Рецепт Fried Black Pomfret (Bawal Hitam) In Soy Sauce. - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
turmeric
1.1g |
rice flour
1.65g |
corn flour
1.19g |
salt
0.0g |
ginger
1.02g |
coriander
40.0g |
soy sauce
8.0g |
soy sauce
8.0g |
sesame oil
1.13g |
vinegar
3.75g |
sugar
1.6g |
oil
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.09 | 0.1 | 0.11 | н/д | 0.02 | 4.95 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.27 | 12.54 |
Total Fat (g) | 0.11 | 0.02 | 0.04 | н/д | 0.01 | 7.11 | 0.0 | 0.0 | 1.13 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 8.42 | 16.84 |
Carbohydrates (g) | 0.71 | 1.32 | 0.91 | н/д | 0.18 | 22.0 | 0.61 | 0.61 | 0.0 | 0.03 | 1.57 | н/д | н/д | 27.94 | 55.88 |
Ash (g) | 0.07 | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.01 | 2.41 | 1.22 | 1.22 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 4.97 | 9.94 |
Calories (kcal) | 3.894 | 6.021 | 4.344 | н/д | 0.818 | 119.2 | 4.24 | 4.24 | 9.945 | 0.788 | 6.08 | н/д | н/д | 159.569 | 319.138 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.51 | н/д | н/д | 1.54 | 3.08 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.03 | 0.06 |
Fructose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.12 | 0.2 | 0.11 | н/д | 0.81 | 3.54 | 5.66 | 5.66 | 0.0 | 3.52 | 0.02 | н/д | н/д | 19.64 | 39.28 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.14 | 0.14 | 0.0 | 0.02 | 1.55 | н/д | н/д | 1.89 | 3.78 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 16.8 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 17.2 | 34.4 |
Calcium (mg) | 2.013 | 0.165 | 1.678 | н/д | 0.164 | 283.6 | 1.52 | 1.52 | 0.0 | 0.263 | 1.328 | н/д | н/д | 292.25 | 584.5 |
Iron (mg) | 0.46 | 0.01 | 0.09 | н/д | 0.01 | 6.53 | 0.15 | 0.15 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 7.41 | 14.82 |
Magnesium (mg) | 2.123 | 0.576 | 1.309 | н/д | 0.44 | 132.0 | 3.44 | 3.44 | 0.0 | 0.188 | 0.144 | н/д | н/д | 143.659 | 287.318 |
Phosphorus (mg) | 2.948 | 1.612 | 2.654 | н/д | 0.348 | 163.6 | 10.0 | 10.0 | 0.0 | 0.3 | 0.064 | н/д | н/д | 191.526 | 383.052 |
Potassium (mg) | 27.775 | 1.25 | 3.546 | н/д | 4.245 | 506.8 | 17.36 | 17.36 | 0.0 | 2.738 | 2.128 | н/д | н/д | 583.202 | 1166.404 |
Sodium (mg) | 0.418 | 0.0 | 0.06 | н/д | 0.133 | 14.0 | 450.96 | 450.96 | 0.0 | 0.188 | 0.448 | н/д | н/д | 917.166 | 1834.332 |
Zinc (mg) | 0.05 | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.0 | 1.88 | 0.04 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.05 | 4.1 |
Copper (mg) | 0.007 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.392 | 0.008 | 0.008 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.422 | 0.844 |
Manganese (mg) | 0.086 | 0.02 | 0.006 | н/д | 0.002 | 0.76 | 0.034 | 0.034 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.942 | 1.884 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.2 | н/д | н/д | 0.0 | 10.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 10.9 | 21.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 2.547 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.547 | 5.094 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.131 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.131 | 0.262 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 1.154 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.154 | 2.308 |
Vitamin E (mg) | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | 0.1 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 16.125 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 16.125 | 32.25 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 8.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 8.7 | 17.4 |
Thiamin (mg) | 0.002 | 0.002 | 0.017 | н/д | 0.0 | 0.096 | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.122 | 0.244 |
Riboflavin (mg) | 0.003 | 0.0 | 0.009 | н/д | 0.0 | 0.116 | 0.014 | 0.014 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.155 | 0.31 |
Niacin (mg) | 0.057 | 0.043 | 0.117 | н/д | 0.008 | 0.852 | 0.176 | 0.176 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 1.43 | 2.86 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.013 | 0.008 | н/д | 0.002 | н/д | 0.024 | 0.024 | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.073 | 0.146 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.02 | 0.007 | 0.004 | н/д | 0.002 | н/д | 0.012 | 0.012 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.058 | 0.116 |
Folate (mcg) | 0.429 | 0.066 | 2.773 | н/д | 0.113 | 0.0 | 1.12 | 1.12 | 0.0 | 0.0 | 0.016 | н/д | н/д | 5.636 | 11.272 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 0.5 | 0.1 | 0.1 | н/д | 0.3 | н/д | 1.5 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.9 | 7.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.032 |
Threonine (g) | н/д | 0.003 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | 0.096 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.004 | 0.004 | н/д | 0.001 | н/д | 0.024 | 0.024 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | 0.112 |
Leucine (g) | н/д | 0.008 | 0.014 | н/д | 0.001 | н/д | 0.04 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.102 | 0.204 |
Lysine (g) | н/д | 0.003 | 0.003 | н/д | 0.001 | н/д | 0.029 | 0.029 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.065 | 0.13 |
Methionine (g) | н/д | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 0.038 |
Cystine (g) | н/д | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 0.009 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.044 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.005 | 0.005 | н/д | 0.001 | н/д | 0.026 | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.064 | 0.128 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.005 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.018 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.047 | 0.094 |
Valine (g) | н/д | 0.006 | 0.006 | н/д | 0.001 | н/д | 0.025 | 0.025 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.062 | 0.124 |
Arginine (g) | н/д | 0.009 | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | 0.034 | 0.034 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.083 | 0.166 |
Histidine (g) | н/д | 0.002 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | 0.013 | 0.013 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.064 |
Alanine (g) | н/д | 0.005 | 0.008 | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | 0.022 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.059 | 0.118 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.009 | 0.008 | н/д | 0.002 | н/д | 0.054 | 0.054 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.126 | 0.252 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.018 | 0.021 | н/д | 0.002 | н/д | 0.118 | 0.118 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.277 | 0.554 |
Glycine (g) | н/д | 0.004 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | 0.022 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.054 | 0.108 |
Proline (g) | н/д | 0.005 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.037 | 0.037 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.088 | 0.176 |
Serine (g) | н/д | 0.005 | 0.005 | н/д | 0.001 | н/д | 0.029 | 0.029 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 0.136 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.034 | 0.006 | 0.006 | н/д | 0.002 | 0.396 | 0.001 | 0.001 | 0.16 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.606 | 1.212 |
Phytosterols (mg) | 0.902 | н/д | н/д | н/д | 0.153 | 18.4 | н/д | н/д | 9.731 | н/д | н/д | н/д | н/д | 29.187 | 58.374 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.018 | 0.007 | 0.012 | н/д | 0.002 | 5.432 | 0.001 | 0.001 | 0.447 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 5.919 | 11.838 |
Polyunsaturated (g) | 0.024 | 0.006 | 0.02 | н/д | 0.002 | 0.7 | 0.002 | 0.002 | 0.469 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.225 | 2.45 |