Рецепт Fried Ravioli With Hot Sausage Ragu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 x egg yolk

1/4 tsp freshly-grnd black pepper

1 x fresh pasta sheet, abt 11" by 14" cut 2" squares (to make 32 squares)

1 1/2 tsp Essence (see Bayou Blast recipe)

1/8 tsp freshly-grnd black pepper

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	ricotta 31.0g	mozzarella 7.0g	provolone 8.25g	egg yolk 0.0g	garlic 0.61g	parsley 0.9g	salt 0.75g	egg 12.32g	water 7.4g	bread crumbs 13.5g	oil 109.0g	olive oil 2.25g	sausage 56.7g	onions 18.0g	garlic 0.46g	pepper 0.16g	salt 0.38g	basil 0.04g	oregano 0.03g	bay leaf 1.0g	tomatoes 47.5g	tomatoes sauce 114.85g	tomatoes paste 4.1g	wine 14.7g	cream 7.5g	sugar 0.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.49	1.55	2.11	н/д	0.04	0.03	0.0	1.55	0.0	1.8	0.0	0.0	8.08	0.2	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.37	1.52	0.18	0.01	0.15	0.0	21.19	84.76
Total Fat (g)	4.02	1.56	2.2	н/д	0.0	0.01	0.0	1.22	0.0	0.72	109.0	2.25	17.76	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.06	0.21	0.02	0.0	2.78	0.0	141.92	567.68
Carbohydrates (g)	0.94	0.15	0.18	н/д	0.2	0.06	0.0	0.09	0.0	9.72	0.0	0.0	0.37	1.68	0.15	0.01	0.0	0.0	0.02	0.75	1.9	6.18	0.77	0.38	0.21	0.26	24.03	96.12
Ash (g)	0.32	0.23	0.39	н/д	0.01	0.02	0.75	0.11	0.01	0.39	0.0	0.0	1.53	0.06	0.01	0.0	0.37	0.0	0.0	0.04	0.38	2.3	0.11	0.04	0.03	0.0	7.1	28.4
Calories (kcal)	53.94	21.0	28.958	н/д	0.907	0.325	0.0	17.618	0.0	53.325	963.56	19.89	196.182	7.2	0.681	0.05	0.0	0.008	0.099	3.13	8.075	27.563	3.358	12.495	25.875	1.016	1445.254	5781.016
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.05	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	8.06	32.24
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.3	0.01	н/д	н/д	н/д	0.51	2.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.52	2.68	0.24	н/д	н/д	н/д	4.1	16.4
Fructose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.6	1.91	0.24	н/д	н/д	н/д	3.34	13.36
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Maltose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.26	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.29	1.16
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	0.0	0.0	1.6	6.4
Water (g)	22.23	3.5	3.38	н/д	0.36	0.79	0.0	9.34	7.39	0.88	0.0	0.0	28.96	16.04	0.27	0.15	0.0	0.03	0.0	0.05	44.78	104.65	3.01	12.71	4.33	0.0	262.86	1051.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.08	0.07	0.05	н/д	0.01	0.01	0.0	0.09	0.0	0.84	0.0	0.0	н/д	0.76	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	1.13	4.88	0.5	0.09	0.01	0.26	8.8	35.2
Galactose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.5	1.7	0.2	0.0	0.0	0.0	3.6	14.4
Calcium (mg)	64.17	35.35	62.37	н/д	1.102	1.245	0.18	6.53	0.222	24.705	0.0	0.023	10.206	4.14	0.827	0.011	0.09	0.062	0.512	8.34	14.725	14.93	1.474	1.176	4.875	0.003	257.268	1029.072
Iron (mg)	0.12	0.03	0.04	н/д	0.01	0.06	0.0	0.23	0.0	0.65	0.02	0.01	0.67	0.04	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.43	0.46	1.17	0.12	0.07	0.0	0.0	4.16	16.64
Magnesium (mg)	3.41	1.4	2.31	н/д	0.152	0.451	0.008	1.478	0.074	5.805	0.0	0.0	7.938	1.8	0.114	0.019	0.004	0.023	0.088	1.2	5.225	18.375	1.72	1.764	0.525	0.0	53.883	215.532
Phosphorus (mg)	48.98	24.78	40.92	н/д	0.932	0.523	0.0	23.531	0.0	22.275	0.0	0.0	80.514	5.22	0.699	0.042	0.0	0.02	0.065	1.13	9.025	29.86	3.399	3.381	4.65	0.0	299.945	1199.78
Potassium (mg)	32.55	5.32	11.385	н/д	2.442	5.0	0.06	16.509	0.0	26.46	0.0	0.023	143.451	26.28	1.832	0.337	0.03	0.104	0.542	5.29	89.3	380.137	41.523	18.669	5.625	0.005	812.874	3251.496
Sodium (mg)	26.04	43.89	72.27	н/д	0.104	0.505	290.685	17.248	0.296	98.82	0.0	0.045	414.477	0.72	0.078	0.006	145.343	0.001	0.005	0.23	67.925	601.788	32.351	0.588	2.85	0.0	1816.264	7265.056
Zinc (mg)	0.36	0.2	0.27	н/д	0.01	0.01	0.0	0.14	0.0	0.2	0.0	0.0	1.01	0.03	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.07	0.23	0.03	0.02	0.02	0.0	2.63	10.52
Copper (mg)	0.006	0.001	0.002	н/д	0.002	0.001	0.0	0.012	0.001	0.035	0.0	0.0	0.045	0.007	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.033	0.138	0.015	0.001	0.001	0.0	0.308	1.232
Manganese (mg)	0.003	0.002	0.001	н/д	0.01	0.001	0.001	0.005	0.0	0.124	н/д	0.0	0.034	0.023	0.008	0.0	0.0	0.0	0.002	0.082	0.038	0.126	0.012	0.019	0.0	0.0	0.492	1.968
Selenium (mcg)	4.5	1.2	1.2	н/д	0.1	0.0	0.0	3.9	0.0	3.4	0.0	0.0	14.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.2	0.0	0.0	0.0	29.1	116.4
Vitamin A, IU (IU)	137.95	47.32	72.6	н/д	0.055	76.027	0.0	59.998	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.36	0.041	5.006	0.0	1.857	2.243	61.85	55.575	497.279	62.449	0.294	110.25	0.0	1191.154	4764.616
Retinol (mcg)	36.27	12.18	18.975	н/д	0.0	0.0	0.0	17.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.375	0.0	114.925	459.7
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	37.2	12.53	19.47	н/д	0.0	3.8	0.0	17.248	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.251	0.0	0.093	0.112	3.09	2.85	25.266	3.112	0.0	30.825	0.0	155.847	623.388
Beta Carotene (mcg)	10.23	3.99	5.61	н/д	0.03	45.612	0.0	1.232	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.18	0.023	2.597	0.0	1.106	1.336	н/д	33.25	297.449	36.896	0.147	5.4	0.0	445.088	1780.352
Vitamin E (mg)	0.03	0.01	0.02	н/д	0.0	0.01	0.0	0.12	0.0	0.01	10.04	0.32	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	н/д	0.32	1.63	0.18	0.0	0.08	0.0	12.79	51.16
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.312	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.9	н/д	8.212	32.848
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1314.325	16054.183	1177.886	0.0	0.0	0.0	18546.393	74185.572
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.097	50.188	0.0	40.779	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.72	0.073	0.082	0.0	1.989	0.28	н/д	40.85	26.414	0.0	0.882	0.0	0.0	162.355	649.42
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.06	н/д	0.1	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	0.02	0.11	0.02	н/д	н/д	н/д	0.35	1.4
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	1.3	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.5	4.4	8.0	0.9	0.0	0.0	0.0	18.1	72.4
Thiamin (mg)	0.003	0.002	0.002	н/д	0.001	0.001	0.0	0.009	0.0	0.131	0.0	0.0	0.323	0.009	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.024	0.023	0.002	0.001	0.002	0.0	0.534	2.136
Riboflavin (mg)	0.062	0.02	0.026	н/д	0.001	0.001	0.0	0.059	0.0	0.054	0.0	0.0	0.096	0.005	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.029	0.08	0.006	0.004	0.008	0.0	0.457	1.828
Niacin (mg)	0.031	0.007	0.013	н/д	0.004	0.012	0.0	0.009	0.0	0.895	0.0	0.0	1.843	0.022	0.003	0.002	0.0	0.0	0.002	0.02	0.337	1.125	0.126	0.032	0.003	0.0	4.487	17.948
Pantothenic acid (mg)	0.065	0.01	0.04	н/д	0.004	0.004	0.0	0.177	0.0	0.074	0.0	0.0	0.289	0.022	0.003	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.057	0.356	0.006	0.004	0.02	0.0	1.13	4.52
Vitamin B-6 (mg)	0.012	0.003	0.006	н/д	0.008	0.001	0.0	0.017	0.0	0.016	0.0	0.0	0.17	0.022	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.017	0.052	0.115	0.009	0.009	0.002	0.0	0.466	1.864
Folate (mcg)	3.72	0.49	0.825	н/д	0.018	1.372	0.0	5.79	0.0	14.445	0.0	0.0	4.536	3.42	0.014	0.074	0.0	0.024	0.089	1.8	3.8	12.633	0.491	0.147	0.3	0.0	53.988	215.952
Vitamin B-12 (mcg)	0.11	0.16	0.12	н/д	0.0	0.0	0.0	0.16	0.0	0.05	0.0	0.0	0.52	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	1.12	4.48
Choline (mg)	5.4	1.1	1.3	н/д	0.1	0.1	0.0	30.9	0.0	2.0	н/д	0.0	н/д	1.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.3	11.4	1.6	0.8	1.3	0.0	60.5	242.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.07	44.28
Tryptophan (g)	0.04	0.036	0.029	н/д	0.0	0.0	0.0	0.021	н/д	0.022	0.0	0.0	0.062	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.011	0.001	н/д	0.002	н/д	0.233	0.932
Threonine (g)	0.161	0.069	0.081	н/д	0.001	0.001	0.0	0.069	н/д	0.058	0.0	0.0	0.318	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.019	0.046	0.004	н/д	0.007	н/д	0.837	3.348
Isoleucine (g)	0.183	0.08	0.09	н/д	0.001	0.001	0.0	0.083	н/д	0.073	0.0	0.0	0.295	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.034	0.003	н/д	0.009	н/д	0.864	3.456
Leucine (g)	0.378	0.128	0.19	н/д	0.002	0.002	0.0	0.134	н/д	0.13	0.0	0.0	0.544	0.005	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.046	0.005	н/д	0.015	н/д	1.595	6.38
Lysine (g)	0.415	0.068	0.219	н/д	0.002	0.002	0.0	0.112	н/д	0.058	0.0	0.0	0.612	0.007	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.046	0.005	н/д	0.012	н/д	1.573	6.292
Methionine (g)	0.087	0.036	0.057	н/д	0.0	0.0	0.0	0.047	н/д	0.031	0.0	0.0	0.198	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.011	0.001	н/д	0.004	н/д	0.478	1.912
Cystine (g)	0.031	0.008	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.033	н/д	0.038	0.0	0.0	0.079	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.011	0.001	н/д	0.002	н/д	0.219	0.876
Phenylalanine (g)	0.174	0.071	0.106	н/д	0.001	0.001	0.0	0.084	н/д	0.089	0.0	0.0	0.272	0.005	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.115	0.005	н/д	0.008	н/д	0.946	3.784
Tyrosine (g)	0.183	0.073	0.125	н/д	0.0	0.001	0.0	0.062	н/д	0.054	0.0	0.0	0.232	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.023	0.002	н/д	0.008	н/д	0.775	3.1
Valine (g)	0.214	0.092	0.135	н/д	0.002	0.002	0.0	0.106	н/д	0.081	0.0	0.0	0.323	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.034	0.003	н/д	0.011	н/д	1.018	4.072
Arginine (g)	0.195	0.036	0.084	н/д	0.004	0.001	0.0	0.101	н/д	0.074	0.0	0.0	0.476	0.018	0.003	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.034	0.003	н/д	0.005	н/д	1.045	4.18
Histidine (g)	0.143	0.036	0.092	н/д	0.001	0.001	0.0	0.038	н/д	0.041	0.0	0.0	0.232	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.023	0.002	н/д	0.005	н/д	0.626	2.504
Alanine (g)	0.155	0.05	0.059	н/д	0.001	0.002	0.0	0.091	н/д	0.065	0.0	0.0	0.454	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.046	0.008	н/д	0.005	н/д	0.953	3.812
Aspartic acid (g)	0.31	0.114	0.144	н/д	0.003	0.003	0.0	0.164	н/д	0.104	0.0	0.0	0.675	0.016	0.002	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.076	0.23	0.029	н/д	0.012	н/д	1.881	7.524
Glutamic acid (g)	0.76	0.312	0.515	н/д	0.005	0.002	0.0	0.207	н/д	0.556	0.0	0.0	1.117	0.047	0.004	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.228	0.746	0.078	н/д	0.032	н/д	4.609	18.436
Glycine (g)	0.093	0.036	0.035	н/д	0.001	0.001	0.0	0.053	н/д	0.066	0.0	0.0	0.493	0.005	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.034	0.002	н/д	0.003	н/д	0.836	3.344
Proline (g)	0.332	0.165	0.229	н/д	0.001	0.002	0.0	0.063	н/д	0.185	0.0	0.0	0.374	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.023	0.003	н/д	0.015	н/д	1.402	5.608
Serine (g)	0.18	0.052	0.121	н/д	0.001	0.001	0.0	0.12	н/д	0.089	0.0	0.0	0.312	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.046	0.005	н/д	0.008	н/д	0.953	3.812
Cholesterol (mg)	15.81	5.53	5.693	н/д	0.0	0.0	0.0	52.114	0.0	0.0	0.0	0.0	43.092	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	10.275	0.0	132.513	530.052
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.812	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.812	11.248
Saturated Fat (g)	2.573	0.921	1.409	н/д	0.001	0.001	0.0	0.382	0.0	0.162	8.099	0.311	6.39	0.007	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.023	0.01	0.034	0.004	0.0	1.727	0.0	22.054	88.216
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.0	н/д	н/д	1.08	272.5	4.973	0.0	2.7	н/д	н/д	0.0	н/д	0.066	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	281.364	1125.456
Monounsaturated Fat (g)	1.125	0.46	0.61	н/д	0.0	0.003	0.0	0.469	0.0	0.138	24.776	1.642	8.131	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.01	0.034	0.003	0.0	0.802	0.0	38.22	152.88
Polyunsaturated (g)	0.121	0.054	0.064	н/д	0.002	0.001	0.0	0.168	0.0	0.278	71.003	0.237	2.285	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	0.002	0.023	0.024	0.08	0.007	0.0	0.103	0.0	74.454	297.816