Рецепт Glazed Oysters With Leeks And Salsify With Gary - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	cream 12.5g	oysters 70.0g	leek 0.44g	wine 19.67g	clam juice 20.13g	shallot 0.0g	thyme 0.0g	bay leaf 0.67g	butter 4.73g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.26	3.65	0.01	0.01	0.12	н/д	н/д	0.05	0.04	4.14	24.84
Total Fat (g)	4.63	1.09	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	0.06	3.84	9.65	57.9
Carbohydrates (g)	0.35	3.87	0.06	0.53	2.2	н/д	н/д	0.5	0.0	7.52	45.12
Ash (g)	0.06	1.05	0.0	0.05	0.17	н/д	н/д	0.02	0.0	1.36	8.16
Calories (kcal)	43.125	41.3	0.268	16.323	9.664	н/д	н/д	2.087	33.938	146.705	880.23
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	2.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	2.0	12.0
Water (g)	7.21	60.34	0.37	17.03	17.6	н/д	н/д	0.04	0.85	103.43	620.58
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	н/д	0.02	0.16	0.67	н/д	н/д	н/д	0.0	0.86	5.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.2	0.0	0.3	1.8
Calcium (mg)	8.125	30.8	0.26	1.573	1.611	н/д	н/д	5.56	1.136	49.065	294.39
Iron (mg)	0.0	4.05	0.01	0.07	0.03	н/д	н/д	0.29	0.0	4.45	26.7
Magnesium (mg)	0.875	23.1	0.123	2.163	1.007	н/д	н/д	0.8	0.095	28.163	168.978
Phosphorus (mg)	7.75	65.1	0.154	3.933	2.215	н/д	н/д	0.753	1.136	81.041	486.246
Potassium (mg)	9.375	86.8	0.792	19.47	17.919	н/д	н/д	3.527	1.136	139.018	834.108
Sodium (mg)	4.75	124.6	0.088	0.983	72.883	н/д	н/д	0.153	0.521	203.978	1223.868
Zinc (mg)	0.03	26.54	0.0	0.03	0.02	н/д	н/д	0.02	0.0	26.64	159.84
Copper (mg)	0.001	0.518	0.001	0.002	0.006	н/д	н/д	0.003	0.001	0.532	3.192
Manganese (mg)	0.0	0.273	0.002	0.024	0.006	н/д	н/д	0.054	0.0	0.359	2.154
Selenium (mcg)	0.1	44.6	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	44.8	268.8
Vitamin A, IU (IU)	183.75	17.5	7.335	0.0	29.999	н/д	н/д	41.233	118.286	398.103	2388.618
Retinol (mcg)	50.625	5.6	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	31.761	87.986	527.916
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	51.375	5.6	0.365	0.0	1.409	н/д	н/д	2.06	32.376	93.186	559.116
Beta Carotene (mcg)	9.0	н/д	4.4	0.0	17.919	н/д	н/д	н/д	7.479	38.797	232.782
Vitamin E (mg)	0.13	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	0.11	0.27	1.62
Vitamin D (IU)	6.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.5	39.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	600.376	н/д	н/д	н/д	0.0	600.376	3602.256
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	8.36	0.0	4.027	н/д	н/д	н/д	0.0	12.387	74.322
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	3.3	0.1	0.0	1.0	н/д	н/д	0.3	0.0	4.7	28.2
Thiamin (mg)	0.003	0.077	0.0	0.002	0.004	н/д	н/д	0.0	0.0	0.086	0.516
Riboflavin (mg)	0.014	0.049	0.0	0.004	0.002	н/д	н/д	0.003	0.001	0.073	0.438
Niacin (mg)	0.005	0.889	0.002	0.033	0.046	н/д	н/д	0.013	0.002	0.991	5.946
Pantothenic acid (mg)	0.033	0.112	0.001	0.008	0.016	н/д	н/д	н/д	0.005	0.174	1.044
Vitamin B-6 (mg)	0.004	0.042	0.001	0.01	0.012	н/д	н/д	0.012	0.0	0.08	0.48
Folate (mcg)	0.5	12.6	0.282	0.197	1.611	н/д	н/д	1.2	0.142	16.531	99.186
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	11.34	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.01	11.38	68.28
Choline (mg)	2.1	н/д	0.0	1.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	4.0	24.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.004	0.042	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.046	0.276
Threonine (g)	0.011	0.161	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.176	1.056
Isoleucine (g)	0.015	0.161	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.181	1.086
Leucine (g)	0.025	0.259	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.004	0.292	1.752
Lysine (g)	0.02	0.273	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	0.299	1.794
Methionine (g)	0.006	0.084	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.091	0.546
Cystine (g)	0.003	0.049	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.052	0.312
Phenylalanine (g)	0.013	0.133	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.15	0.9
Tyrosine (g)	0.013	0.119	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.136	0.816
Valine (g)	0.018	0.161	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	0.184	1.104
Arginine (g)	0.009	0.266	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.001	0.281	1.686
Histidine (g)	0.008	0.07	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	0.081	0.486
Alanine (g)	0.009	0.224	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	0.236	1.416
Aspartic acid (g)	0.02	0.35	0.001	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	0.003	0.382	2.292
Glutamic acid (g)	0.054	0.497	0.001	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.009	0.584	3.504
Glycine (g)	0.005	0.231	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	0.239	1.434
Proline (g)	0.025	0.147	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.004	0.178	1.068
Serine (g)	0.014	0.161	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.18	1.08
Cholesterol (mg)	17.125	17.5	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	10.177	44.802	268.812
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	2.879	0.308	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.015	2.432	5.634	33.804
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	1.336	0.105	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.011	0.995	2.447	14.682
Polyunsaturated (g)	0.171	0.413	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.015	0.144	0.744	4.464