Рецепт Fried Uttapam - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Urad Dal - 1/4 cup

Toor Dal - handful

Poha (Aval) - handful

Fenugreek Seeds - 1 tsp

Capsicum - 1/4 cup, chopped

Coriander Leaves - handful, chopped

Idli Milagai Podi (Idli Chutney Powder) - 2 tsp

Asafoetida Powder - a pinch

Oil as required

Salt as per taste

Mustard Seeds - 1/2 tsp

Urad Dal - 1 tsp

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 370.0g	poha 0.0g	fenugreek 0.0g	onion 99.0g	carrot 54.29g	coriander 0.0g	oil 0.0g	salt 0.0g	mustard 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	26.38	н/д	н/д	1.09	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	27.97	27.97
Total Fat (g)	2.44	н/д	н/д	0.1	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	2.67	2.67
Carbohydrates (g)	295.82	н/д	н/д	9.25	5.2	н/д	н/д	н/д	н/д	310.26	310.26
Ash (g)	2.37	н/д	н/д	0.35	0.53	н/д	н/д	н/д	н/д	3.24	3.24
Calories (kcal)	1350.5	н/д	н/д	39.6	22.259	н/д	н/д	н/д	н/д	1412.359	1412.359
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.78	н/д	н/д	н/д	н/д	0.78	0.78
Sucrose (g)	0.3	н/д	н/д	0.98	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	3.23	3.23
Glucose (dextrose) (g)	0.07	н/д	н/д	1.95	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	2.34	2.34
Fructose (g)	0.07	н/д	н/д	1.28	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	1.65	1.65
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	42.99	н/д	н/д	88.22	47.93	н/д	н/д	н/д	н/д	179.15	179.15
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.44	н/д	н/д	4.2	2.57	н/д	н/д	н/д	н/д	7.21	7.21
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.8	н/д	н/д	1.7	1.5	н/д	н/д	н/д	н/д	8.0	8.0
Calcium (mg)	103.6	н/д	н/д	22.77	17.916	н/д	н/д	н/д	н/д	144.286	144.286
Iron (mg)	15.95	н/д	н/д	0.21	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	16.32	16.32
Magnesium (mg)	92.5	н/д	н/д	9.9	6.515	н/д	н/д	н/д	н/д	108.915	108.915
Phosphorus (mg)	425.5	н/д	н/д	28.71	19.002	н/д	н/д	н/д	н/д	473.212	473.212
Potassium (mg)	425.5	н/д	н/д	144.54	173.728	н/д	н/д	н/д	н/д	743.768	743.768
Sodium (mg)	18.5	н/д	н/д	3.96	37.46	н/д	н/д	н/д	н/д	59.92	59.92
Zinc (mg)	4.03	н/д	н/д	0.17	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	4.33	4.33
Copper (mg)	0.814	н/д	н/д	0.04	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	0.881	0.881
Manganese (mg)	4.033	н/д	н/д	0.129	0.076	н/д	н/д	н/д	н/д	4.238	4.238
Selenium (mcg)	55.9	н/д	н/д	0.5	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	56.4	56.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	1.98	9069.687	н/д	н/д	н/д	н/д	9071.667	9071.667
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	0.0	453.322	н/д	н/д	н/д	н/д	453.322	453.322
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.99	4497.927	н/д	н/д	н/д	н/д	4498.917	4498.917
Vitamin E (mg)	0.41	н/д	н/д	0.02	0.36	н/д	н/д	н/д	н/д	0.79	0.79
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.543	н/д	н/д	н/д	н/д	0.543	0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	3.96	138.982	н/д	н/д	н/д	н/д	142.942	142.942
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	н/д	7.3	3.2	н/д	н/д	н/д	н/д	10.5	10.5
Thiamin (mg)	2.146	н/д	н/д	0.05	0.038	н/д	н/д	н/д	н/д	2.234	2.234
Riboflavin (mg)	0.185	н/д	н/д	0.03	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	0.247	0.247
Niacin (mg)	15.503	н/д	н/д	0.119	0.532	н/д	н/д	н/д	н/д	16.154	16.154
Pantothenic acid (mg)	3.737	н/д	н/д	0.119	0.147	н/д	н/д	н/д	н/д	4.002	4.002
Vitamin B-6 (mg)	0.592	н/д	н/д	0.119	0.076	н/д	н/д	н/д	н/д	0.787	0.787
Folate (mcg)	854.7	н/д	н/д	18.81	10.315	н/д	н/д	н/д	н/д	883.825	883.825
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	21.5	н/д	н/д	6.0	4.8	н/д	н/д	н/д	н/д	32.3	32.3
Folic acid (mcg)	825.1	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	825.1	825.1
Tryptophan (g)	0.296	н/д	н/д	0.01	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.311	0.311
Threonine (g)	0.962	н/д	н/д	0.02	0.103	н/д	н/д	н/д	н/д	1.085	1.085
Isoleucine (g)	1.147	н/д	н/д	0.01	0.043	н/д	н/д	н/д	н/д	1.2	1.2
Leucine (g)	2.183	н/д	н/д	0.03	0.054	н/д	н/д	н/д	н/д	2.267	2.267
Lysine (g)	0.962	н/д	н/д	0.04	0.054	н/д	н/д	н/д	н/д	1.056	1.056
Methionine (g)	0.629	н/д	н/д	0.0	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.64	0.64
Cystine (g)	0.555	н/д	н/д	0.0	0.043	н/д	н/д	н/д	н/д	0.598	0.598
Phenylalanine (g)	1.406	н/д	н/д	0.03	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	1.468	1.468
Tyrosine (g)	0.888	н/д	н/д	0.01	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	0.92	0.92
Valine (g)	1.628	н/д	н/д	0.02	0.038	н/д	н/д	н/д	н/д	1.686	1.686
Arginine (g)	2.183	н/д	н/д	0.099	0.049	н/д	н/д	н/д	н/д	2.331	2.331
Histidine (g)	0.629	н/д	н/д	0.01	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	0.661	0.661
Alanine (g)	1.517	н/д	н/д	0.02	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	1.597	1.597
Aspartic acid (g)	2.479	н/д	н/д	0.089	0.103	н/д	н/д	н/д	н/д	2.671	2.671
Glutamic acid (g)	5.143	н/д	н/д	0.257	0.201	н/д	н/д	н/д	н/д	5.601	5.601
Glycine (g)	1.221	н/д	н/д	0.03	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	1.278	1.278
Proline (g)	1.258	н/д	н/д	0.01	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	1.295	1.295
Serine (g)	1.406	н/д	н/д	0.02	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	1.453	1.453
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.666	н/д	н/д	0.04	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	0.727	0.727
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.85	14.85
Monounsaturated Fat (g)	0.777	н/д	н/д	0.01	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.792	0.792
Polyunsaturated (g)	0.666	н/д	н/д	0.02	0.065	н/д	н/д	н/д	н/д	0.751	0.751