CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт German Lamb In Sour Cream - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
lamb
172.36g
onion
33.75g
beef broth
90.0g
oil
6.8g
vinegar
1.25g
flour
15.63g
salt
3.0g
water
7.4g
dill
0.26g
cream
57.5g
caraway
0.26g
rosemary
0.08g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 30.23 0.37 1.03 0.0 0.0 1.61 0.0 0.0 0.04 1.19 0.05 0.0 34.53 138.12
Total Fat (g) 32.16 0.03 0.2 6.8 0.0 0.15 0.0 0.0 0.04 11.34 0.04 0.01 50.78 203.12
Carbohydrates (g) 0.0 3.15 0.04 0.0 0.01 11.92 0.0 0.0 0.14 1.66 0.13 0.05 17.1 68.4
Ash (g) 1.59 0.12 0.95 0.0 н/д 0.07 2.99 0.01 0.02 0.49 0.02 0.0 6.25 25.0
Calories (kcal) 418.845 13.5 6.3 60.112 0.263 56.875 0.0 0.0 0.801 110.975 0.874 0.248 668.793 2675.172
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.33 1.32
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.66 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.66 2.64
Fructose (g) н/д 0.44 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.44 1.76
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.01 н/д н/д 2.01 8.04
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 108.88 30.07 87.8 0.0 1.17 1.86 0.01 7.39 0.02 42.81 0.03 0.01 280.05 1120.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 1.43 0.0 0.0 0.01 0.04 0.0 0.0 н/д 2.01 0.0 н/д 3.49 13.96
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 1.2 4.8
Calcium (mg) 20.684 7.763 5.4 0.0 0.088 2.344 0.72 0.222 3.98 63.25 1.809 0.96 107.218 428.872
Iron (mg) 2.79 0.07 0.15 0.0 0.0 0.73 0.01 0.0 0.04 0.1 0.04 0.02 3.96 15.84
Magnesium (mg) 37.92 3.375 1.8 0.0 0.063 3.438 0.03 0.074 0.672 5.75 0.677 0.165 53.963 215.852
Phosphorus (mg) 286.125 9.788 11.7 0.0 0.1 16.875 0.0 0.0 0.727 66.125 1.491 0.053 392.983 1571.932
Potassium (mg) 411.95 49.275 48.6 0.0 0.913 16.719 0.24 0.0 3.113 81.075 3.546 0.716 616.148 2464.592
Sodium (mg) 101.695 1.35 293.4 0.0 0.063 0.313 1162.74 0.296 0.053 46.0 0.045 0.038 1605.991 6423.964
Zinc (mg) 6.07 0.06 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.01 0.22 0.01 0.0 6.49 25.96
Copper (mg) 0.19 0.014 0.0 0.0 0.0 0.022 0.001 0.001 0.002 0.012 0.002 0.0 0.243 0.972
Manganese (mg) 0.034 0.044 0.009 н/д н/д 0.106 0.003 0.0 0.005 0.006 0.003 0.001 0.212 0.848
Selenium (mcg) 34.0 0.2 0.6 0.0 0.0 5.3 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 0.0 41.6 166.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.675 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.139 331.2 0.953 2.346 335.313 1341.252
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 92.0 0.0 0.0 92.0 368.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 93.15 0.047 0.117 93.322 373.288
Beta Carotene (mcg) н/д 0.338 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 14.95 0.496 н/д 15.784 63.136
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.0 0.63 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д 0.25 0.01 н/д 0.9 3.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.016 н/д 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 1.35 0.0 0.0 0.0 2.813 0.0 0.0 н/д 0.0 0.538 н/д 4.701 18.804
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.08 0.32
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.5 0.1 0.0 3.2 12.8
Thiamin (mg) 0.207 0.017 0.0 0.0 0.0 0.123 0.0 0.0 0.001 0.023 0.001 0.0 0.373 1.492
Riboflavin (mg) 0.379 0.01 0.018 0.0 0.0 0.077 0.0 0.0 0.001 0.098 0.001 0.0 0.584 2.336
Niacin (mg) 10.463 0.041 0.702 0.0 0.0 0.922 0.0 0.0 0.007 0.063 0.009 0.001 12.208 48.832
Pantothenic acid (mg) 1.172 0.041 0.018 0.0 н/д 0.069 0.0 0.0 н/д 0.196 н/д н/д 1.495 5.98
Vitamin B-6 (mg) 0.241 0.041 0.009 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.001 0.035 0.001 0.001 0.334 1.336
Folate (mcg) 32.749 6.413 1.8 0.0 0.0 28.594 0.0 0.0 0.026 4.025 0.026 0.23 73.863 295.452
Vitamin B-12 (mcg) 4.21 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.16 0.0 0.0 4.43 17.72
Choline (mg) н/д 2.1 2.6 н/д 0.0 1.6 0.0 0.0 н/д 11.0 0.1 н/д 17.4 69.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.063 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.063 96.252
Tryptophan (g) 0.362 0.003 н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.023 0.001 н/д 0.409 1.636
Threonine (g) 1.293 0.007 н/д 0.0 н/д 0.044 0.0 н/д 0.002 0.069 0.002 н/д 1.416 5.664
Isoleucine (g) 1.465 0.003 н/д 0.0 н/д 0.056 0.0 н/д 0.002 0.081 0.002 н/д 1.609 6.436
Leucine (g) 2.361 0.01 н/д 0.0 н/д 0.111 0.0 н/д 0.002 0.155 0.003 н/д 2.643 10.572
Lysine (g) 2.672 0.014 н/д 0.0 н/д 0.036 0.0 н/д 0.003 0.132 0.003 н/д 2.859 11.436
Methionine (g) 0.776 0.0 н/д 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д 0.0 0.04 0.001 н/д 0.845 3.38
Cystine (g) 0.362 0.0 н/д 0.0 н/д 0.034 0.0 н/д н/д 0.017 0.001 н/д 0.414 1.656
Phenylalanine (g) 1.224 0.01 н/д 0.0 н/д 0.081 0.0 н/д 0.002 0.075 0.002 н/д 1.394 5.576
Tyrosine (g) 1.017 0.003 н/д 0.0 н/д 0.048 0.0 н/д н/д 0.075 0.002 н/д 1.145 4.58
Valine (g) 1.637 0.007 н/д 0.0 н/д 0.066 0.0 н/д 0.003 0.098 0.003 н/д 1.813 7.252
Arginine (g) 1.793 0.034 н/д 0.0 н/д 0.066 0.0 н/д 0.003 0.058 0.003 н/д 1.956 7.824
Histidine (g) 0.965 0.003 н/д 0.0 н/д 0.036 0.0 н/д 0.001 0.046 0.001 н/д 1.053 4.212
Alanine (g) 1.827 0.007 н/д 0.0 н/д 0.052 0.0 н/д н/д 0.058 0.002 н/д 1.945 7.78
Aspartic acid (g) 2.654 0.03 н/д 0.0 н/д 0.069 0.0 н/д н/д 0.127 0.005 н/д 2.885 11.54
Glutamic acid (g) 4.395 0.088 н/д 0.0 н/д 0.544 0.0 н/д н/д 0.328 0.008 н/д 5.363 21.452
Glycine (g) 1.482 0.01 н/д 0.0 н/д 0.058 0.0 н/д н/д 0.035 0.003 н/д 1.588 6.352
Proline (g) 1.275 0.003 н/д 0.0 н/д 0.188 0.0 н/д н/д 0.15 0.002 н/д 1.618 6.472
Serine (g) 1.12 0.007 н/д 0.0 н/д 0.081 0.0 н/д н/д 0.092 0.002 н/д 1.303 5.212
Cholesterol (mg) 120.655 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 29.9 0.0 0.0 150.555 602.22
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.175 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) 13.91 0.014 0.099 0.505 0.0 0.025 0.0 0.0 0.002 6.618 0.002 0.006 21.18 84.72
Phytosterols (mg) н/д 5.063 н/д 17.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.326 н/д 0.2 0.044 22.631 90.524
Monounsaturated Fat (g) 13.186 0.003 0.081 1.546 0.0 0.014 0.0 0.0 0.025 2.915 0.019 0.002 17.791 71.164
Polyunsaturated (g) 2.551 0.007 0.009 4.43 0.0 0.064 0.0 0.0 0.003 0.483 0.009 0.002 7.556 30.224