Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Thick pcs cod fillet, each weighing 160g Salt and freshly grnd pepper
8 x Thin slices Parma ham Extra virgin olive oil
6 x Yellow sweet peppers
1 x Fresh or possibly 2 dry bay leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
peppers
146.37g
peppers
0.0g
olive oil
34.24g
garlics
1.96g
capers
2.15g
rosemary
0.83g
water
25.02g
basil
0.42g
balsamic vinegar
4.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.45 н/д 0.0 0.12 0.05 0.04 0.0 0.01 0.02 1.7 6.8
Total Fat (g) 0.44 н/д 34.24 0.01 0.02 0.13 0.0 0.0 0.0 34.83 139.32
Carbohydrates (g) 8.83 н/д 0.0 0.65 0.11 0.53 0.0 0.01 0.68 10.8 43.2
Ash (g) 0.69 н/д 0.0 0.03 0.17 0.05 0.03 0.01 0.01 0.99 3.96
Calories (kcal) 45.375 н/д 302.66 2.917 0.495 2.731 0.0 0.098 3.52 357.794 1431.176
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 2.84 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.3 3.14 12.56
Fructose (g) 3.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.3 3.6 14.4
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 134.97 н/д 0.0 1.15 1.8 0.08 25.0 0.39 3.06 166.44 665.76
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 6.15 н/д 0.0 0.02 0.01 н/д 0.0 0.0 0.6 6.78 27.12
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.1 н/д 0.0 0.0 0.1 0.4 0.0 0.0 н/д 3.5 14.0
Calcium (mg) 10.246 н/д 0.342 3.543 0.86 10.56 0.751 0.75 1.08 28.133 112.532
Iron (mg) 0.63 н/д 0.19 0.03 0.04 0.24 0.0 0.01 0.03 1.17 4.68
Magnesium (mg) 17.564 н/д 0.0 0.489 0.71 1.815 0.25 0.271 0.48 21.58 86.32
Phosphorus (mg) 38.056 н/д 0.0 2.995 0.215 0.578 0.0 0.237 0.76 42.841 171.364
Potassium (mg) 308.841 н/д 0.342 7.85 0.86 7.879 0.0 1.251 4.48 331.502 1326.008
Sodium (mg) 5.855 н/д 0.685 0.333 63.726 0.413 1.001 0.017 0.92 72.949 291.796
Zinc (mg) 0.37 н/д 0.0 0.02 0.01 0.03 0.0 0.0 0.0 0.43 1.72
Copper (mg) 0.029 н/д 0.0 0.006 0.008 0.005 0.003 0.002 0.001 0.053 0.212
Manganese (mg) 0.161 н/д 0.0 0.033 0.002 0.015 0.0 0.005 0.005 0.221 0.884
Selenium (mcg) 0.1 н/д 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.5 2.0
Vitamin A, IU (IU) 4582.845 н/д 0.0 0.176 2.967 25.806 0.0 22.366 0.0 4634.16 18536.64
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 229.801 н/д 0.0 0.0 0.151 1.287 0.0 1.119 0.0 232.358 929.432
Beta Carotene (mcg) 2377.049 н/д 0.0 0.098 1.785 н/д 0.0 13.322 н/д 2392.253 9569.012
Vitamin E (mg) 2.31 н/д 4.91 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д 7.25 29.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 74.649 н/д 0.0 0.313 0.0 н/д 0.0 23.956 н/д 98.918 395.672
Tocopherol, beta (mg) 0.07 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.11 0.44
Tocopherol, gamma (mg) 0.2 н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.49 1.96
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 186.9 н/д 0.0 0.6 0.1 0.5 0.0 0.1 0.0 188.2 752.8
Thiamin (mg) 0.073 н/д 0.0 0.004 0.0 0.004 0.0 0.0 н/д 0.082 0.328
Riboflavin (mg) 0.132 н/д 0.0 0.002 0.003 0.004 0.0 0.0 н/д 0.141 0.564
Niacin (mg) 1.434 н/д 0.0 0.014 0.014 0.008 0.0 0.004 н/д 1.474 5.896
Pantothenic acid (mg) 0.468 н/д 0.0 0.012 0.001 н/д 0.0 0.001 н/д 0.482 1.928
Vitamin B-6 (mg) 0.424 н/д 0.0 0.024 0.0 0.014 0.0 0.001 н/д 0.464 1.856
Folate (mcg) 67.33 н/д 0.0 0.059 0.495 2.533 0.0 0.288 н/д 70.704 282.816
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 8.2 н/д 0.1 0.5 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д 8.9 35.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.015 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Threonine (g) 0.059 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.062 0.248
Isoleucine (g) 0.029 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.034 0.136
Leucine (g) 0.059 н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.065 0.26
Lysine (g) 0.059 н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.064 0.256
Methionine (g) 0.015 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Cystine (g) 0.029 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.031 0.124
Phenylalanine (g) 0.073 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.077 0.308
Tyrosine (g) 0.015 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.068
Valine (g) 0.044 н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.05 0.2
Arginine (g) 0.059 н/д 0.0 0.012 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.071 0.284
Histidine (g) 0.029 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.032 0.128
Alanine (g) 0.044 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.047 0.188
Aspartic acid (g) 0.41 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.421 1.684
Glutamic acid (g) 0.307 н/д 0.0 0.016 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.324 1.296
Glycine (g) 0.044 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.048 0.192
Proline (g) 0.029 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.032 0.128
Serine (g) 0.073 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.077 0.308
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.044 н/д 4.728 0.002 0.005 0.061 0.0 0.0 0.0 4.84 19.36
Phytosterols (mg) н/д н/д 75.665 н/д 1.032 0.479 н/д н/д н/д 77.175 308.7
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 24.98 0.0 0.001 0.025 0.0 0.0 н/д 25.006 100.024
Polyunsaturated (g) 0.102 н/д 3.602 0.005 0.006 0.019 0.0 0.002 н/д 3.737 14.948