Рецепт Fun With Favas!! - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5 		fava bean
272.15g 		spring onion bulbs
8.64g 		chicken broth
47.32g 		pancetta
23.66g 		squeezed lemon juice
6.1g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 71.09 0.16 0.47 4.88 0.02 н/д н/д 76.62 383.1
Total Fat (g) 4.16 0.02 0.05 1.65 0.0 н/д н/д 5.88 29.4
Carbohydrates (g) 158.64 0.63 0.19 0.4 0.53 н/д н/д 160.39 801.95
Ash (g) 8.38 0.07 0.33 0.9 н/д н/д н/д 9.68 48.4
Calories (kcal) 928.045 2.765 3.312 37.143 1.525 н/д н/д 972.79 4863.95
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 29.88 7.76 46.28 15.83 5.53 н/д н/д 105.29 526.45
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 15.51 0.2 0.0 0.0 0.15 н/д н/д 15.86 79.3
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 68.0 0.2 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 68.5 342.5
Calcium (mg) 280.319 6.221 2.839 1.893 0.427 н/д н/д 291.698 1458.49
Iron (mg) 18.23 0.13 0.09 0.16 0.0 н/д н/д 18.62 93.1
Magnesium (mg) 522.536 1.728 0.473 4.022 0.366 н/д н/д 529.125 2645.625
Phosphorus (mg) 1145.768 3.197 6.151 57.489 0.366 н/д н/д 1212.971 6064.855
Potassium (mg) 2890.275 23.846 37.854 81.384 7.564 н/д н/д 3040.924 15204.62
Sodium (mg) 35.38 1.382 74.762 333.341 0.061 н/д н/д 444.927 2224.635
Zinc (mg) 8.55 0.03 0.03 0.33 0.0 н/д н/д 8.94 44.7
Copper (mg) 2.232 0.007 0.014 0.012 0.002 н/д н/д 2.266 11.33
Manganese (mg) 4.436 0.014 0.024 0.005 н/д н/д н/д 4.478 22.39
Selenium (mcg) 22.3 0.1 0.0 5.9 0.0 н/д н/д 28.3 141.5
Vitamin A, IU (IU) 144.242 86.141 0.0 0.0 н/д н/д н/д 230.382 1151.91
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 8.165 4.32 0.0 0.0 0.061 н/д н/д 12.546 62.73
Beta Carotene (mcg) 87.089 51.667 0.0 0.0 0.183 н/д н/д 138.939 694.695
Vitamin E (mg) 0.14 0.05 0.0 0.05 0.01 н/д н/д 0.24 1.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 98.237 0.0 0.0 0.549 н/д н/д 98.786 493.93
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.8 1.6 3.3 0.0 2.8 н/д н/д 11.6 58.0
Thiamin (mg) 1.524 0.005 0.0 0.177 0.002 н/д н/д 1.709 8.545
Riboflavin (mg) 0.898 0.007 0.005 0.04 0.001 н/д н/д 0.951 4.755
Niacin (mg) 7.702 0.046 0.241 1.474 0.006 н/д н/д 9.469 47.345
Pantothenic acid (mg) 2.667 0.007 0.005 0.123 н/д н/д н/д 2.802 14.01
Vitamin B-6 (mg) 1.007 0.005 0.005 0.092 0.003 н/д н/д 1.112 5.56
Folate (mcg) 1151.211 5.53 0.0 0.946 0.793 н/д н/д 1158.48 5792.4
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.02 0.16 0.0 н/д н/д 0.18 0.9
Choline (mg) 260.7 0.5 н/д 16.2 0.3 н/д н/д 277.8 1389.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.68 0.002 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.732 3.66
Threonine (g) 2.531 0.006 н/д 0.196 н/д н/д н/д 2.733 13.665
Isoleucine (g) 2.858 0.007 н/д 0.185 н/д н/д н/д 3.049 15.245
Leucine (g) 5.334 0.01 н/д 0.343 н/д н/д н/д 5.687 28.435
Lysine (g) 4.545 0.008 н/д 0.386 н/д н/д н/д 4.938 24.69
Methionine (g) 0.572 0.002 н/д 0.132 н/д н/д н/д 0.706 3.53
Cystine (g) 0.898 н/д н/д 0.062 н/д н/д н/д 0.96 4.8
Phenylalanine (g) 2.994 0.005 н/д 0.159 н/д н/д н/д 3.157 15.785
Tyrosine (g) 2.259 0.004 н/д 0.147 н/д н/д н/д 2.41 12.05
Valine (g) 3.157 0.007 н/д 0.194 н/д н/д н/д 3.358 16.79
Arginine (g) 6.559 0.011 н/д 0.267 н/д н/д н/д 6.837 34.185
Histidine (g) 1.796 0.003 н/д 0.177 н/д н/д н/д 1.976 9.88
Alanine (g) 2.912 0.007 н/д 0.248 н/д н/д н/д 3.167 15.835
Aspartic acid (g) 7.947 0.015 н/д 0.407 н/д н/д н/д 8.369 41.845
Glutamic acid (g) 12.084 0.033 н/д 0.677 н/д н/д н/д 12.793 63.965
Glycine (g) 2.994 0.008 н/д 0.211 н/д н/д н/д 3.212 16.06
Proline (g) 2.994 0.01 н/д 0.182 н/д н/д н/д 3.186 15.93
Serine (g) 3.266 0.007 н/д 0.185 н/д н/д н/д 3.457 17.285
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 11.829 0.0 н/д н/д 11.829 59.145
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.68 0.003 0.014 0.525 0.0 н/д н/д 1.222 6.11
Phytosterols (mg) 337.471 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 337.471 1687.355
Monounsaturated Fat (g) 0.816 0.003 0.024 0.745 0.0 н/д н/д 1.588 7.94
Polyunsaturated (g) 1.715 0.006 0.009 0.149 0.0 н/д н/д 1.879 9.395