Рецепт Giardiniera #4 Pickled Vegetables - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	carrots 89.0g	cauliflower 54.6g	salt 48.67g	water 631.47g	pickling onions 75.6g	onions 68.04g	vinegar 320.0g	mustard 7.47g	celery 2.17g	chile 0.0g	sugar 83.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.83	1.08	0.0	0.0	1.13	0.75	0.0	1.86	0.39	н/д	0.0	6.04	36.24
Total Fat (g)	0.21	0.05	0.0	0.0	0.68	0.07	0.0	2.15	0.55	н/д	0.0	3.71	22.26
Carbohydrates (g)	8.53	2.89	0.0	0.0	20.14	6.35	2.98	2.61	0.9	н/д	83.32	127.71	766.26
Ash (g)	0.86	0.39	48.57	0.63	1.56	0.24	н/д	0.34	0.2	н/д	0.0	52.78	316.68
Calories (kcal)	36.49	13.65	0.0	0.0	91.474	27.215	67.2	35.019	8.493	н/д	322.5	602.041	3612.246
Starch (g)	1.27	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.27	7.62
Sucrose (g)	3.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.67	н/д	0.28	н/д	н/д	н/д	4.14	24.84
Glucose (dextrose) (g)	0.53	н/д	н/д	н/д	н/д	1.34	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	2.08	12.48
Fructose (g)	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	0.88	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.37	8.22
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	78.58	50.18	0.1	630.84	52.09	60.63	300.19	0.51	0.13	н/д	0.03	1173.27	7039.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	4.22	1.31	0.0	0.0	18.05	2.88	1.28	0.51	0.01	н/д	83.26	111.53	669.18
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Dietary Fiber (g)	2.5	1.4	0.0	0.0	1.1	1.2	0.0	1.1	0.3	н/д	0.0	7.5	45.0
Calcium (mg)	29.37	12.012	11.68	18.944	17.388	15.649	22.4	38.901	38.285	н/д	0.833	205.462	1232.772
Iron (mg)	0.27	0.24	0.16	0.0	1.06	0.14	0.64	0.75	0.97	н/д	0.01	4.24	25.44
Magnesium (mg)	10.68	8.19	0.487	6.315	15.876	6.804	16.0	22.251	9.533	н/д	0.0	96.135	576.81
Phosphorus (mg)	31.15	24.024	0.0	0.0	16.632	19.731	25.6	62.795	11.852	н/д	0.0	191.783	1150.698
Potassium (mg)	284.8	165.438	3.893	0.0	151.197	99.336	233.6	50.923	30.333	н/д	1.667	1021.187	6127.122
Sodium (mg)	61.41	16.38	18862.227	25.259	398.403	2.722	16.0	0.373	3.467	н/д	0.0	19386.24	116317.44
Zinc (mg)	0.21	0.15	0.05	0.06	0.17	0.12	0.13	0.43	0.15	н/д	0.0	1.47	8.82
Copper (mg)	0.045	0.022	0.015	0.063	0.068	0.027	0.032	0.031	0.03	н/д	0.0	0.332	1.992
Manganese (mg)	0.125	0.087	0.049	0.0	0.068	0.088	н/д	0.132	0.164	н/д	0.0	0.713	4.278
Selenium (mcg)	0.1	0.3	0.0	0.0	1.5	0.3	0.3	10.0	0.3	н/д	0.5	13.4	80.4
Vitamin A, IU (IU)	14868.34	7.098	0.0	0.0	68.039	1.361	н/д	4.629	1.127	н/д	0.0	14950.593	89703.558
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	743.15	0.546	0.0	0.0	3.78	0.0	0.0	0.224	0.065	н/д	0.0	747.765	4486.59
Beta Carotene (mcg)	7373.65	4.368	0.0	0.0	28.727	0.68	0.0	2.763	0.672	н/д	0.0	7410.86	44465.16
Vitamin E (mg)	0.59	0.04	0.0	0.0	0.12	0.01	0.0	0.22	0.02	н/д	0.0	1.0	6.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.89	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.89	5.34
Lutein + zeaxanthin (mcg)	227.84	18.018	0.0	0.0	167.828	2.722	0.0	33.451	0.0	н/д	0.0	449.859	2699.154
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.11	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.4	0.0	н/д	н/д	1.51	9.06
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.05	0.3
Vitamin C (mg)	5.3	25.3	0.0	0.0	4.5	5.0	0.0	0.2	0.4	н/д	0.0	40.8	244.8
Thiamin (mg)	0.062	0.033	0.0	0.0	0.0	0.034	0.0	0.04	0.007	н/д	0.0	0.177	1.062
Riboflavin (mg)	0.053	0.033	0.0	0.0	0.015	0.02	0.0	0.028	0.006	н/д	0.017	0.173	1.038
Niacin (mg)	0.872	0.289	0.0	0.0	0.0	0.082	0.0	0.589	0.066	н/д	0.0	1.899	11.394
Pantothenic acid (mg)	0.24	0.355	0.0	0.0	0.053	0.082	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.73	4.38
Vitamin B-6 (mg)	0.125	0.12	0.0	0.0	0.008	0.082	0.0	0.032	0.019	н/д	0.0	0.385	2.31
Folate (mcg)	16.91	31.122	0.0	0.0	3.78	12.927	0.0	5.675	0.217	н/д	0.0	70.631	423.786
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	7.8	24.7	0.0	0.0	3.0	4.2	0.0	9.2	0.5	н/д	0.0	49.4	296.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.009	0.016	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.072	0.432
Threonine (g)	0.169	0.038	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	0.082	н/д	н/д	н/д	0.303	1.818
Isoleucine (g)	0.071	0.044	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.081	н/д	н/д	н/д	0.202	1.212
Leucine (g)	0.089	0.066	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.133	н/д	н/д	н/д	0.308	1.848
Lysine (g)	0.089	0.06	0.0	н/д	н/д	0.027	н/д	0.113	н/д	н/д	н/д	0.29	1.74
Methionine (g)	0.018	0.016	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.07	0.42
Cystine (g)	0.071	0.011	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.125	0.75
Phenylalanine (g)	0.053	0.038	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.192	1.152
Tyrosine (g)	0.036	0.022	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.055	н/д	н/д	н/д	0.119	0.714
Valine (g)	0.062	0.055	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	0.099	н/д	н/д	н/д	0.23	1.38
Arginine (g)	0.08	0.055	0.0	н/д	н/д	0.068	н/д	0.131	н/д	н/д	н/д	0.333	1.998
Histidine (g)	0.036	0.022	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.121	0.726
Alanine (g)	0.098	0.055	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	0.255	1.53
Aspartic acid (g)	0.169	0.126	0.0	н/д	н/д	0.061	н/д	0.147	н/д	н/д	н/д	0.503	3.018
Glutamic acid (g)	0.329	0.142	0.0	н/д	н/д	0.177	н/д	0.372	н/д	н/д	н/д	1.02	6.12
Glycine (g)	0.045	0.033	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.098	н/д	н/д	н/д	0.195	1.17
Proline (g)	0.045	0.049	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.145	н/д	н/д	н/д	0.245	1.47
Serine (g)	0.045	0.055	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	0.081	н/д	н/д	н/д	0.193	1.158
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.036	0.011	0.0	0.0	0.113	0.027	0.0	0.109	0.047	н/д	0.0	0.344	2.064
Phytosterols (mg)	н/д	9.828	0.0	н/д	н/д	10.206	н/д	8.811	1.3	н/д	н/д	30.144	180.864
Monounsaturated Fat (g)	0.009	0.005	0.0	0.0	0.129	0.007	0.0	1.481	0.345	н/д	0.0	1.975	11.85
Polyunsaturated (g)	0.107	0.027	0.0	0.0	0.302	0.014	0.0	0.402	0.081	н/д	0.0	0.933	5.598