Рецепт Glazed Fillets Of Sole With Whisky Sabayon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	sole 81.5g	carrot 13.57g	onion 12.38g	peppercorns 0.0g	wine 37.41g	egg yolks 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	15.35	0.13	0.14	н/д	0.03	н/д	15.64	62.56
Total Fat (g)	0.97	0.03	0.01	н/д	0.0	н/д	1.01	4.04
Carbohydrates (g)	0.0	1.3	1.16	н/д	1.02	н/д	3.47	13.88
Ash (g)	0.98	0.13	0.04	н/д	0.09	н/д	1.24	4.96
Calories (kcal)	74.165	5.565	4.95	н/д	31.048	н/д	115.728	462.912
Starch (g)	н/д	0.19	0.0	н/д	н/д	н/д	0.19	0.76
Sucrose (g)	н/д	0.49	0.12	н/д	н/д	н/д	0.61	2.44
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.08	0.24	н/д	н/д	н/д	0.32	1.28
Fructose (g)	н/д	0.07	0.16	н/д	н/д	н/д	0.23	0.92
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	3.9	н/д	3.9	15.6
Water (g)	64.43	11.98	11.03	н/д	32.39	н/д	119.83	479.32
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.64	0.52	н/д	0.3	н/д	1.46	5.84
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.4	0.2	н/д	0.0	н/д	0.6	2.4
Calcium (mg)	14.67	4.479	2.846	н/д	2.993	н/д	24.988	99.952
Iron (mg)	0.29	0.04	0.03	н/д	0.14	н/д	0.5	2.0
Magnesium (mg)	25.265	1.629	1.238	н/д	4.115	н/д	32.246	128.984
Phosphorus (mg)	149.96	4.75	3.589	н/д	7.482	н/д	165.781	663.124
Potassium (mg)	294.215	43.432	18.068	н/д	37.033	н/д	392.748	1570.992
Sodium (mg)	66.015	9.365	0.495	н/д	1.87	н/д	77.745	310.98
Zinc (mg)	0.37	0.03	0.02	н/д	0.05	н/д	0.47	1.88
Copper (mg)	0.024	0.007	0.005	н/д	0.004	н/д	0.04	0.16
Manganese (mg)	0.016	0.019	0.016	н/д	0.045	н/д	0.096	0.384
Selenium (mcg)	26.7	0.0	0.1	н/д	0.1	н/д	26.8	107.2
Vitamin A, IU (IU)	26.895	2267.422	0.248	н/д	0.0	н/д	2294.564	9178.256
Retinol (mcg)	8.15	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	8.15	32.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	8.15	113.33	0.0	н/д	0.0	н/д	121.48	485.92
Beta Carotene (mcg)	0.0	1124.482	0.124	н/д	0.0	н/д	1124.605	4498.42
Vitamin E (mg)	0.42	0.09	0.0	н/д	0.0	н/д	0.51	2.04
Vitamin D (IU)	48.9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	48.9	195.6
Lycopene (mcg)	0.0	0.136	0.0	н/д	0.0	н/д	0.136	0.544
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	34.746	0.495	н/д	0.0	н/д	35.241	140.964
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.4	0.8	0.9	н/д	0.0	н/д	3.1	12.4
Thiamin (mg)	0.073	0.01	0.006	н/д	0.004	н/д	0.093	0.372
Riboflavin (mg)	0.065	0.008	0.004	н/д	0.007	н/д	0.085	0.34
Niacin (mg)	2.364	0.133	0.015	н/д	0.064	н/д	2.575	10.3
Pantothenic acid (mg)	0.408	0.037	0.015	н/д	0.015	н/д	0.474	1.896
Vitamin B-6 (mg)	0.171	0.019	0.015	н/д	0.019	н/д	0.224	0.896
Folate (mcg)	6.52	2.579	2.351	н/д	0.374	н/д	11.824	47.296
Vitamin B-12 (mcg)	1.24	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	1.24	4.96
Choline (mg)	53.0	1.2	0.8	н/д	1.9	н/д	56.8	227.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.171	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.174	0.696
Threonine (g)	0.676	0.026	0.002	н/д	н/д	н/д	0.705	2.82
Isoleucine (g)	0.709	0.011	0.001	н/д	н/д	н/д	0.721	2.884
Leucine (g)	1.247	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	1.264	5.056
Lysine (g)	1.41	0.014	0.005	н/д	н/д	н/д	1.428	5.712
Methionine (g)	0.456	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.459	1.836
Cystine (g)	0.163	0.011	0.0	н/д	н/д	н/д	0.174	0.696
Phenylalanine (g)	0.603	0.008	0.004	н/д	н/д	н/д	0.615	2.46
Tyrosine (g)	0.522	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.528	2.112
Valine (g)	0.791	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	0.803	3.212
Arginine (g)	0.921	0.012	0.012	н/д	н/д	н/д	0.946	3.784
Histidine (g)	0.456	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.463	1.852
Alanine (g)	0.929	0.015	0.002	н/д	н/д	н/д	0.947	3.788
Aspartic acid (g)	1.573	0.026	0.011	н/д	н/д	н/д	1.61	6.44
Glutamic acid (g)	2.29	0.05	0.032	н/д	н/д	н/д	2.373	9.492
Glycine (g)	0.742	0.007	0.004	н/д	н/д	н/д	0.752	3.008
Proline (g)	0.546	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.554	2.216
Serine (g)	0.628	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	0.637	2.548
Cholesterol (mg)	39.12	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	39.12	156.48
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.228	0.005	0.005	н/д	0.0	н/д	0.239	0.956
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.856	н/д	н/д	н/д	1.856	7.424
Monounsaturated Fat (g)	0.187	0.001	0.001	н/д	0.0	н/д	0.19	0.76
Polyunsaturated (g)	0.269	0.016	0.002	н/д	0.0	н/д	0.288	1.152