CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 x hard-ripe green or possibly purple figs - (abt 1/2 lb)
6 lrg , thin prosciutto slices - (to 8), preferably San Daniele, (abt 6 ounce total)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
balsamic vinegar
5.33g
mustard
0.42g
olive oil
13.5g
arugula
0.4g
prosciutto
0.0g
parmigiano-reggiano
25.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.02 0.0 0.01 н/д 9.01 9.06 54.36
Total Fat (g) 0.0 0.02 13.5 0.0 н/д 6.51 20.03 120.18
Carbohydrates (g) 0.91 0.02 0.0 0.01 н/д 0.81 1.76 10.56
Ash (g) 0.02 0.02 0.0 0.01 н/д н/д 0.04 0.24
Calories (kcal) 4.693 0.279 119.34 0.1 н/д 98.784 223.197 1339.182
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 0.4 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.41 2.46
Fructose (g) 0.39 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.39 2.34
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.08 0.34 0.0 0.37 н/д 7.35 12.14 72.84
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.8 0.0 0.0 0.01 н/д 0.2 1.01 6.06
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Calcium (mg) 1.44 0.242 0.135 0.64 н/д 298.368 300.825 1804.95
Iron (mg) 0.04 0.01 0.08 0.01 н/д 0.21 0.33 1.98
Magnesium (mg) 0.64 0.204 0.0 0.188 н/д 11.088 12.12 72.72
Phosphorus (mg) 1.013 0.442 0.0 0.208 н/д 174.888 176.551 1059.306
Potassium (mg) 5.973 0.575 0.135 1.476 н/д 23.184 31.343 188.058
Sodium (mg) 1.227 4.729 0.27 0.108 н/д 403.704 410.038 2460.228
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.69 0.7 4.2
Copper (mg) 0.002 0.0 0.0 0.0 н/д 0.008 0.01 0.06
Manganese (mg) 0.007 0.002 0.0 0.001 н/д н/д 0.01 0.06
Selenium (mcg) н/д 0.1 0.0 0.0 н/д 5.7 5.8 34.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.296 0.0 9.492 н/д н/д 9.788 58.728
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 50.652 50.652 303.912
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.017 0.0 0.476 н/д 52.164 52.657 315.942
Beta Carotene (mcg) н/д 0.121 0.0 5.696 н/д 16.632 22.449 134.694
Vitamin E (mg) н/д 0.0 1.94 0.0 н/д 0.06 2.0 12.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.075 0.0 14.22 н/д 0.0 14.295 85.77
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 0.11 н/д н/д н/д 0.12 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.1 0.6
Thiamin (mg) н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 0.01 0.012 0.072
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.083 0.084 0.504
Niacin (mg) н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 0.068 0.071 0.426
Pantothenic acid (mg) н/д 0.001 0.0 0.002 н/д н/д 0.003 0.018
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.023 0.023 0.138
Folate (mcg) н/д 0.029 0.0 0.388 н/д 1.764 2.181 13.086
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.3 0.3 1.8
Choline (mg) н/д 0.1 0.0 0.1 н/д 3.9 4.1 24.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Isoleucine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Leucine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Lysine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Tyrosine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Valine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Arginine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Histidine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Alanine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Aspartic acid (g) н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.012
Glutamic acid (g) н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.018
Glycine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Proline (g) н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.012
Serine (g) н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 17.136 17.136 102.816
Trans Fat (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.001 1.864 0.0 н/д 4.135 6.001 36.006
Phytosterols (mg) н/д н/д 29.835 н/д н/д н/д 29.835 179.01
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.011 9.85 0.0 н/д 1.895 11.756 70.536
Polyunsaturated (g) н/д 0.004 1.42 0.001 н/д 0.144 1.569 9.414