Рецепт Fried Green Tomatoes with Basil Mayonnaise - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	tomatoes 101.01g	kosher salt 0.0g	pepper 0.0g	flour 11.72g	sauce 0.18g	cornmeal 14.91g	oil 0.0g	basil 3.84g	mayonnaise 29.88g	lemon juice 3.81g	mustard 1.88g	kosher salt 0.0g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.89	н/д	н/д	1.21	0.0	1.08	н/д	0.12	0.0	0.01	0.08	н/д	н/д	3.4	27.2
Total Fat (g)	0.2	н/д	н/д	0.11	0.0	0.27	н/д	0.02	23.24	0.0	0.08	н/д	н/д	23.93	191.44
Carbohydrates (g)	3.96	н/д	н/д	8.94	0.04	11.8	н/д	0.1	0.09	0.33	0.1	н/д	н/д	25.36	202.88
Ash (g)	0.51	н/д	н/д	0.06	0.02	0.08	н/д	0.06	0.12	0.01	0.07	н/д	н/д	0.91	7.28
Calories (kcal)	18.182	н/д	н/д	42.656	0.185	55.004	н/д	0.883	205.54	0.953	1.256	н/д	н/д	324.659	2597.272
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	10.97	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	10.98	87.84
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	0.88
Glucose (dextrose) (g)	1.26	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.36	10.88
Fructose (g)	1.38	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.41	11.28
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.24
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	95.45	н/д	н/д	1.4	0.12	1.68	н/д	3.54	6.48	3.46	1.55	н/д	н/д	113.68	909.44
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.66	н/д	н/д	0.03	0.02	0.25	н/д	0.01	0.09	0.09	0.02	н/д	н/д	3.16	25.28
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.08
Dietary Fiber (g)	1.2	н/д	н/д	0.3	0.0	0.6	н/д	0.1	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	2.3	18.4
Calcium (mg)	10.101	н/д	н/д	1.758	0.036	0.447	н/д	6.797	2.091	0.267	1.088	н/д	н/д	22.584	180.672
Iron (mg)	0.27	н/д	н/д	0.54	0.0	0.16	н/д	0.12	0.07	0.0	0.03	н/д	н/д	1.2	9.6
Magnesium (mg)	11.111	н/д	н/д	2.578	0.021	5.217	н/д	2.458	0.299	0.229	0.919	н/д	н/д	22.832	182.656
Phosphorus (mg)	24.242	н/д	н/д	12.656	0.092	15.652	н/д	2.15	7.469	0.229	1.988	н/д	н/д	64.478	515.824
Potassium (mg)	239.394	н/д	н/д	12.539	0.657	22.658	н/д	11.328	4.183	4.728	2.588	н/д	н/д	298.073	2384.584
Sodium (mg)	5.051	н/д	н/д	0.234	2.375	1.043	н/д	0.154	145.193	0.038	21.281	н/д	н/д	175.369	1402.952
Zinc (mg)	0.17	н/д	н/д	0.08	0.0	0.11	н/д	0.03	0.04	0.0	0.01	н/д	н/д	0.44	3.52
Copper (mg)	0.061	н/д	н/д	0.016	0.0	0.012	н/д	0.015	0.0	0.001	0.002	н/д	н/д	0.107	0.856
Manganese (mg)	0.111	н/д	н/д	0.08	н/д	0.027	н/д	0.044	н/д	0.0	0.008	н/д	н/д	0.27	2.16
Selenium (mcg)	0.0	н/д	н/д	4.0	0.0	1.7	н/д	0.0	0.5	0.0	0.6	н/д	н/д	6.8	54.4
Vitamin A, IU (IU)	841.413	н/д	н/д	0.0	1.207	31.899	н/д	202.56	0.0	0.763	1.331	н/д	н/д	1079.173	8633.384
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	42.424	н/д	н/д	0.0	0.06	1.64	н/д	10.138	0.0	0.038	0.075	н/д	н/д	54.375	435.0
Beta Carotene (mcg)	453.535	н/д	н/д	0.0	0.714	14.459	н/д	120.653	0.0	0.114	0.544	н/д	н/д	590.018	4720.144
Vitamin E (mg)	0.55	н/д	н/д	0.01	0.0	0.02	н/д	0.03	3.52	0.01	0.01	н/д	н/д	4.15	33.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	2598.987	н/д	н/д	0.0	22.754	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	2621.741	20973.928
Lutein + zeaxanthin (mcg)	124.242	н/д	н/д	2.109	0.002	201.98	н/д	216.96	0.0	0.343	0.338	н/д	н/д	545.974	4367.792
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	0.12	н/д	н/д	0.04	н/д	0.09	н/д	0.01	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.3	2.4
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.08
Vitamin C (mg)	12.8	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.7	0.0	1.8	0.0	н/д	н/д	15.3	122.4
Thiamin (mg)	0.04	н/д	н/д	0.093	0.0	0.021	н/д	0.001	0.003	0.001	0.006	н/д	н/д	0.166	1.328
Riboflavin (mg)	0.02	н/д	н/д	0.057	0.0	0.007	н/д	0.003	0.018	0.0	0.001	н/д	н/д	0.107	0.856
Niacin (mg)	0.596	н/д	н/д	0.691	0.003	0.149	н/д	0.035	0.003	0.004	0.01	н/д	н/д	1.49	11.92
Pantothenic acid (mg)	0.091	н/д	н/д	0.052	н/д	0.042	н/д	0.008	н/д	0.004	0.006	н/д	н/д	0.202	1.616
Vitamin B-6 (mg)	0.081	н/д	н/д	0.005	0.0	0.03	н/д	0.006	0.003	0.002	0.001	н/д	н/д	0.128	1.024
Folate (mcg)	15.152	н/д	н/д	21.445	0.016	4.472	н/д	2.611	0.0	0.496	0.131	н/д	н/д	44.323	354.584
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	6.8	н/д	н/д	1.2	0.0	1.6	н/д	0.4	0.2	0.2	0.4	н/д	н/д	10.9	87.2
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	18.047	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	18.047	144.376
Tryptophan (g)	0.01	н/д	н/д	0.015	н/д	0.006	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.033	0.264
Threonine (g)	0.03	н/д	н/д	0.033	н/д	0.027	н/д	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.097	0.776
Isoleucine (g)	0.02	н/д	н/д	0.042	н/д	0.037	н/д	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.106	0.848
Leucine (g)	0.03	н/д	н/д	0.083	н/д	0.154	н/д	0.007	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.28	2.24
Lysine (g)	0.03	н/д	н/д	0.027	н/д	0.016	н/д	0.004	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.083	0.664
Methionine (g)	0.01	н/д	н/д	0.021	н/д	0.025	н/д	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.06	0.48
Cystine (g)	0.01	н/д	н/д	0.026	н/д	0.024	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.062	0.496
Phenylalanine (g)	0.071	н/д	н/д	0.061	н/д	0.055	н/д	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.195	1.56
Tyrosine (g)	0.01	н/д	н/д	0.036	н/д	0.028	н/д	0.003	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.08	0.64
Valine (g)	0.02	н/д	н/д	0.049	н/д	0.051	н/д	0.005	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.129	1.032
Arginine (g)	0.02	н/д	н/д	0.049	н/д	0.036	н/д	0.005	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.115	0.92
Histidine (g)	0.01	н/д	н/д	0.027	н/д	0.027	н/д	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.068	0.544
Alanine (g)	0.03	н/д	н/д	0.039	н/д	0.085	н/д	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.162	1.296
Aspartic acid (g)	0.141	н/д	н/д	0.052	н/д	0.07	н/д	0.012	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	0.282	2.256
Glutamic acid (g)	0.434	н/д	н/д	0.408	н/д	0.221	н/д	0.011	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	1.088	8.704
Glycine (g)	0.02	н/д	н/д	0.043	н/д	0.033	н/д	0.005	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.105	0.84
Proline (g)	0.02	н/д	н/д	0.141	н/д	0.113	н/д	0.004	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.285	2.28
Serine (g)	0.03	н/д	н/д	0.061	н/д	0.052	н/д	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.151	1.208
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.03	н/д	н/д	0.019	0.0	0.028	н/д	0.002	3.221	0.0	0.005	н/д	н/д	3.304	26.432
Phytosterols (mg)	7.071	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.071	56.568
Monounsaturated Fat (g)	0.03	н/д	н/д	0.011	0.0	0.052	н/д	0.003	5.386	0.0	0.049	н/д	н/д	5.532	44.256
Polyunsaturated (g)	0.081	н/д	н/д	0.048	0.0	0.109	н/д	0.015	13.605	0.0	0.018	н/д	н/д	13.876	111.008