CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Glazed Barbecued Beef Brisket - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 lb Beef brisket Water
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		lemons
6.15g 		honey
16.95g 		pickling spice
1.28g 		salt
1.2g 		apple jelly
2.1g 		wine
7.87g 		onions
1.73g 		mustard
4.5g 		salt
0.9g 		curry
0.15g 		pepper
0.11g 		apricot
45.75g 		sugar
2.52g 		salad oil
2.7g 		vinegar
3.0g 		salt
0.6g 		cloves
0.05g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.07 0.05 0.14 0.0 0.0 0.01 0.03 0.2 0.0 0.02 0.01 0.29 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.82 8.2
Total Fat (g) 0.02 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.02 0.0 0.02 0.0 2.7 0.0 0.0 0.01 3.0 30.0
Carbohydrates (g) 0.57 13.97 0.83 0.0 1.47 0.21 0.13 0.24 0.0 0.09 0.07 5.65 2.52 0.0 0.03 0.0 0.03 25.8 258.0
Ash (g) 0.02 0.03 0.06 1.2 0.0 0.02 0.01 0.16 0.9 0.01 0.0 0.17 0.0 0.0 н/д 0.6 0.0 3.19 31.9
Calories (kcal) 1.783 51.528 3.264 0.0 5.586 6.53 0.553 3.015 0.0 0.488 0.268 21.96 9.752 23.868 0.63 0.0 0.171 129.395 1293.95
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.3
Sucrose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.16 1.6
Glucose (dextrose) (g) н/д 6.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 6.08 60.8
Fructose (g) н/д 6.94 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 6.95 69.5
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.24 2.4
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 8.0
Water (g) 5.47 2.9 0.13 0.0 0.63 6.81 1.55 3.72 0.0 0.01 0.01 39.63 0.0 0.0 2.81 0.0 0.0 63.69 636.9
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.15 13.92 0.01 0.0 1.08 0.06 0.04 0.04 0.0 0.0 0.0 4.91 2.52 0.0 0.01 0.0 0.0 22.75 227.5
Galactose (g) н/д 0.53 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.53 5.3
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 16.0
Calcium (mg) 1.598 1.017 5.594 0.288 0.147 0.629 1.244 2.61 0.216 0.717 0.459 5.49 0.025 0.0 0.21 0.144 0.342 20.731 207.31
Iron (mg) 0.04 0.07 0.37 0.0 0.0 0.03 0.03 0.07 0.0 0.04 0.03 0.14 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.84 8.4
Magnesium (mg) 0.492 0.339 2.483 0.012 0.126 0.865 0.346 2.205 0.009 0.381 0.204 4.575 0.0 0.0 0.15 0.006 0.14 12.333 123.33
Phosphorus (mg) 0.984 0.678 2.214 0.0 0.126 1.573 0.639 4.77 0.0 0.524 0.182 9.15 0.0 0.0 0.24 0.0 0.056 21.136 211.36
Potassium (mg) 8.484 8.814 16.115 0.096 1.134 7.788 4.769 6.21 0.072 2.315 1.322 75.488 0.05 0.0 2.19 0.048 0.584 135.479 1354.79
Sodium (mg) 0.123 0.678 0.563 465.096 0.63 0.393 0.276 51.075 348.822 0.078 0.046 1.83 0.0 0.0 0.15 232.548 0.129 1102.438 11024.38
Zinc (mg) 0.0 0.04 0.02 0.0 0.0 0.01 0.01 0.03 0.0 0.01 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 1.7
Copper (mg) 0.002 0.007 0.014 0.0 0.0 0.001 0.001 0.004 0.0 0.001 0.001 0.023 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.057 0.57
Manganese (mg) 0.002 0.014 0.072 0.001 0.003 0.009 0.003 0.019 0.001 0.006 0.006 0.023 0.0 н/д н/д 0.001 0.016 0.175 1.75
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 18.0
Vitamin A, IU (IU) 1.353 0.0 3.827 0.0 0.105 0.0 17.228 3.195 0.0 1.479 0.314 773.633 0.0 0.0 н/д 0.0 0.281 801.414 8014.14
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.061 0.0 0.192 0.0 0.0 0.0 0.864 0.18 0.0 0.074 0.016 38.888 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 40.289 402.89
Beta Carotene (mcg) 0.184 0.0 1.997 0.0 0.063 0.0 10.333 1.305 0.0 0.888 0.164 462.075 0.0 0.0 0.0 0.0 0.045 477.054 4770.54
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.02 0.0 0.03 0.0 0.27 0.0 0.42 0.0 0.0 0.0 0.78 7.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.077 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.083 0.83
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.676 0.0 2.624 0.0 0.462 0.0 19.647 0.81 0.0 0.0 0.215 11.895 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 36.33 363.3
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.1
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д 0.09 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.43 н/д н/д н/д 0.59 5.9
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.04 0.4
Vitamin C (mg) 3.3 0.1 0.3 0.0 0.0 0.0 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 2.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.3 63.0
Thiamin (mg) 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.001 0.015 0.0 0.0 0.0 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.031 0.31
Riboflavin (mg) 0.001 0.007 0.003 0.0 0.001 0.002 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.026 0.26
Niacin (mg) 0.006 0.02 0.015 0.0 0.001 0.013 0.009 0.023 0.0 0.005 0.001 0.156 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.251 2.51
Pantothenic acid (mg) 0.012 0.012 н/д 0.0 0.004 0.003 0.001 0.014 0.0 н/д н/д 0.041 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.087 0.87
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.003 0.004 0.0 0.0 0.004 0.001 0.003 0.0 0.002 0.0 0.023 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.046 0.46
Folate (mcg) 0.676 0.339 0.128 0.0 0.042 0.079 1.106 0.315 0.0 0.231 0.011 0.915 0.0 0.0 0.0 0.0 0.049 3.891 38.91
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.3 0.4 0.1 0.0 0.2 0.4 0.1 1.0 0.0 0.1 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.5 35.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 0.05
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.008 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.018 0.18
Isoleucine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.007 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.019 0.19
Leucine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.014 0.0 н/д н/д 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.035 0.35
Lysine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.012 0.0 н/д н/д 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.034 0.34
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.004 0.04
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.004 0.04
Phenylalanine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.008 0.0 н/д н/д 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.024 0.24
Tyrosine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.006 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.018 0.18
Valine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.009 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.021 0.21
Arginine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.012 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.025 0.25
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.005 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.1
Alanine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.008 0.0 н/д н/д 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.024 0.24
Aspartic acid (g) н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 0.018 0.0 н/д н/д 0.069 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.095 0.95
Glutamic acid (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.034 0.0 н/д н/д 0.027 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.071 0.71
Glycine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.011 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.023 0.23
Proline (g) н/д 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.017 0.0 н/д н/д 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.052 0.52
Serine (g) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.009 0.0 н/д н/д 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.031 0.31
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.001 0.011 0.0 0.003 0.001 0.0 0.0 0.456 0.0 0.0 0.003 0.491 4.91
Phytosterols (mg) н/д н/д 1.178 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.108 0.097 н/д н/д 5.589 н/д 0.0 0.136 7.107 71.07
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.001 0.118 0.0 0.008 0.001 0.009 0.0 1.247 0.0 0.0 0.001 1.399 13.99
Polyunsaturated (g) 0.006 0.0 0.014 0.0 0.0 0.0 0.001 0.043 0.0 0.004 0.001 0.005 0.0 0.864 0.0 0.0 0.004 0.941 9.41