Рецепт Gazpacho (iced vegetable soup) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
croutons or toasted bread cubes
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
tomatoes
134.68g
tomatoes juice
59.15g
cucumber
24.46g
onion
20.72g
bell pepper
10.11g
garlic
0.44g
olive oil
9.0g
wine vinegar
4.97g
salt
1.0g
pepper
0.04g
pepper sauce
0.01g
croutons
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.19 0.49 0.14 0.17 0.09 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 2.1 12.6
Total Fat (g) 0.27 0.0 0.04 0.02 0.02 0.0 9.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 9.35 56.1
Carbohydrates (g) 5.28 2.44 0.53 1.56 0.47 0.14 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 н/д 10.46 62.76
Ash (g) 0.67 0.69 0.09 0.07 0.04 0.01 0.0 0.01 1.0 0.0 н/д н/д 2.58 15.48
Calories (kcal) 24.242 11.829 2.935 6.63 2.023 0.648 79.56 0.944 0.0 0.111 0.002 н/д 128.923 773.538
Starch (g) 0.0 н/д 0.02 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.12
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.0 0.15 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.96
Glucose (dextrose) (g) 1.68 н/д 0.15 0.47 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.42 14.52
Fructose (g) 1.85 н/д 0.18 0.42 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.56 15.36
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 127.27 55.54 23.66 18.9 9.5 0.25 0.0 4.69 0.0 0.0 0.01 н/д 239.83 1438.98
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 3.54 1.7 0.34 1.04 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 6.87 41.22
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.6 0.5 0.2 0.2 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 2.6 15.6
Calcium (mg) 13.468 4.732 3.424 4.144 1.011 0.787 0.09 0.298 0.24 0.189 0.002 н/д 28.385 170.31
Iron (mg) 0.36 0.09 0.05 0.05 0.03 0.01 0.05 0.02 0.0 0.01 0.0 н/д 0.69 4.14
Magnesium (mg) 14.815 н/д 2.935 1.865 1.011 0.109 0.0 0.199 0.01 0.084 0.002 н/д 21.029 126.174
Phosphorus (mg) 32.323 н/д 5.136 5.594 2.023 0.666 0.0 0.397 0.0 0.075 0.003 н/д 46.217 277.302
Potassium (mg) 319.192 104.69 33.259 24.657 17.698 1.744 0.09 1.937 0.08 0.546 0.017 н/д 503.909 3023.454
Sodium (mg) 6.734 165.611 0.489 1.658 0.303 0.074 0.18 0.397 387.58 0.019 0.084 н/д 563.13 3378.78
Zinc (mg) 0.23 н/д 0.04 0.03 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.32 1.92
Copper (mg) 0.081 н/д 0.017 0.012 0.007 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.12 0.72
Manganese (mg) 0.148 н/д 0.017 0.017 0.012 0.007 0.0 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.207 1.242
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 1.2
Vitamin A, IU (IU) 1121.884 121.842 17.608 0.207 37.419 0.039 0.0 0.0 0.0 0.13 н/д н/д 1299.129 7794.774
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 56.566 н/д 0.978 0.0 1.82 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.011 н/д 59.382 356.292
Beta Carotene (mcg) 604.713 н/д 7.581 0.207 21.036 0.022 0.0 н/д 0.0 0.068 0.123 н/д 633.749 3802.494
Vitamin E (mg) 0.73 н/д 0.01 0.0 0.04 0.0 1.29 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 2.07 12.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 3465.316 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 3465.319 20791.914
Lutein + zeaxanthin (mcg) 165.656 н/д 3.913 1.243 34.486 0.07 0.0 н/д 0.0 0.089 0.001 н/д 205.459 1232.754
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.16 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.07 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.24 1.44
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 17.1 17.5 0.8 1.0 8.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 44.7 268.2
Thiamin (mg) 0.054 н/д 0.007 0.008 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.076 0.456
Riboflavin (mg) 0.027 н/д 0.007 0.004 0.003 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.042 0.252
Niacin (mg) 0.795 н/д 0.01 0.027 0.049 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.883 5.298
Pantothenic acid (mg) 0.121 н/д 0.059 0.021 0.01 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.213 1.278
Vitamin B-6 (mg) 0.108 н/д 0.012 0.027 0.022 0.005 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.175 1.05
Folate (mcg) 20.202 н/д 3.424 4.766 1.011 0.013 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 29.42 176.52
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 9.0 н/д 1.4 1.1 0.6 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 12.2 73.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.013 н/д 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.019 0.114
Threonine (g) 0.04 н/д 0.002 0.004 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.052 0.312
Isoleucine (g) 0.027 н/д 0.002 0.002 0.002 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.204
Leucine (g) 0.04 н/д 0.007 0.006 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.059 0.354
Lysine (g) 0.04 н/д 0.007 0.006 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.059 0.354
Methionine (g) 0.013 н/д 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.019 0.114
Cystine (g) 0.013 н/д 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.019 0.114
Phenylalanine (g) 0.094 н/д 0.007 0.004 0.009 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.116 0.696
Tyrosine (g) 0.013 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.102
Valine (g) 0.027 н/д 0.002 0.004 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.039 0.234
Arginine (g) 0.027 н/д 0.007 0.023 0.003 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.063 0.378
Histidine (g) 0.013 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.102
Alanine (g) 0.04 н/д 0.007 0.004 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.056 0.336
Aspartic acid (g) 0.189 н/д 0.01 0.015 0.021 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.236 1.416
Glutamic acid (g) 0.579 н/д 0.049 0.037 0.019 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.688 4.128
Glycine (g) 0.027 н/д 0.007 0.004 0.003 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.042 0.252
Proline (g) 0.027 н/д 0.002 0.004 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.036 0.216
Serine (g) 0.04 н/д 0.007 0.004 0.005 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.058 0.348
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.04 0.0 0.002 н/д 0.006 0.0 1.243 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.293 7.758
Phytosterols (mg) 9.428 н/д н/д н/д 0.91 н/д 19.89 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 30.268 181.608
Monounsaturated Fat (g) 0.04 н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 6.566 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 6.608 39.648
Polyunsaturated (g) 0.108 н/д 0.0 н/д 0.006 0.001 0.947 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 1.062 6.372