CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Glazed Sichuan Chicken Wings - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 pch freshly-grnd white pepper
1/2 tsp toasted Sichuan peppercorns
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		chicken wings
187.92g 		soy sauce
16.0g 		sherry
14.75g 		ginger
8.18g 		onion
14.4g 		pepper
1.27g 		oil
27.2g 		chile peppers
1.0g 		chicken broth
59.15g 		soy sauce
32.0g 		sherry
29.5g 		sugar
12.8g 		cornstarch
4.0g 		water
14.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 34.45 1.0 0.03 0.15 0.26 0.01 0.0 0.11 0.59 2.01 0.06 0.02 0.01 0.0 38.7 38.7
Total Fat (g) 30.01 0.01 0.0 0.06 0.03 0.0 27.2 0.06 0.06 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 57.44 57.44
Carbohydrates (g) 0.0 1.22 2.02 1.45 1.06 0.08 0.0 0.7 0.24 2.44 4.04 12.56 3.65 0.0 29.44 29.44
Ash (g) 1.3 2.45 н/д 0.06 0.12 0.01 0.0 0.07 0.41 4.9 н/д 0.06 0.0 0.01 9.39 9.39
Calories (kcal) 417.182 8.48 23.6 6.547 4.608 0.394 240.448 3.24 4.141 16.96 47.2 48.64 15.24 0.0 836.68 836.68
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 12.1 н/д н/д 12.1 12.1
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 н/д н/д 0.2 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д 0.17 0.17
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.5 0.0 0.0 0.0 6.8 6.8
Water (g) 124.42 11.32 10.4 6.46 12.94 1.17 0.0 0.07 57.85 22.65 20.8 0.17 0.33 14.79 283.37 283.37
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.27 1.15 0.14 0.34 0.05 0.0 0.41 0.0 0.54 2.3 12.42 0.0 0.0 17.62 17.62
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.2 0.4 0.0 0.0 0.3 0.2 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 1.5
Calcium (mg) 22.55 3.04 1.18 1.309 10.368 0.089 0.0 0.45 3.549 6.08 2.36 10.624 0.08 0.444 62.124 62.124
Iron (mg) 1.79 0.31 0.04 0.05 0.21 0.01 0.01 0.06 0.12 0.62 0.07 0.09 0.02 0.0 3.38 3.38
Magnesium (mg) 33.826 6.88 1.328 3.519 2.88 0.153 0.0 0.88 0.592 13.76 2.655 1.152 0.12 0.148 67.891 67.891
Phosphorus (mg) 248.054 20.0 1.328 2.783 5.328 0.33 0.0 1.59 7.69 40.0 2.655 0.512 0.52 0.0 330.789 330.789
Potassium (mg) 293.155 34.72 13.57 33.964 39.744 2.682 0.0 18.7 47.32 69.44 27.14 17.024 0.12 0.0 597.579 597.579
Sodium (mg) 137.182 901.92 1.328 1.064 2.304 0.051 0.0 0.91 93.457 1803.84 2.655 3.584 0.36 0.592 2949.246 2949.246
Zinc (mg) 2.5 0.08 0.01 0.03 0.06 0.0 0.0 0.01 0.04 0.17 0.02 0.0 0.0 0.0 2.93 2.93
Copper (mg) 0.075 0.016 0.007 0.019 0.012 0.0 0.0 0.002 0.018 0.032 0.015 0.006 0.002 0.001 0.206 0.206
Manganese (mg) 0.038 0.067 н/д 0.019 0.023 0.001 н/д 0.008 0.03 0.134 н/д 0.008 0.002 0.0 0.33 0.33
Selenium (mcg) 29.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0.0 30.0 30.0
Vitamin A, IU (IU) 276.242 0.0 н/д 0.0 143.568 39.795 0.0 264.88 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 724.485 724.485
Retinol (mcg) 82.685 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 82.685 82.685
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 82.685 0.0 0.0 0.0 7.2 1.995 0.0 13.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 105.12 105.12
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 86.112 20.641 0.0 148.44 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 255.193 255.193
Vitamin E (mg) 0.56 0.0 0.0 0.02 0.08 0.02 2.51 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.22 3.22
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 163.728 0.648 0.0 54.94 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 219.316 219.316
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.3 0.0 0.0 0.4 2.7 1.6 0.0 0.3 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.5 10.5
Thiamin (mg) 0.094 0.005 0.003 0.002 0.009 0.001 0.0 0.001 0.0 0.01 0.006 0.0 0.0 0.0 0.13 0.13
Riboflavin (mg) 0.169 0.027 0.003 0.002 0.012 0.001 0.0 0.012 0.006 0.054 0.006 0.0 0.0 0.0 0.293 0.293
Niacin (mg) 11.144 0.352 0.031 0.061 0.076 0.012 0.0 0.087 0.302 0.704 0.062 0.014 0.0 0.0 12.845 12.845
Pantothenic acid (mg) 1.447 0.048 н/д 0.016 0.012 0.004 0.0 0.01 0.006 0.096 н/д 0.017 0.0 0.0 1.655 1.655
Vitamin B-6 (mg) 0.658 0.024 0.0 0.013 0.009 0.004 0.0 0.008 0.006 0.048 0.0 0.005 0.0 0.0 0.774 0.774
Folate (mcg) 7.517 2.24 0.0 0.9 9.216 0.585 0.0 0.51 0.0 4.48 0.0 0.128 0.0 0.0 25.576 25.576
Vitamin B-12 (mcg) 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.63 0.63
Choline (mg) 105.4 2.9 0.7 2.4 0.8 0.1 н/д 0.8 н/д 5.9 1.5 0.3 0.0 0.0 120.8 120.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.376 0.014 н/д 0.001 0.003 0.0 0.0 0.001 н/д 0.029 н/д н/д 0.0 н/д 0.424 0.424
Threonine (g) 1.391 0.04 н/д 0.003 0.01 0.001 0.0 0.004 н/д 0.08 н/д н/д 0.0 н/д 1.529 1.529
Isoleucine (g) 1.616 0.048 н/д 0.004 0.012 0.0 0.0 0.003 н/д 0.096 н/д н/д 0.0 н/д 1.78 1.78
Leucine (g) 2.424 0.08 н/д 0.006 0.016 0.001 0.0 0.006 н/д 0.16 н/д н/д 0.002 н/д 2.693 2.693
Lysine (g) 2.687 0.058 н/д 0.005 0.013 0.001 0.0 0.005 н/д 0.115 н/д н/д 0.0 н/д 2.884 2.884
Methionine (g) 0.883 0.014 н/д 0.001 0.003 0.0 0.0 0.001 н/д 0.029 н/д н/д 0.0 н/д 0.932 0.932
Cystine (g) 0.489 0.018 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.035 н/д н/д 0.0 н/д 0.545 0.545
Phenylalanine (g) 1.315 0.053 н/д 0.004 0.009 0.001 0.0 0.003 н/д 0.106 н/д н/д 0.0 н/д 1.491 1.491
Tyrosine (g) 1.052 0.037 н/д 0.002 0.007 0.0 0.0 0.002 н/д 0.074 н/д н/д 0.0 н/д 1.174 1.174
Valine (g) 1.635 0.05 н/д 0.006 0.012 0.0 0.0 0.005 н/д 0.099 н/д н/д 0.0 н/д 1.806 1.806
Arginine (g) 2.236 0.069 н/д 0.003 0.019 0.001 0.0 0.005 н/д 0.138 н/д н/д 0.0 н/д 2.471 2.471
Histidine (g) 0.958 0.026 н/д 0.002 0.004 0.0 0.0 0.002 н/д 0.051 н/д н/д 0.0 н/д 1.045 1.045
Alanine (g) 2.142 0.045 н/д 0.002 0.012 0.0 0.0 0.004 н/д 0.09 н/д н/д 0.001 н/д 2.296 2.296
Aspartic acid (g) 3.082 0.107 н/д 0.017 0.024 0.004 0.0 0.015 н/д 0.214 н/д н/д 0.001 н/д 3.465 3.465
Glutamic acid (g) 4.905 0.237 н/д 0.013 0.055 0.003 0.0 0.014 н/д 0.474 н/д н/д 0.002 н/д 5.702 5.702
Glycine (g) 2.781 0.045 н/д 0.003 0.013 0.0 0.0 0.004 н/д 0.09 н/д н/д 0.0 н/д 2.937 2.937
Proline (g) 1.936 0.074 н/д 0.003 0.017 0.0 0.0 0.005 н/д 0.147 н/д н/д 0.001 н/д 2.183 2.183
Serine (g) 1.24 0.058 н/д 0.004 0.012 0.001 0.0 0.004 н/д 0.115 н/д н/д 0.0 н/д 1.434 1.434
Cholesterol (mg) 144.698 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 144.698 144.698
Trans Fat (g) 0.357 н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.059 1.059
Saturated Fat (g) 8.419 0.002 0.0 0.016 0.004 0.0 2.021 0.008 0.018 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 10.492 10.492
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 1.228 н/д н/д 68.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 69.228 69.228
Monounsaturated Fat (g) 11.933 0.002 0.0 0.012 0.004 0.0 6.183 0.005 0.03 0.003 0.0 0.0 0.001 0.0 18.172 18.172
Polyunsaturated (g) 6.37 0.003 0.0 0.012 0.01 0.001 17.718 0.031 0.012 0.006 0.0 0.0 0.001 0.0 24.165 24.165