CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт German Potato Salad Heirloom Recipe - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		yukon gold potatoes
189.0g 		onion
10.36g 		bacon
18.9g 		dill
0.03g 		parsley
1.19g 		chicken stock
4.93g 		sugar
0.35g 		kosher salt
1.0g 		pepper
0.21g 		wine vinegar
14.94g 		vinegar
5.0g 		oil
18.17g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.04 0.08 2.19 0.0 0.04 0.05 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 6.41 76.92
Total Fat (g) 0.15 0.01 8.51 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.17 26.85 322.2
Carbohydrates (g) 34.15 0.78 0.12 0.0 0.08 0.02 0.35 0.0 0.01 0.04 0.05 0.0 35.6 427.2
Ash (g) 2.14 0.04 0.47 0.0 0.03 0.03 0.0 1.0 0.0 0.03 н/д 0.0 3.73 44.76
Calories (kcal) 149.307 3.315 86.562 0.012 0.428 0.345 1.355 0.0 0.042 2.838 1.05 160.593 405.847 4870.164
Starch (g) 29.97 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 29.97 359.64
Sucrose (g) 0.25 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.32 3.84
Glucose (dextrose) (g) 0.47 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.71 8.52
Fructose (g) 0.43 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.65 7.8
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 148.51 9.45 7.6 0.02 1.04 4.82 0.0 0.0 0.2 14.11 4.69 0.0 190.45 2285.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.17 0.52 0.0 н/д 0.01 0.0 0.35 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 2.08 24.96
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.5 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.6 31.2
Calcium (mg) 24.569 2.072 1.134 0.057 1.639 0.296 0.004 0.24 0.021 0.896 0.35 0.0 31.278 375.336
Iron (mg) 1.63 0.03 0.09 0.0 0.07 0.01 0.0 0.0 0.0 0.07 0.01 0.0 1.91 22.92
Magnesium (mg) 43.469 0.932 2.268 0.015 0.594 0.049 0.0 0.01 0.021 0.598 0.25 0.0 48.206 578.472
Phosphorus (mg) 103.948 2.797 35.532 0.018 0.689 0.641 0.0 0.0 0.042 1.195 0.4 0.0 145.262 1743.144
Potassium (mg) 788.113 12.328 39.312 0.203 6.579 3.943 0.007 0.08 0.371 5.826 3.65 0.0 860.412 10324.944
Sodium (mg) 9.45 0.829 157.437 0.017 0.665 7.788 0.0 387.58 0.006 1.195 0.25 0.0 565.217 6782.604
Zinc (mg) 0.55 0.01 0.22 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.81 9.72
Copper (mg) 0.189 0.006 0.013 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.214 2.568
Manganese (mg) 0.302 0.008 0.004 0.0 0.002 0.002 0.0 0.001 0.0 0.007 н/д н/д 0.328 3.936
Selenium (mcg) 0.8 0.1 3.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 4.6 55.2
Vitamin A, IU (IU) 1.89 0.104 6.993 2.125 100.035 0.0 0.0 0.0 0.784 0.0 н/д 0.0 111.93 1343.16
Retinol (mcg) 0.0 н/д 2.079 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.079 24.948
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 2.079 0.106 4.999 0.0 0.0 0.0 0.038 0.0 0.0 0.0 7.223 86.676
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.104 0.0 н/д 60.016 0.0 0.0 0.0 0.441 н/д 0.0 0.0 60.56 726.72
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.05 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.67 1.75 21.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 9.45 0.622 0.0 н/д 66.037 0.0 0.0 0.0 0.722 н/д 0.0 0.0 76.831 921.972
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 10.8 0.5 0.0 0.0 1.6 0.3 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 13.5 162.0
Thiamin (mg) 0.151 0.004 0.053 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.209 2.508
Riboflavin (mg) 0.057 0.002 0.021 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.081 0.972
Niacin (mg) 1.966 0.013 0.724 0.0 0.016 0.025 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 2.745 32.94
Pantothenic acid (mg) 0.567 0.01 0.098 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.681 8.172
Vitamin B-6 (mg) 0.661 0.013 0.04 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.717 8.604
Folate (mcg) 26.459 2.383 0.378 0.041 1.805 0.0 0.0 0.0 0.021 н/д 0.0 0.0 31.088 373.056
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.13 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.13 1.56
Choline (mg) 23.8 0.6 8.8 н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 33.4 400.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.038 0.001 0.019 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.058 0.696
Threonine (g) 0.113 0.002 0.085 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.202 2.424
Isoleucine (g) 0.113 0.001 0.102 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.218 2.616
Leucine (g) 0.17 0.003 0.17 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.346 4.152
Lysine (g) 0.189 0.003 0.181 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.376 4.512
Methionine (g) 0.057 0.001 0.049 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.107 1.284
Cystine (g) 0.038 0.001 0.025 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.064 0.768
Phenylalanine (g) 0.34 0.002 0.087 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.431 5.172
Tyrosine (g) 0.076 0.001 0.068 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.146 1.752
Valine (g) 0.189 0.002 0.117 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.31 3.72
Arginine (g) 0.17 0.011 0.142 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.325 3.9
Histidine (g) 0.076 0.001 0.083 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.161 1.932
Alanine (g) 0.094 0.002 0.14 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.239 2.868
Aspartic acid (g) 0.945 0.007 0.206 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.162 13.944
Glutamic acid (g) 0.699 0.019 0.323 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.045 12.54
Glycine (g) 0.094 0.002 0.153 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.252 3.024
Proline (g) 0.113 0.002 0.121 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.239 2.868
Serine (g) 0.132 0.002 0.083 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.219 2.628
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 12.852 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 12.852 154.224
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.469 0.469 5.628
Saturated Fat (g) 0.038 н/д 2.833 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.35 4.224 50.688
Phytosterols (mg) 9.45 н/д н/д н/д 0.059 н/д н/д 0.0 0.019 н/д н/д 45.417 54.945 659.34
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 3.789 0.0 0.004 0.002 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 4.129 7.925 95.1
Polyunsaturated (g) 0.076 н/д 0.951 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 11.834 12.863 154.356