Рецепт Garlic Scapes, Cosmic Balance and a Pan-Fried Sea Bass Fillet - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	sea bass 453.59g	flour 7.81g	capers 8.6g	parsley 9.03g	chives 3.0g	squeezes 44.0g	shallot 0.0g	smooth 9.86g	olive oil 40.5g	pepper 0.0g	salt 0.0g	sea bass 1.23g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	83.6	0.81	0.2	0.27	0.05	0.18	н/д	2.55	0.0	н/д	н/д	0.23	87.89	87.89
Total Fat (g)	9.07	0.08	0.07	0.07	0.0	0.03	н/д	3.35	40.5	н/д	н/д	0.02	53.2	53.2
Carbohydrates (g)	0.0	5.96	0.42	0.57	0.17	3.7	н/д	3.52	0.0	н/д	н/д	0.0	14.34	14.34
Ash (g)	4.94	0.04	0.69	0.2	0.02	н/д	н/д	0.32	0.0	н/д	н/д	0.01	6.22	6.22
Calories (kcal)	439.982	28.428	1.978	3.249	0.75	11.0	н/д	51.272	358.02	н/д	н/д	1.193	895.873	895.873
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	355.02	0.93	7.21	7.92	2.75	39.95	н/д	0.12	0.0	н/д	н/д	0.96	414.87	414.87
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.02	0.04	0.08	0.06	0.74	н/д	0.92	0.0	н/д	н/д	0.0	1.85	1.85
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.2	0.3	0.3	0.1	0.2	н/д	0.5	0.0	н/д	н/д	0.0	1.6	1.6
Calcium (mg)	45.359	1.172	3.44	12.455	1.83	6.16	н/д	3.451	0.405	н/д	н/д	0.123	74.394	74.394
Iron (mg)	1.32	0.36	0.14	0.56	0.06	0.04	н/д	0.19	0.23	н/д	н/д	0.0	2.9	2.9
Magnesium (mg)	185.972	1.718	2.838	4.513	0.6	3.52	н/д	16.762	0.0	н/д	н/д	0.504	216.427	216.427
Phosphorus (mg)	879.965	8.435	0.86	5.235	0.99	6.16	н/д	36.383	0.0	н/д	н/д	2.386	940.413	940.413
Potassium (mg)	1161.19	8.357	3.44	49.999	7.8	51.48	н/д	65.963	0.405	н/д	н/д	3.149	1351.783	1351.783
Sodium (mg)	308.441	0.156	254.904	5.054	0.12	0.88	н/д	53.244	0.81	н/д	н/д	0.836	624.446	624.446
Zinc (mg)	1.81	0.05	0.03	0.1	0.01	0.04	н/д	0.28	0.0	н/д	н/д	0.0	2.32	2.32
Copper (mg)	0.091	0.011	0.032	0.014	0.002	0.013	н/д	0.057	0.0	н/д	н/д	0.0	0.219	0.219
Manganese (mg)	0.091	0.053	0.007	0.014	0.004	н/д	н/д	0.146	0.0	н/д	н/д	0.0	0.315	0.315
Selenium (mcg)	165.6	2.6	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.7	0.0	н/д	н/д	0.4	169.6	169.6
Vitamin A, IU (IU)	830.07	0.0	11.868	760.266	120.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	2.251	1724.455	1724.455
Retinol (mcg)	249.475	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.677	250.151	250.151
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	249.475	0.0	0.602	37.995	6.0	0.88	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.677	295.628	295.628
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	7.138	456.124	72.0	13.2	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	548.462	548.462
Vitamin E (mg)	2.27	0.0	0.08	0.07	0.01	0.1	н/д	0.89	5.81	н/д	н/д	0.01	9.23	9.23
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1.406	0.0	501.88	27.48	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	530.766	530.766
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.03	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.34	н/д	н/д	н/д	0.41	0.41
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.4	12.0	1.4	13.2	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	26.9	26.9
Thiamin (mg)	0.499	0.062	0.002	0.008	0.002	0.013	н/д	0.027	0.0	н/д	н/д	0.001	0.614	0.614
Riboflavin (mg)	0.544	0.038	0.012	0.009	0.004	0.009	н/д	0.006	0.0	н/д	н/д	0.001	0.624	0.624
Niacin (mg)	7.257	0.461	0.056	0.118	0.006	0.062	н/д	1.44	0.0	н/д	н/д	0.02	9.419	9.419
Pantothenic acid (mg)	3.402	0.034	0.003	0.036	0.002	н/д	н/д	0.106	0.0	н/д	н/д	0.009	3.591	3.591
Vitamin B-6 (mg)	1.814	0.003	0.002	0.008	0.002	0.018	н/д	0.031	0.0	н/д	н/д	0.005	1.882	1.882
Folate (mcg)	22.68	14.292	1.978	13.718	0.42	4.4	н/д	5.916	0.0	н/д	н/д	0.062	63.465	63.465
Vitamin B-12 (mcg)	1.36	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.36	1.36
Choline (mg)	294.8	0.8	0.6	1.2	0.1	2.2	н/д	6.3	0.1	н/д	н/д	0.8	306.9	306.9
Folic acid (mcg)	0.0	12.027	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	12.027	12.027
Tryptophan (g)	0.953	0.01	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.97	0.97
Threonine (g)	3.674	0.022	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	3.717	3.717
Isoleucine (g)	3.856	0.028	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	3.905	3.905
Leucine (g)	6.804	0.055	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.018	6.896	6.896
Lysine (g)	7.666	0.018	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	7.721	7.721
Methionine (g)	2.495	0.014	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	2.519	2.519
Cystine (g)	0.907	0.017	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	0.928	0.928
Phenylalanine (g)	3.266	0.041	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	3.329	3.329
Tyrosine (g)	2.812	0.024	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	2.851	2.851
Valine (g)	4.309	0.033	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.012	4.369	4.369
Arginine (g)	4.989	0.033	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	5.047	5.047
Histidine (g)	2.449	0.018	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	2.479	2.479
Alanine (g)	5.08	0.026	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	5.138	5.138
Aspartic acid (g)	8.573	0.034	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	8.657	8.657
Glutamic acid (g)	12.474	0.272	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.034	12.802	12.802
Glycine (g)	4.037	0.029	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	4.09	4.09
Proline (g)	2.948	0.094	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	3.069	3.069
Serine (g)	3.402	0.041	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	3.464	3.464
Cholesterol (mg)	185.972	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.504	186.476	186.476
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	2.313	0.012	0.02	0.012	0.001	0.004	н/д	0.568	5.593	н/д	н/д	0.006	8.53	8.53
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	4.128	0.451	н/д	н/д	н/д	н/д	89.505	н/д	н/д	н/д	94.084	94.084
Monounsaturated Fat (g)	1.905	0.007	0.005	0.027	0.0	0.004	н/д	1.593	29.549	н/д	н/д	0.005	33.096	33.096
Polyunsaturated (g)	3.357	0.032	0.026	0.011	0.001	0.009	н/д	0.905	4.261	н/д	н/д	0.009	8.61	8.61