Рецепт Gluten Free Irish Soda Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice flour 79.0g	baking soda 2.3g	baking powder 4.6g	raisins 247.5g	caraway 4.2g	buttermilk 245.0g	yogurt 245.0g	sugar 2.8g	separate 0.0g	combine 130.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.7	0.0	0.0	7.6	0.83	8.11	8.5	0.0	н/д	2.0	31.74	31.74
Total Fat (g)	1.12	0.0	0.0	1.14	0.61	2.16	7.96	0.0	н/д	1.5	14.49	14.49
Carbohydrates (g)	63.3	0.0	0.0	195.97	2.1	11.74	11.42	2.8	н/д	17.0	304.32	304.32
Ash (g)	0.48	0.85	1.7	4.58	0.25	2.18	1.76	0.0	н/д	1.73	13.53	13.53
Calories (kcal)	289.14	0.0	0.0	740.025	13.986	98.0	149.45	10.836	н/д	89.7	1391.137	1391.137
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	6.68	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.68	6.68
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	1.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.11	1.11
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	68.68	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	68.68	68.68
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	73.46	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	73.46	73.46
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	9.39	0.0	0.01	38.19	0.41	220.82	215.36	0.0	н/д	107.77	591.96	591.96
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.09	0.0	0.0	146.5	0.03	11.74	11.42	2.8	н/д	10.0	182.56	182.56
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.9	0.0	0.0	9.2	1.6	0.0	0.0	0.0	н/д	3.0	15.6	15.6
Calcium (mg)	7.9	0.0	0.0	123.75	28.938	284.2	296.45	0.028	н/д	19.5	760.766	760.766
Iron (mg)	0.28	0.0	0.0	4.65	0.68	0.12	0.12	0.0	н/д	0.72	6.57	6.57
Magnesium (mg)	27.65	0.0	0.0	79.2	10.836	26.95	29.4	0.0	н/д	н/д	174.036	174.036
Phosphorus (mg)	77.42	0.0	0.0	249.975	23.856	218.05	232.75	0.0	н/д	н/д	802.051	802.051
Potassium (mg)	60.04	0.0	0.0	1853.775	56.742	369.95	379.75	0.056	н/д	360.1	3080.413	3080.413
Sodium (mg)	0.0	629.28	1258.56	27.225	0.714	257.25	112.7	0.0	н/д	470.6	2756.329	2756.329
Zinc (mg)	0.63	0.0	0.0	0.54	0.23	1.03	1.45	0.0	н/д	н/д	3.88	3.88
Copper (mg)	0.103	0.0	0.0	0.792	0.038	0.025	0.025	0.0	н/д	н/д	0.982	0.982
Manganese (mg)	0.948	0.0	0.0	0.743	0.055	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	1.745	1.745
Selenium (mcg)	11.9	0.0	0.0	1.5	0.5	4.9	5.4	0.0	н/д	н/д	24.2	24.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	0.0	15.246	63.7	242.55	0.0	н/д	999.7	1321.196	1321.196
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	17.15	66.15	0.0	н/д	н/д	83.3	83.3
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.756	17.15	66.15	0.0	н/д	н/д	84.056	84.056
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	7.938	2.45	12.25	0.0	н/д	н/д	22.638	22.638
Vitamin E (mg)	0.09	0.0	0.0	0.3	0.11	0.12	0.15	0.0	н/д	н/д	0.76	0.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.252	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.252	0.252
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	8.61	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	8.61	8.61
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.17
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	5.7	0.9	2.5	1.2	0.0	н/д	2.3	12.6	12.6
Thiamin (mg)	0.111	0.0	0.0	0.272	0.016	0.074	0.074	0.0	н/д	н/д	0.546	0.546
Riboflavin (mg)	0.016	0.0	0.0	0.322	0.016	0.368	0.343	0.001	н/д	н/д	1.065	1.065
Niacin (mg)	2.046	0.0	0.0	1.906	0.152	0.147	0.196	0.0	н/д	н/д	4.446	4.446
Pantothenic acid (mg)	0.648	0.0	0.0	0.248	н/д	0.686	0.956	0.0	н/д	н/д	2.537	2.537
Vitamin B-6 (mg)	0.348	0.0	0.0	0.421	0.015	0.074	0.074	0.0	н/д	н/д	0.93	0.93
Folate (mcg)	3.16	0.0	0.0	12.375	0.42	12.25	17.15	0.0	н/д	н/д	45.355	45.355
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.54	0.91	0.0	н/д	н/д	1.45	1.45
Choline (mg)	4.6	0.0	0.0	27.5	1.0	39.2	37.2	0.0	н/д	н/д	109.5	109.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.055	н/д	н/д	0.124	0.01	0.098	0.049	н/д	н/д	н/д	0.336	0.336
Threonine (g)	0.166	н/д	н/д	0.198	0.032	0.392	0.343	н/д	н/д	н/д	1.131	1.131
Isoleucine (g)	0.19	н/д	н/д	0.149	0.035	0.49	0.466	н/д	н/д	н/д	1.328	1.328
Leucine (g)	0.387	н/д	н/д	0.248	0.051	0.809	0.858	н/д	н/д	н/д	2.352	2.352
Lysine (g)	0.166	н/д	н/д	0.198	0.043	0.686	0.76	н/д	н/д	н/д	1.853	1.853
Methionine (g)	0.111	н/д	н/д	0.05	0.015	0.196	0.245	н/д	н/д	н/д	0.616	0.616
Cystine (g)	0.087	н/д	н/д	0.05	0.014	0.074	0.074	н/д	н/д	н/д	0.297	0.297
Phenylalanine (g)	0.253	н/д	н/д	0.347	0.037	0.417	0.466	н/д	н/д	н/д	1.518	1.518
Tyrosine (g)	0.245	н/д	н/д	0.025	0.027	0.343	0.441	н/д	н/д	н/д	1.081	1.081
Valine (g)	0.277	н/д	н/д	0.198	0.044	0.588	0.711	н/д	н/д	н/д	1.817	1.817
Arginine (g)	0.411	н/д	н/д	1.015	0.053	0.319	0.245	н/д	н/д	н/д	2.042	2.042
Histidine (g)	0.119	н/д	н/д	0.173	0.023	0.245	0.221	н/д	н/д	н/д	0.78	0.78
Alanine (g)	0.261	н/д	н/д	0.272	0.038	0.294	0.368	н/д	н/д	н/д	1.233	1.233
Aspartic acid (g)	0.435	н/д	н/д	0.272	0.087	0.637	0.686	н/д	н/д	н/д	2.117	2.117
Glutamic acid (g)	0.869	н/д	н/д	0.396	0.133	1.568	1.666	н/д	н/д	н/д	4.632	4.632
Glycine (g)	0.213	н/д	н/д	0.198	0.055	0.172	0.196	н/д	н/д	н/д	0.834	0.834
Proline (g)	0.221	н/д	н/д	0.619	0.039	0.809	1.005	н/д	н/д	н/д	2.692	2.692
Serine (g)	0.245	н/д	н/д	0.173	0.04	0.417	0.539	н/д	н/д	н/д	1.414	1.414
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.8	31.85	0.0	н/д	0.0	41.65	41.65
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.308	0.0	0.0	0.149	0.026	1.348	5.145	0.0	н/д	0.507	7.482	7.482
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	3.192	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.192	3.192
Monounsaturated Fat (g)	0.348	0.0	0.0	0.124	0.299	0.613	2.181	0.0	н/д	н/д	3.564	3.564
Polyunsaturated (g)	0.3	0.0	0.0	0.099	0.137	0.074	0.221	0.0	н/д	н/д	0.831	0.831