Рецепт Ginger Chutney or Inji Chutney Recipe | Side dish for Idli Dosa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cuisine 35.0g	ginger 93.0g	chilies 32.85g	tamarind 2.0g	mustard 0.0g	salt 0.0g	oil 27.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.71	1.69	0.66	0.06	н/д	н/д	0.0	6.12	6.12
Total Fat (g)	2.36	0.7	0.07	0.01	н/д	н/д	27.2	30.34	30.34
Carbohydrates (g)	24.62	16.53	3.11	1.25	н/д	н/д	0.0	45.5	45.5
Ash (g)	н/д	0.72	0.2	н/д	н/д	н/д	0.0	0.91	0.91
Calories (kcal)	130.2	74.4	13.14	4.78	н/д	н/д	240.448	462.968	462.968
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	3.71	73.37	28.82	0.63	н/д	н/д	0.0	106.52	106.52
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	4.47	1.58	1.68	1.15	н/д	н/д	0.0	8.87	8.87
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.0	1.9	0.5	0.1	н/д	н/д	0.0	5.4	5.4
Calcium (mg)	20.3	14.88	5.913	1.48	н/д	н/д	0.0	42.573	42.573
Iron (mg)	1.16	0.56	0.39	0.06	н/д	н/д	0.01	2.17	2.17
Magnesium (mg)	38.15	39.99	8.213	1.84	н/д	н/д	0.0	88.193	88.193
Phosphorus (mg)	108.85	31.62	15.111	2.26	н/д	н/д	0.0	157.841	157.841
Potassium (mg)	146.3	385.95	111.69	12.56	н/д	н/д	0.0	656.5	656.5
Sodium (mg)	22.75	12.09	2.3	0.56	н/д	н/д	0.0	37.7	37.7
Zinc (mg)	0.86	0.32	0.1	0.0	н/д	н/д	0.0	1.28	1.28
Copper (mg)	0.126	0.214	0.056	0.002	н/д	н/д	0.0	0.398	0.398
Manganese (mg)	н/д	0.214	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	0.293	0.293
Selenium (mcg)	6.5	0.7	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	7.3	7.3
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	387.302	н/д	н/д	н/д	0.0	387.302	387.302
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.35	0.0	19.382	0.04	н/д	н/д	0.0	19.772	19.772
Beta Carotene (mcg)	3.15	0.0	220.424	0.36	н/д	н/д	0.0	223.934	223.934
Vitamin E (mg)	0.58	0.24	0.23	0.0	н/д	н/д	2.51	3.55	3.55
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	80.5	0.0	238.163	0.0	н/д	н/д	0.0	318.663	318.663
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.2	4.7	79.7	0.1	н/д	н/д	0.0	84.6	84.6
Thiamin (mg)	0.109	0.028	0.03	0.009	н/д	н/д	0.0	0.175	0.175
Riboflavin (mg)	0.067	0.028	0.03	0.003	н/д	н/д	0.0	0.127	0.127
Niacin (mg)	0.49	0.698	0.312	0.039	н/д	н/д	0.0	1.538	1.538
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.186	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.206	0.206
Vitamin B-6 (mg)	0.042	0.149	0.092	0.001	н/д	н/д	0.0	0.284	0.284
Folate (mcg)	9.45	10.23	7.556	0.28	н/д	н/д	0.0	27.516	27.516
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	10.9	26.8	3.6	0.2	н/д	н/д	н/д	41.5	41.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.009	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	0.019
Threonine (g)	н/д	0.037	0.023	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	0.06
Isoleucine (g)	н/д	0.047	0.023	н/д	н/д	н/д	0.0	0.069	0.069
Leucine (g)	н/д	0.065	0.036	н/д	н/д	н/д	0.0	0.101	0.101
Lysine (g)	н/д	0.056	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.085	0.085
Methionine (g)	н/д	0.009	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	0.016	0.016
Cystine (g)	н/д	0.009	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.022	0.022
Phenylalanine (g)	н/д	0.047	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.066	0.066
Tyrosine (g)	н/д	0.019	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	0.032
Valine (g)	н/д	0.065	0.026	н/д	н/д	н/д	0.0	0.091	0.091
Arginine (g)	н/д	0.037	0.033	н/д	н/д	н/д	0.0	0.07	0.07
Histidine (g)	н/д	0.028	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.041	0.041
Alanine (g)	н/д	0.028	0.026	н/д	н/д	н/д	0.0	0.054	0.054
Aspartic acid (g)	н/д	0.195	0.095	н/д	н/д	н/д	0.0	0.291	0.291
Glutamic acid (g)	н/д	0.149	0.085	н/д	н/д	н/д	0.0	0.234	0.234
Glycine (g)	н/д	0.037	0.023	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	0.06
Proline (g)	н/д	0.037	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.067	0.067
Serine (g)	н/д	0.047	0.026	н/д	н/д	н/д	0.0	0.073	0.073
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	0.702	0.702
Saturated Fat (g)	0.312	0.186	0.007	0.005	н/д	н/д	2.021	2.53	2.53
Phytosterols (mg)	н/д	13.95	н/д	н/д	н/д	н/д	68.0	81.95	81.95
Monounsaturated Fat (g)	1.019	0.14	0.003	0.004	н/д	н/д	6.183	7.347	7.347
Polyunsaturated (g)	0.735	0.14	0.036	0.001	н/д	н/д	17.718	18.63	18.63