Рецепт Gluten Free Cookbooks are a plenty! - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	carrot 64.08g	celery 35.6g	garlic 7.83g	juice 190.0g	wine 118.0g	chickpeas 420.0g	tomatoes 225.68g	chard 264.96g	parsley 10.83g	pepper 0.0g	salt 0.0g	onion 99.0g	juice 190.0g	orange zest -9.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.6	0.25	0.5	0.7	0.08	20.79	1.99	4.77	0.32	н/д	н/д	1.09	0.7	-0.14	31.65	31.65
Total Fat (g)	0.15	0.06	0.04	0.25	0.0	4.79	0.45	0.53	0.09	н/д	н/д	0.1	0.25	-0.03	6.67	6.67
Carbohydrates (g)	6.14	1.06	2.59	28.06	3.21	94.96	8.85	9.91	0.69	н/д	н/д	9.25	28.06	-1.44	191.33	191.33
Ash (g)	0.62	0.27	0.12	н/д	0.28	6.76	1.13	4.24	0.24	н/д	н/д	0.35	н/д	н/д	14.0	14.0
Calories (kcal)	26.273	5.696	11.667	114.0	97.94	499.8	40.622	50.342	3.899	н/д	н/д	39.6	114.0	-4.23	999.609	999.609
Starch (g)	0.92	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.92	0.92
Sucrose (g)	2.3	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	3.32	3.32
Glucose (dextrose) (g)	0.38	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	2.82	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	5.35	5.35
Fructose (g)	0.35	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	3.09	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	4.9	4.9
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	12.3	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	12.3	12.3
Water (g)	56.58	33.97	4.59	160.57	102.16	292.7	213.27	245.51	9.5	н/д	н/д	88.22	160.57	-7.34	1360.29	1360.29
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.04	0.65	0.08	26.98	0.93	н/д	5.94	2.91	0.09	н/д	н/д	4.2	26.98	-0.38	71.42	71.42
Galactose (g)	0.0	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	0.23
Dietary Fiber (g)	1.8	0.6	0.2	0.4	0.0	18.5	2.7	4.2	0.4	н/д	н/д	1.7	0.4	-1.0	29.8	29.8
Calcium (mg)	21.146	14.24	14.172	20.9	9.44	134.4	22.568	135.13	14.945	н/д	н/д	22.77	20.9	-12.06	418.552	418.552
Iron (mg)	0.19	0.07	0.13	0.48	0.44	5.67	0.61	4.77	0.67	н/д	н/д	0.21	0.48	-0.07	13.64	13.64
Magnesium (mg)	7.69	3.916	1.958	19.0	12.98	121.8	24.825	214.618	5.415	н/д	н/д	9.9	19.0	-1.35	439.751	439.751
Phosphorus (mg)	22.428	8.544	11.98	26.6	23.6	378.0	54.163	121.882	6.281	н/д	н/д	28.71	26.6	-1.08	707.708	707.708
Potassium (mg)	205.056	92.56	31.398	197.6	116.82	722.4	534.862	1004.198	59.998	н/д	н/д	144.54	197.6	-14.4	3292.633	3292.633
Sodium (mg)	44.215	28.48	1.331	9.5	5.9	1255.8	11.284	564.365	6.065	н/д	н/д	3.96	9.5	-0.54	1939.86	1939.86
Zinc (mg)	0.15	0.05	0.09	0.13	0.15	4.45	0.38	0.95	0.12	н/д	н/д	0.17	0.13	-0.02	6.76	6.76
Copper (mg)	0.032	0.014	0.023	0.038	0.012	0.714	0.135	0.477	0.016	н/д	н/д	0.04	0.038	-0.008	1.532	1.532
Manganese (mg)	0.09	0.036	0.131	н/д	0.142	2.52	0.248	0.98	0.017	н/д	н/д	0.129	н/д	н/д	4.292	4.292
Selenium (mcg)	0.1	0.1	1.1	0.0	0.2	11.8	0.0	2.4	0.0	н/д	н/д	0.5	0.0	-0.1	16.1	16.1
Vitamin A, IU (IU)	10705.205	159.844	0.705	н/д	0.0	88.2	1879.914	16204.954	912.319	н/д	н/д	1.98	н/д	н/д	29953.121	29953.121
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	535.068	7.832	0.0	0.0	0.0	4.2	94.786	810.778	45.594	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.27	1497.988	1497.988
Beta Carotene (mcg)	5309.028	96.12	0.392	9.5	0.0	50.4	1013.303	9663.091	547.348	н/д	н/д	0.99	9.5	-0.63	16699.042	16699.042
Vitamin E (mg)	0.42	0.1	0.01	0.0	0.0	н/д	1.22	5.01	0.08	н/д	н/д	0.02	0.0	-0.02	6.83	6.83
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.641	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5806.746	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	5807.387	5807.387
Lutein + zeaxanthin (mcg)	164.045	100.748	1.253	108.3	0.0	0.0	277.586	29145.6	602.256	н/д	н/д	3.96	108.3	-1.62	30510.428	30510.428
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	н/д	0.06	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.33	0.33
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	3.8	1.1	2.4	47.5	0.0	16.0	28.7	79.5	14.4	н/д	н/д	7.3	47.5	-11.6	236.6	236.6
Thiamin (mg)	0.045	0.007	0.016	0.038	0.012	0.126	0.09	0.106	0.01	н/д	н/д	0.05	0.038	-0.005	0.532	0.532
Riboflavin (mg)	0.038	0.021	0.009	0.038	0.024	0.126	0.045	0.238	0.011	н/д	н/д	0.03	0.038	-0.007	0.611	0.611
Niacin (mg)	0.628	0.114	0.055	0.247	0.201	0.588	1.332	1.06	0.142	н/д	н/д	0.119	0.247	-0.036	4.695	4.695
Pantothenic acid (mg)	0.173	0.089	0.047	н/д	0.047	1.26	0.203	0.45	0.043	н/д	н/д	0.119	н/д	н/д	2.432	2.432
Vitamin B-6 (mg)	0.09	0.025	0.097	0.057	0.059	1.974	0.181	0.265	0.01	н/д	н/д	0.119	0.057	-0.015	2.917	2.917
Folate (mcg)	12.175	12.816	0.235	0.0	1.18	281.4	33.852	37.094	16.462	н/д	н/д	18.81	0.0	-1.17	412.854	412.854
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	5.6	2.2	1.8	6.1	5.9	136.9	15.1	47.7	1.4	н/д	н/д	6.0	6.1	-0.8	234.1	234.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.006	0.004	0.005	н/д	н/д	0.21	0.023	0.053	0.005	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.316	0.316
Threonine (g)	0.122	0.007	0.013	н/д	н/д	0.756	0.068	0.212	0.013	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.21	1.21
Isoleucine (g)	0.051	0.007	0.017	н/д	н/д	0.882	0.045	0.397	0.013	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.423	1.423
Leucine (g)	0.064	0.011	0.024	н/д	н/д	1.47	0.068	0.344	0.022	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	2.033	2.033
Lysine (g)	0.064	0.011	0.021	н/д	н/д	1.386	0.068	0.265	0.019	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	1.874	1.874
Methionine (g)	0.013	0.004	0.006	н/д	н/д	0.294	0.023	0.053	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.397	0.397
Cystine (g)	0.051	0.0	0.005	н/д	н/д	0.294	0.023	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.374	0.374
Phenylalanine (g)	0.038	0.007	0.014	н/д	н/д	1.134	0.158	0.291	0.016	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	1.689	1.689
Tyrosine (g)	0.026	0.004	0.006	н/д	н/д	0.504	0.023	н/д	0.009	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.581	0.581
Valine (g)	0.045	0.011	0.023	н/д	н/д	0.882	0.045	0.291	0.018	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.335	1.335
Arginine (g)	0.058	0.007	0.049	н/д	н/д	1.974	0.045	0.318	0.013	н/д	н/д	0.099	н/д	н/д	2.563	2.563
Histidine (g)	0.026	0.004	0.009	н/д	н/д	0.588	0.023	0.106	0.006	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.771	0.771
Alanine (g)	0.07	0.007	0.01	н/д	н/д	0.882	0.068	н/д	0.022	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.079	1.079
Aspartic acid (g)	0.122	0.043	0.038	н/д	н/д	2.436	0.316	н/д	0.031	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	3.075	3.075
Glutamic acid (g)	0.237	0.032	0.063	н/д	н/д	3.654	0.97	н/д	0.027	н/д	н/д	0.257	н/д	н/д	5.241	5.241
Glycine (g)	0.032	0.007	0.016	н/д	н/д	0.882	0.045	н/д	0.016	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	1.028	1.028
Proline (g)	0.032	0.007	0.008	н/д	н/д	0.84	0.045	н/д	0.023	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.965	0.965
Serine (g)	0.032	0.007	0.015	н/д	н/д	1.05	0.068	н/д	0.015	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.207	1.207
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.026	0.014	0.007	0.057	0.0	0.504	0.068	0.079	0.014	н/д	н/д	0.04	0.057	-0.004	0.862	0.862
Phytosterols (mg)	н/д	2.136	н/д	н/д	н/д	н/д	15.798	н/д	0.542	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	33.325	33.325
Monounsaturated Fat (g)	0.006	0.011	0.001	0.0	0.0	1.092	0.068	0.106	0.032	н/д	н/д	0.01	0.0	-0.001	1.325	1.325
Polyunsaturated (g)	0.077	0.028	0.02	0.038	0.0	2.142	0.181	0.185	0.013	н/д	н/д	0.02	0.038	-0.008	2.734	2.734