Рецепт Gatte Ki Sabzi Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 fennel seeds, pounded
Ingredients for the gravy
an inch piece of ginger, peeled and grated
2 tsp ginger garlic paste
1/4 tsp asafetida
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		flour
46.88g 		cumin
0.26g 		fennel
0.0g 		salt
0.1g 		yogurt
30.63g 		baking soda
0.57g 		chili
0.65g 		turmeric
0.28g 		oil
10.2g 		onion
49.5g 		chili
8.21g 		garlic
1.63g 		yogurt
61.25g 		chili
1.3g 		turmeric
1.1g 		oil
6.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.84 0.05 н/д 0.0 1.06 0.0 0.08 0.02 0.0 0.54 0.16 0.1 2.13 0.16 0.09 0.0 9.24 36.96
Total Fat (g) 0.46 0.06 н/д 0.0 1.0 0.0 0.11 0.03 10.2 0.05 0.02 0.01 1.99 0.22 0.11 6.8 21.04 84.16
Carbohydrates (g) 35.77 0.12 н/д 0.0 1.43 0.0 0.36 0.18 0.0 4.62 0.78 0.54 2.85 0.71 0.71 0.0 48.07 192.28
Ash (g) 0.22 0.02 н/д 0.1 0.22 0.21 0.06 0.02 0.0 0.17 0.05 0.02 0.44 0.11 0.07 0.0 1.71 6.84
Calories (kcal) 170.625 0.984 н/д 0.0 18.681 0.0 2.041 0.974 90.168 19.8 3.285 2.431 37.363 4.082 3.894 60.112 414.439 1657.756
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.49 н/д н/д н/д 0.01 0.03 н/д 0.54 2.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.98 н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д 1.02 4.08
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.64 н/д н/д н/д 0.06 0.0 н/д 0.73 2.92
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 5.59 0.02 н/д 0.0 26.92 0.0 0.05 0.03 0.0 44.11 7.21 0.96 53.84 0.1 0.12 0.0 138.95 555.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.13 0.01 н/д 0.0 1.43 0.0 0.05 0.01 0.0 2.1 0.42 0.02 2.85 0.09 0.04 0.0 7.13 28.52
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.3 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.8 0.1 0.0 0.0 0.4 0.2 0.0 3.2 12.8
Calcium (mg) 7.031 2.444 н/д 0.024 37.056 0.0 1.807 0.503 0.0 11.385 1.478 2.953 74.113 3.614 2.013 0.0 144.421 577.684
Iron (mg) 2.18 0.17 н/д 0.0 0.02 0.0 0.09 0.11 0.0 0.1 0.1 0.03 0.03 0.19 0.46 0.0 3.48 13.92
Magnesium (mg) 10.313 0.961 н/д 0.001 3.675 0.0 1.105 0.531 0.0 4.95 2.053 0.408 7.35 2.21 2.123 0.0 35.679 142.716
Phosphorus (mg) 50.625 1.31 н/д 0.0 29.094 0.0 1.97 0.737 0.0 14.355 3.778 2.496 58.188 3.939 2.948 0.0 169.438 677.752
Potassium (mg) 50.156 4.694 н/д 0.008 47.469 0.0 12.454 6.944 0.0 72.27 27.923 6.541 94.938 24.908 27.775 0.0 376.079 1504.316
Sodium (mg) 0.938 0.441 н/д 38.758 14.088 157.32 6.565 0.105 0.0 1.98 0.575 0.277 28.175 13.13 0.418 0.0 262.769 1051.076
Zinc (mg) 0.33 0.01 н/д 0.0 0.18 0.0 0.02 0.01 0.0 0.08 0.02 0.02 0.36 0.04 0.05 0.0 1.12 4.48
Copper (mg) 0.066 0.002 н/д 0.0 0.003 0.0 0.003 0.002 0.0 0.02 0.014 0.005 0.006 0.006 0.007 0.0 0.132 0.528
Manganese (mg) 0.319 0.009 н/д 0.0 0.0 0.0 0.014 0.022 н/д 0.064 0.02 0.027 0.0 0.028 0.086 н/д 0.589 2.356
Selenium (mcg) 15.9 0.0 н/д 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 1.3 0.1 0.0 0.0 18.6 74.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 3.334 н/д 0.0 30.319 0.0 192.725 0.0 0.0 0.99 96.825 0.147 60.638 385.45 0.0 0.0 770.427 3081.708
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 8.269 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.538 0.0 0.0 0.0 24.806 99.224
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.168 н/д 0.0 8.269 0.0 9.64 0.0 0.0 0.0 4.845 0.0 16.538 19.279 0.0 0.0 58.738 234.952
Beta Carotene (mcg) 0.0 2.0 н/д 0.0 1.531 0.0 97.5 0.0 0.0 0.495 55.106 0.082 3.063 195.0 0.0 0.0 354.776 1419.104
Vitamin E (mg) 0.03 0.01 н/д 0.0 0.02 0.0 0.19 0.01 0.94 0.01 0.06 0.0 0.04 0.38 0.03 0.63 2.33 9.32
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.137 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.273 0.0 0.0 0.41 1.64
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.438 1.176 н/д 0.0 0.0 0.0 2.015 0.0 0.0 1.98 59.541 0.261 0.0 4.03 0.0 0.0 77.44 309.76
Tocopherol, beta (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.01 н/д 0.25 1.0
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 0.4 0.1 0.0 3.7 19.9 0.5 0.3 0.8 0.3 0.0 26.2 104.8
Thiamin (mg) 0.37 0.002 н/д 0.0 0.009 0.0 0.002 0.0 0.0 0.025 0.007 0.003 0.018 0.005 0.002 0.0 0.444 1.776
Riboflavin (mg) 0.23 0.001 н/д 0.0 0.043 0.0 0.005 0.001 0.0 0.015 0.007 0.002 0.086 0.01 0.003 0.0 0.402 1.608
Niacin (mg) 2.766 0.012 н/д 0.0 0.025 0.0 0.051 0.014 0.0 0.059 0.078 0.011 0.049 0.103 0.057 0.0 3.225 12.9
Pantothenic acid (mg) 0.206 н/д н/д 0.0 0.119 0.0 н/д н/д 0.0 0.059 0.005 0.01 0.239 н/д н/д 0.0 0.639 2.556
Vitamin B-6 (mg) 0.019 0.001 н/д 0.0 0.009 0.0 0.024 0.005 0.0 0.059 0.023 0.02 0.018 0.048 0.02 0.0 0.246 0.984
Folate (mcg) 85.781 0.026 н/д 0.0 2.144 0.0 0.65 0.107 0.0 9.405 1.889 0.049 4.288 1.3 0.429 0.0 106.068 424.272
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.11 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.23 0.0 0.0 0.0 0.34 1.36
Choline (mg) 4.9 0.1 н/д 0.0 4.7 0.0 0.4 0.1 н/д 3.0 0.9 0.4 9.3 0.9 0.5 н/д 25.2 100.8
Folic acid (mcg) 72.188 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 72.188 288.752
Tryptophan (g) 0.061 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.002 0.001 0.012 н/д н/д 0.0 0.088 0.352
Threonine (g) 0.131 н/д н/д 0.0 0.043 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.006 0.003 0.086 н/д н/д 0.0 0.278 1.112
Isoleucine (g) 0.169 н/д н/д 0.0 0.058 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.006 0.004 0.116 н/д н/д 0.0 0.358 1.432
Leucine (g) 0.333 н/д н/д 0.0 0.107 н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.009 0.005 0.214 н/д н/д 0.0 0.683 2.732
Lysine (g) 0.108 н/д н/д 0.0 0.095 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.007 0.004 0.19 н/д н/д 0.0 0.424 1.696
Methionine (g) 0.084 н/д н/д 0.0 0.031 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.001 0.061 н/д н/д 0.0 0.179 0.716
Cystine (g) 0.103 н/д н/д 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.003 0.001 0.018 н/д н/д 0.0 0.135 0.54
Phenylalanine (g) 0.244 н/д н/д 0.0 0.058 н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.005 0.003 0.116 н/д н/д 0.0 0.441 1.764
Tyrosine (g) 0.145 н/д н/д 0.0 0.055 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.003 0.001 0.11 н/д н/д 0.0 0.32 1.28
Valine (g) 0.197 н/д н/д 0.0 0.089 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.007 0.005 0.178 н/д н/д 0.0 0.485 1.94
Arginine (g) 0.197 н/д н/д 0.0 0.031 н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.008 0.01 0.061 н/д н/д 0.0 0.357 1.428
Histidine (g) 0.108 н/д н/д 0.0 0.028 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.003 0.002 0.055 н/д н/д 0.0 0.201 0.804
Alanine (g) 0.155 н/д н/д 0.0 0.046 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.007 0.002 0.092 н/д н/д 0.0 0.311 1.244
Aspartic acid (g) 0.206 н/д н/д 0.0 0.086 н/д н/д н/д 0.0 0.045 0.024 0.008 0.172 н/д н/д 0.0 0.54 2.16
Glutamic acid (g) 1.631 н/д н/д 0.0 0.208 н/д н/д н/д 0.0 0.129 0.021 0.013 0.417 н/д н/д 0.0 2.419 9.676
Glycine (g) 0.173 н/д н/д 0.0 0.025 н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.006 0.003 0.049 н/д н/д 0.0 0.271 1.084
Proline (g) 0.563 н/д н/д 0.0 0.126 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.007 0.002 0.251 н/д н/д 0.0 0.953 3.812
Serine (g) 0.244 н/д н/д 0.0 0.067 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.007 0.003 0.135 н/д н/д 0.0 0.465 1.86
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 3.981 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.963 0.0 0.0 0.0 11.944 47.776
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.439 1.756
Saturated Fat (g) 0.075 0.004 н/д 0.0 0.643 0.0 0.019 0.009 0.758 0.02 0.002 0.001 1.286 0.038 0.034 0.505 3.395 13.58
Phytosterols (mg) н/д 0.179 н/д 0.0 н/д н/д 0.54 0.226 25.5 7.425 н/д н/д н/д 1.079 0.902 17.0 52.85 211.4
Monounsaturated Fat (g) 0.042 0.037 н/д 0.0 0.273 0.0 0.023 0.005 2.318 0.005 0.001 0.0 0.545 0.046 0.018 1.546 4.859 19.436
Polyunsaturated (g) 0.192 0.009 н/д 0.0 0.028 0.0 0.048 0.006 6.644 0.01 0.009 0.004 0.055 0.097 0.024 4.43 11.556 46.224