CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Frozen Lemon Mousse With Sauce Cardinale - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Egg yolks
1 pkt (15-ounce) frzn unsweetened raspberries, thawed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		oil
1.7g 		egg yolks
0.0g 		sugar
6.25g 		cream of tartar
0.05g 		sugar
18.75g 		almonds
0.89g 		lemon juice
15.25g 		lemon peel
1.13g 		salt
0.09g 		whipping cream
44.63g 		sugar
16.67g 		kirsch
3.48g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.19 0.06 0.02 0.0 0.91 0.0 0.0 1.18 9.44
Total Fat (g) 1.7 н/д 0.0 0.0 0.0 0.44 0.0 0.0 0.0 16.51 0.0 0.0 18.65 149.2
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 6.25 0.03 18.75 0.19 1.32 0.18 0.0 1.25 16.66 0.0 44.62 356.96
Ash (g) 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 0.03 0.04 0.01 0.09 н/д 0.0 н/д 0.18 1.44
Calories (kcal) 15.028 н/д 24.188 0.123 72.563 5.12 3.813 0.529 0.0 153.956 64.498 8.027 347.844 2782.752
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.24
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 1.2 9.6
Water (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.04 13.84 0.92 0.0 25.75 0.0 2.31 42.88 343.04
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 6.24 0.0 18.73 0.03 0.37 0.05 0.0 0.05 16.65 0.0 42.13 337.04
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 2.4
Calcium (mg) 0.0 н/д 0.063 0.004 0.188 2.351 1.068 1.508 0.023 29.006 0.167 0.0 34.375 275.0
Iron (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.07 0.56
Magnesium (mg) 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 2.387 0.915 0.169 0.001 3.124 0.0 0.0 6.596 52.768
Phosphorus (mg) 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 4.31 0.915 0.135 0.0 27.668 0.0 0.139 33.169 265.352
Potassium (mg) 0.0 н/д 0.125 7.838 0.375 6.278 18.91 1.8 0.008 33.469 0.333 0.07 69.205 553.64
Sodium (mg) 0.0 н/д 0.0 0.025 0.0 0.009 0.153 0.068 36.336 16.958 0.0 0.035 53.581 428.648
Zinc (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.03 0.01 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.14 1.12
Copper (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 0.005 0.001 0.0 0.004 0.0 0.001 0.02 0.16
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.022 0.176
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.5 4.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 3.05 0.563 0.0 н/д 0.0 н/д 3.621 28.968
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 180.731 0.0 0.0 180.731 1445.848
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.153 0.034 0.0 183.409 0.0 0.0 183.595 1468.76
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 0.458 0.079 0.0 32.13 0.0 0.0 32.675 261.4
Vitamin E (mg) 0.16 н/д 0.0 0.0 0.0 0.23 0.02 0.0 0.0 0.47 0.0 0.0 0.89 7.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 1.373 0.203 0.0 0.0 0.0 0.0 1.584 12.672
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 7.0 1.5 0.0 0.3 0.0 0.0 8.7 69.6
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.005 0.001 0.0 0.009 0.0 0.0 0.016 0.128
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.001 0.0 0.004 0.009 0.002 0.001 0.0 0.049 0.003 0.0 0.069 0.552
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.03 0.015 0.005 0.0 0.018 0.0 0.0 0.068 0.544
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.004 0.015 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.023 0.184
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008 0.002 0.0 0.013 0.0 0.0 0.024 0.192
Folate (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.445 1.983 0.146 0.0 1.785 0.0 0.0 4.359 34.872
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 0.0 0.08 0.64
Choline (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.5 0.8 0.1 0.0 7.5 0.0 0.0 8.8 70.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Threonine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.04
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.048
Leucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.013 0.104
Lysine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.04
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.08
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Valine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.007 0.056
Arginine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.022 0.176
Histidine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.04
Alanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.072
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.026 0.208
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.061 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.061 0.488
Glycine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.013 0.104
Proline (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.072
Serine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.008 0.064
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.136 0.0 0.0 61.136 489.088
Trans Fat (g) 0.044 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.044 0.352
Saturated Fat (g) 0.126 н/д 0.0 0.0 0.0 0.033 0.0 0.0 0.0 10.277 0.0 0.0 10.437 83.496
Phytosterols (mg) 4.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.394 0.0 н/д н/д н/д 4.644 37.152
Monounsaturated Fat (g) 0.386 н/д 0.0 0.0 0.0 0.275 0.0 0.0 0.0 4.77 0.0 0.0 5.432 43.456
Polyunsaturated (g) 1.107 н/д 0.0 0.0 0.0 0.107 0.0 0.001 0.0 0.611 0.0 0.0 1.827 14.616