	0.02	0.073	0.02	н/д	н/д	н/д	0.167	0.501
Phenylalanine (g)	0.196	0.0	0.01	н/д	0.088	0.727	0.347	н/д	н/д	н/д	1.367	4.101
Tyrosine (g)	0.142	0.0	0.003	н/д	0.088	0.867	0.388	н/д	н/д	н/д	1.489	4.467
Valine (g)	0.356	0.0	0.007	н/д	0.122	1.04	0.42	н/д	н/д	н/д	1.944	5.832
Arginine (g)	0.32	0.0	0.033	н/д	0.068	0.473	0.262	н/д	н/д	н/д	1.156	3.468
Histidine (g)	0.125	0.0	0.003	н/д	0.047	0.507	0.182	н/д	н/д	н/д	0.864	2.592
Alanine (g)	0.427	0.0	0.007	н/д	0.061	0.427	0.193	н/д	н/д	н/д	1.115	3.345
Aspartic acid (g)	0.534	0.0	0.03	н/д	0.142	0.96	0.445	н/д	н/д	н/д	2.111	6.333
Glutamic acid (g)	1.121	0.0	0.086	н/д	0.385	3.453	1.45	н/д	н/д	н/д	6.496	19.488
Glycine (g)	0.231	0.0	0.01	н/д	0.041	0.273	0.127	н/д	н/д	н/д	0.682	2.046
Proline (g)	0.071	0.0	0.003	н/д	0.176	1.4	0.77	н/д	н/д	н/д	2.42	7.26
Serine (g)	0.231	0.0	0.007	н/д	0.101	0.747	0.382	н/д	н/д	н/д	1.468	4.404
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	44.634	50.0	14.667	н/д	н/д	32.0	141.3	423.9
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.036	1.243	0.013	0.0	8.129	12.447	2.883	н/д	н/д	7.72	32.47	97.41
Phytosterols (mg)	н/д	19.89	4.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.84	74.52
Monounsaturated Fat (g)	0.018	6.566	0.003	0.0	3.774	5.187	1.397	н/д	н/д	3.18	20.124	60.372
Polyunsaturated (g)	0.071	0.947	0.007	0.0	0.487	0.533	0.195	н/д	н/д	0.6	2.84	8.52