Рецепт French Quarter Beignets - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3-l/2 to 3-3/4 cup all purpose flour
Vegetable oil for frying
Confectioner's sugar
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		active
35.44g 		water
177.75g 		sugar
50.0g 		salt
3.0g 		egg
44.0g 		milk
126.0g 		shortening
25.6g 		oil
0.0g 		confectioner's sugar
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 13.57 0.0 0.0 0.0 5.54 8.58 0.0 н/д н/д 27.69 27.69
Total Fat (g) 1.63 0.0 0.0 0.0 4.37 9.53 25.6 н/д н/д 41.13 41.13
Carbohydrates (g) 13.54 0.0 49.99 0.0 0.34 12.65 0.0 н/д н/д 76.52 76.52
Ash (g) 2.48 0.18 0.0 2.99 0.38 1.95 0.0 н/д н/д 7.98 7.98
Calories (kcal) 104.548 0.0 193.5 0.0 62.92 168.84 226.304 н/д н/д 756.112 756.112
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 2.69 177.57 0.02 0.01 33.37 93.29 0.0 н/д н/д 306.95 306.95
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 49.96 0.0 0.34 12.65 0.0 н/д н/д 62.94 62.94
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) 7.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 7.4 7.4
Calcium (mg) 22.682 5.333 0.5 0.72 23.32 328.86 0.0 н/д н/д 381.414 381.414
Iron (mg) 5.88 0.0 0.01 0.01 0.81 0.24 0.0 н/д н/д 6.94 6.94
Magnesium (mg) 34.731 1.778 0.0 0.03 5.28 30.24 0.0 н/д н/д 72.059 72.059
Phosphorus (mg) 457.176 0.0 0.0 0.0 84.04 255.78 0.0 н/д н/д 796.996 796.996
Potassium (mg) 708.8 0.0 1.0 0.24 58.96 381.78 0.0 н/д н/д 1150.78 1150.78
Sodium (mg) 17.72 7.11 0.0 1162.74 61.6 133.56 0.0 н/д н/д 1382.73 1382.73
Zinc (mg) 2.27 0.02 0.0 0.0 0.49 0.97 0.0 н/д н/д 3.75 3.75
Copper (mg) 0.177 0.018 0.0 0.001 0.044 0.025 0.0 н/д н/д 0.265 0.265
Manganese (mg) 0.195 0.0 0.0 0.003 0.018 0.013 н/д н/д н/д 0.228 0.228
Selenium (mcg) 8.5 0.0 0.3 0.0 13.9 2.9 0.0 н/д н/д 25.7 25.7
Vitamin A, IU (IU) 0.354 0.0 0.0 0.0 214.28 293.58 0.0 н/д н/д 508.214 508.214
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 61.16 80.64 0.0 н/д н/д 141.8 141.8
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 61.6 81.9 0.0 н/д н/д 143.5 143.5
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.4 15.12 0.0 н/д н/д 19.52 19.52
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.43 0.18 0.2 н/д н/д 0.81 0.81
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д 15.4 н/д н/д н/д н/д 15.4 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 145.64 0.0 0.0 н/д н/д 145.64 145.64
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.22 н/д 7.54 н/д н/д 7.76 7.76
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 4.27 н/д н/д 4.28 4.28
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 2.4 0.0 н/д н/д 2.5 2.5
Thiamin (mg) 0.836 0.0 0.0 0.0 0.031 0.063 0.0 н/д н/д 0.93 0.93
Riboflavin (mg) 1.939 0.0 0.01 0.0 0.211 0.403 0.0 н/д н/д 2.563 2.563
Niacin (mg) 14.087 0.0 0.0 0.0 0.031 0.239 0.0 н/д н/д 14.358 14.358
Pantothenic acid (mg) 4.005 0.0 0.0 0.0 0.634 0.806 0.0 н/д н/д 5.445 5.445
Vitamin B-6 (mg) 0.549 0.0 0.0 0.0 0.062 0.063 0.0 н/д н/д 0.674 0.674
Folate (mcg) 829.296 0.0 0.0 0.0 20.68 10.08 0.0 н/д н/д 860.056 860.056
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.57 0.2 0.0 н/д н/д 0.78 0.78
Choline (mg) 11.3 0.0 0.0 0.0 110.5 40.1 н/д н/д н/д 161.9 161.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.17 н/д н/д 0.0 0.075 0.126 0.0 н/д н/д 0.371 0.371
Threonine (g) 0.705 н/д н/д 0.0 0.246 0.391 0.0 н/д н/д 1.342 1.342
Isoleucine (g) 0.773 н/д н/д 0.0 0.295 0.517 0.0 н/д н/д 1.584 1.584
Leucine (g) 1.084 н/д н/д 0.0 0.48 0.844 0.0 н/д н/д 2.408 2.408
Lysine (g) 1.12 н/д н/д 0.0 0.4 0.68 0.0 н/д н/д 2.201 2.201
Methionine (g) 0.269 н/д н/д 0.0 0.167 0.214 0.0 н/д н/д 0.651 0.651
Cystine (g) 0.181 н/д н/д 0.0 0.119 0.076 0.0 н/д н/д 0.375 0.375
Phenylalanine (g) 0.659 н/д н/д 0.0 0.299 0.416 0.0 н/д н/д 1.374 1.374
Tyrosine (g) 0.56 н/д н/д 0.0 0.22 0.416 0.0 н/д н/д 1.196 1.196
Valine (g) 0.833 н/д н/д 0.0 0.378 0.58 0.0 н/д н/д 1.791 1.791
Arginine (g) 0.751 н/д н/д 0.0 0.361 0.315 0.0 н/д н/д 1.427 1.427
Histidine (g) 0.351 н/д н/д 0.0 0.136 0.239 0.0 н/д н/д 0.727 0.727
Alanine (g) 0.897 н/д н/д 0.0 0.326 0.302 0.0 н/д н/д 1.525 1.525
Aspartic acid (g) 1.382 н/д н/д 0.0 0.585 0.655 0.0 н/д н/д 2.623 2.623
Glutamic acid (g) 2.002 н/д н/д 0.0 0.739 1.802 0.0 н/д н/д 4.543 4.543
Glycine (g) 0.659 н/д н/д 0.0 0.189 0.176 0.0 н/д н/д 1.025 1.025
Proline (g) 0.578 н/д н/д 0.0 0.224 0.832 0.0 н/д н/д 1.634 1.634
Serine (g) 0.67 н/д н/д 0.0 0.427 0.466 0.0 н/д н/д 1.563 1.563
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 186.12 36.54 0.0 н/д н/д 222.66 222.66
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.556 н/д н/д 8.556 8.556
Saturated Fat (g) 0.213 0.0 0.0 0.0 1.364 5.783 5.949 н/д н/д 13.309 13.309
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.907 0.0 0.0 0.0 1.676 2.948 16.494 н/д н/д 22.026 22.026
Polyunsaturated (g) 0.004 0.0 0.0 0.0 0.598 0.315 1.784 н/д н/д 2.701 2.701