CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Gingered Beef Stir Fry - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		beef sirloin steak
110.0g 		oil
2.25g 		salt
0.38g 		pepper
0.13g 		mushrooms
16.97g 		snow peas
36.0g 		celery
22.47g 		onions
12.0g 		pepper
15.27g 		ginger
0.93g 		cornstarch
1.34g 		soy sauce
8.0g 		rice
79.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 22.33 0.0 0.0 0.01 0.52 1.01 0.16 0.22 0.15 0.02 0.0 0.5 2.13 27.05 54.1
Total Fat (g) 13.98 2.25 0.0 0.0 0.06 0.11 0.04 0.02 0.05 0.01 0.0 0.0 0.22 16.74 33.48
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.08 0.56 2.59 0.67 0.88 0.92 0.17 1.22 0.61 22.25 29.95 59.9
Ash (g) 1.13 0.0 0.37 0.01 0.14 0.14 0.17 0.1 0.07 0.01 0.0 1.22 0.32 3.7 7.4
Calories (kcal) 221.096 19.89 0.0 0.332 3.735 15.12 3.596 3.84 4.734 0.744 5.086 4.24 102.7 385.112 770.224
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.25 н/д 0.12 н/д 0.3 н/д н/д н/д н/д 0.67 1.34
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.11 н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д 0.49 0.98
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 72.7 0.0 0.0 0.01 15.69 32.15 21.45 10.78 14.08 0.73 0.11 5.66 54.07 227.43 454.86
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.28 н/д 0.41 0.28 0.64 0.02 0.0 0.14 0.04 1.8 3.6
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.15 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.3
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 1.1 0.4 0.3 0.3 0.0 0.0 0.1 0.3 2.7 5.4
Calcium (mg) 26.4 0.0 0.09 0.568 0.509 18.0 8.989 8.64 1.069 0.149 0.027 1.52 7.9 73.86 147.72
Iron (mg) 1.63 0.0 0.0 0.04 0.08 0.72 0.04 0.18 0.07 0.01 0.01 0.15 0.95 3.87 7.74
Magnesium (mg) 23.1 0.0 0.004 0.252 1.528 8.28 2.472 2.4 1.833 0.4 0.04 3.44 9.48 53.228 106.456
Phosphorus (mg) 205.696 0.0 0.0 0.225 14.599 18.36 5.393 4.44 3.971 0.316 0.174 10.0 33.97 297.144 594.288
Potassium (mg) 346.494 0.0 0.03 1.637 53.981 69.12 58.429 33.12 32.225 3.86 0.04 17.36 27.65 643.944 1287.888
Sodium (mg) 57.199 0.0 145.343 0.057 0.849 1.44 17.978 1.92 0.611 0.121 0.12 450.96 0.79 677.387 1354.774
Zinc (mg) 3.9 0.0 0.0 0.0 0.09 0.15 0.03 0.05 0.04 0.0 0.0 0.04 0.39 4.69 9.38
Copper (mg) 0.077 0.0 0.0 0.001 0.054 0.029 0.009 0.01 0.003 0.002 0.001 0.008 0.055 0.249 0.498
Manganese (mg) 0.011 н/д 0.0 0.007 0.008 0.086 0.022 0.019 0.017 0.002 0.001 0.034 0.371 0.58 1.16
Selenium (mcg) 25.2 0.0 0.0 0.0 1.6 0.3 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 5.9 33.2 66.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.389 0.0 50.4 100.902 119.64 478.182 0.0 0.0 0.0 0.0 749.512 1499.024
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 2.52 4.944 6.0 23.978 0.0 0.0 0.0 0.0 37.461 74.922
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.203 0.0 н/д 60.676 71.76 248.025 0.0 0.0 0.0 0.0 380.664 761.328
Vitamin E (mg) 0.4 0.21 0.0 0.0 0.0 н/д 0.06 0.07 0.24 0.0 0.0 0.0 0.03 1.01 2.02
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 3.056 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.056 6.112
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.267 0.0 н/д 63.597 136.44 7.789 0.0 0.0 0.0 0.0 208.093 416.186
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.06
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 7.9 0.7 2.3 19.5 0.0 0.0 0.0 0.0 30.8 61.6
Thiamin (mg) 0.066 0.0 0.0 0.0 0.014 0.022 0.004 0.007 0.008 0.0 0.0 0.002 0.126 0.25 0.5
Riboflavin (mg) 0.11 0.0 0.0 0.0 0.068 0.036 0.013 0.01 0.014 0.0 0.0 0.014 0.008 0.273 0.546
Niacin (mg) 6.589 0.0 0.0 0.001 0.613 0.18 0.072 0.064 0.15 0.007 0.0 0.176 1.169 9.021 18.042
Pantothenic acid (mg) 0.638 0.0 0.0 н/д 0.255 0.259 0.056 0.01 0.049 0.002 0.0 0.024 0.308 1.6 3.2
Vitamin B-6 (mg) 0.605 0.0 0.0 0.0 0.017 0.054 0.016 0.007 0.044 0.001 0.0 0.012 0.071 0.828 1.656
Folate (mcg) 12.1 0.0 0.0 0.013 2.716 14.4 8.09 7.68 7.025 0.102 0.0 1.12 45.82 99.067 198.134
Vitamin B-12 (mcg) 1.15 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.16 2.32
Choline (mg) 93.3 н/д 0.0 0.0 2.9 н/д 1.4 0.7 0.9 0.3 0.0 1.5 1.7 102.5 205.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 43.45 43.45 86.9
Tryptophan (g) 0.143 0.0 0.0 н/д 0.007 0.011 0.002 0.002 0.002 0.0 0.0 0.007 0.024 0.198 0.396
Threonine (g) 0.891 0.0 0.0 н/д 0.019 0.036 0.004 0.008 0.006 0.0 0.0 0.02 0.079 1.064 2.128
Isoleucine (g) 1.012 0.0 0.0 н/д 0.014 0.058 0.004 0.01 0.003 0.0 0.0 0.024 0.095 1.22 2.44
Leucine (g) 1.782 0.0 0.0 н/д 0.02 0.083 0.007 0.013 0.006 0.001 0.001 0.04 0.174 2.126 4.252
Lysine (g) 1.892 0.0 0.0 н/д 0.019 0.072 0.007 0.011 0.006 0.001 0.0 0.029 0.079 2.115 4.23
Methionine (g) 0.583 0.0 0.0 н/д 0.005 0.004 0.002 0.002 0.002 0.0 0.0 0.007 0.047 0.653 1.306
Cystine (g) 0.286 0.0 0.0 н/д 0.002 0.011 0.0 н/д 0.003 0.0 0.0 0.009 0.047 0.358 0.716
Phenylalanine (g) 0.88 0.0 0.0 н/д 0.015 0.032 0.004 0.007 0.008 0.0 0.0 0.026 0.111 1.085 2.17
Tyrosine (g) 0.715 0.0 0.0 н/д 0.007 0.036 0.002 0.006 0.002 0.0 0.0 0.018 0.071 0.857 1.714
Valine (g) 1.111 0.0 0.0 н/д 0.039 0.097 0.007 0.01 0.005 0.001 0.0 0.025 0.126 1.42 2.84
Arginine (g) 1.441 0.0 0.0 н/д 0.014 0.047 0.004 0.016 0.006 0.0 0.0 0.034 0.174 1.736 3.472
Histidine (g) 0.715 0.0 0.0 н/д 0.01 0.007 0.002 0.004 0.003 0.0 0.0 0.013 0.047 0.802 1.604
Alanine (g) 1.353 0.0 0.0 н/д 0.034 0.022 0.004 0.01 0.005 0.0 0.0 0.022 0.126 1.577 3.154
Aspartic acid (g) 2.035 0.0 0.0 н/д 0.034 0.083 0.027 0.02 0.043 0.002 0.0 0.054 0.198 2.495 4.99
Glutamic acid (g) 3.355 0.0 0.0 н/д 0.058 0.162 0.02 0.046 0.032 0.001 0.001 0.118 0.411 4.204 8.408
Glycine (g) 1.364 0.0 0.0 н/д 0.015 0.025 0.004 0.011 0.005 0.0 0.0 0.022 0.095 1.542 3.084
Proline (g) 1.067 0.0 0.0 н/д 0.014 0.022 0.004 0.014 0.003 0.0 0.0 0.037 0.103 1.264 2.528
Serine (g) 0.88 0.0 0.0 н/д 0.015 0.047 0.004 0.01 0.008 0.0 0.0 0.029 0.111 1.104 2.208
Cholesterol (mg) 51.699 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 51.699 103.398
Trans Fat (g) н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.116
Saturated Fat (g) 5.643 0.167 0.0 0.001 0.007 0.022 0.009 0.004 0.005 0.002 0.0 0.001 0.063 5.923 11.846
Phytosterols (mg) н/д 5.625 0.0 0.12 н/д н/д 1.348 н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д 7.232 14.464
Monounsaturated Fat (g) 5.984 0.511 0.0 0.001 0.0 0.011 0.007 0.004 0.0 0.001 0.0 0.001 0.071 6.591 13.182
Polyunsaturated (g) 0.528 1.466 0.0 0.001 0.024 0.047 0.018 0.008 0.011 0.001 0.0 0.002 0.063 2.169 4.338