Рецепт German Red Cabbage (Boiled) - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		cabbage
84.0g 		apples
163.8g 		cider vinegar
29.88g 		sugar
27.5g 		water
29.63g 		pepper
0.13g 		salt
0.2g 		caraway
0.28g 		bacon
43.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.08 0.43 0.0 0.03 0.0 0.01 0.0 0.06 5.05 6.65 13.3
Total Fat (g) 0.08 0.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 19.59 20.0 40.0
Carbohydrates (g) 4.87 22.62 0.28 26.97 0.0 0.08 0.0 0.14 0.29 55.26 110.52
Ash (g) 0.54 0.31 0.05 0.12 0.03 0.01 0.2 0.02 1.09 2.37 4.74
Calories (kcal) 21.0 85.176 6.274 104.5 0.0 0.332 0.0 0.932 199.23 417.444 834.888
Starch (g) 0.0 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.16
Sucrose (g) 0.07 3.39 0.0 26.0 н/д н/д н/д н/д н/д 29.46 58.92
Glucose (dextrose) (g) 1.4 3.98 0.03 0.37 н/д н/д н/д н/д н/д 5.78 11.56
Fructose (g) 1.22 9.66 0.09 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д 11.28 22.56
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 77.43 140.15 28.03 0.37 29.6 0.01 0.0 0.03 17.49 293.1 586.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.69 17.02 0.12 26.68 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 46.51 93.02
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.1 3.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 6.2 12.4
Calcium (mg) 33.6 9.828 2.091 22.825 0.889 0.568 0.048 1.929 2.61 74.388 148.776
Iron (mg) 0.39 0.2 0.06 0.2 0.0 0.04 0.0 0.05 0.21 1.14 2.28
Magnesium (mg) 10.08 8.19 1.494 2.475 0.296 0.252 0.002 0.722 5.22 28.732 57.464
Phosphorus (mg) 21.84 18.018 2.39 1.1 0.0 0.225 0.0 1.59 81.78 126.943 253.886
Potassium (mg) 142.8 175.266 21.809 36.575 0.0 1.637 0.016 3.783 90.48 472.365 944.73
Sodium (mg) 15.12 1.638 1.494 7.7 1.185 0.057 77.516 0.048 362.355 467.113 934.226
Zinc (mg) 0.15 0.07 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 0.51 0.77 1.54
Copper (mg) 0.017 0.049 0.003 0.014 0.003 0.001 0.0 0.003 0.03 0.12 0.24
Manganese (mg) 0.134 0.066 0.075 0.017 0.0 0.007 0.0 0.004 0.009 0.311 0.622
Selenium (mcg) 0.3 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 8.8 9.4 18.8
Vitamin A, IU (IU) 82.32 88.452 0.0 0.0 0.0 0.389 0.0 1.016 16.095 188.272 376.544
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.785 4.785 9.57
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 4.2 4.914 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.05 4.785 13.969 27.938
Beta Carotene (mcg) 35.28 44.226 0.0 0.0 0.0 0.203 0.0 0.529 0.0 80.238 160.476
Vitamin E (mg) 0.13 0.29 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.12 0.55 1.1
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.017 0.0 0.025 0.05
Lutein + zeaxanthin (mcg) 25.2 47.502 0.0 0.0 0.0 0.267 0.0 0.574 0.0 73.543 147.086
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.03 0.04 0.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 30.7 7.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 38.4 76.8
Thiamin (mg) 0.05 0.033 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.122 0.206 0.412
Riboflavin (mg) 0.034 0.049 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.048 0.132 0.264
Niacin (mg) 0.193 0.147 0.0 0.03 0.0 0.001 0.0 0.01 1.666 2.049 4.098
Pantothenic acid (mg) 0.176 0.098 0.0 0.036 0.0 н/д 0.0 н/д 0.226 0.537 1.074
Vitamin B-6 (mg) 0.101 0.066 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 0.001 0.091 0.27 0.54
Folate (mcg) 36.12 4.914 0.0 0.275 0.0 0.013 0.0 0.028 0.87 42.22 84.44
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.3 0.6
Choline (mg) 9.0 5.6 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 20.3 35.5 71.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.008 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.044 0.053 0.106
Threonine (g) 0.034 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.196 0.248 0.496
Isoleucine (g) 0.025 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.235 0.279 0.558
Leucine (g) 0.034 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.392 0.445 0.89
Lysine (g) 0.034 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.418 0.47 0.94
Methionine (g) 0.008 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.113 0.123 0.246
Cystine (g) 0.008 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.057 0.066 0.132
Phenylalanine (g) 0.025 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.2 0.244 0.488
Tyrosine (g) 0.017 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.157 0.175 0.35
Valine (g) 0.034 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.27 0.323 0.646
Arginine (g) 0.067 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.326 0.413 0.826
Histidine (g) 0.017 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.191 0.226 0.452
Alanine (g) 0.034 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.322 0.374 0.748
Aspartic acid (g) 0.101 0.115 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.474 0.695 1.39
Glutamic acid (g) 0.244 0.049 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.744 1.045 2.09
Glycine (g) 0.025 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.352 0.398 0.796
Proline (g) 0.042 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.278 0.339 0.678
Serine (g) 0.042 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.191 0.252 0.504
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 29.58 29.58 59.16
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.025 0.049 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.002 6.521 6.598 13.196
Phytosterols (mg) 9.24 19.656 0.0 н/д н/д 0.12 0.0 0.213 н/д 29.228 58.456
Monounsaturated Fat (g) 0.017 0.016 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.02 8.722 8.776 17.552
Polyunsaturated (g) 0.017 0.082 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.009 2.188 2.297 4.594