Рецепт FRENCH DESSERT: TARTE AU CAFE/COFFEE TART - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
pastry
8.33g |
flour
41.68g |
butter
18.83g |
sugar
0.38g |
egg
7.33g |
milk
0.0g |
coffee
0.0g |
salt
0.0g |
mascarpone
41.67g |
eggs
7.33g |
sugar
30.0g |
coffee extract
0.0g |
ice sugar
3.33g |
ice sugar
1.67g |
coffee beans
0.24g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.09 | 4.31 | 0.16 | 0.0 | 0.92 | н/д | н/д | н/д | 2.47 | 0.92 | 0.0 | н/д | 0.26 | 0.13 | 0.02 | 10.29 | 61.74 |
Total Fat (g) | 1.77 | 0.41 | 15.28 | 0.0 | 0.73 | н/д | н/д | н/д | 14.27 | 0.73 | 0.0 | н/д | 0.13 | 0.06 | 0.07 | 33.44 | 200.64 |
Carbohydrates (g) | 2.14 | 31.81 | 0.01 | 0.38 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 1.7 | 0.06 | 29.99 | н/д | 2.8 | 1.4 | 0.14 | 70.49 | 422.94 |
Ash (g) | н/д | 0.2 | 0.4 | 0.0 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.02 | 0.0 | 0.78 | 4.68 |
Calories (kcal) | 29.083 | 151.715 | 135.035 | 1.484 | 10.487 | н/д | н/д | н/д | 142.5 | 10.487 | 116.1 | н/д | 13.4 | 6.7 | 1.287 | 618.277 | 3709.662 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 3.21 | 4.97 | 2.99 | 0.0 | 5.56 | н/д | н/д | н/д | 22.68 | 5.56 | 0.01 | н/д | 0.1 | 0.05 | 0.0 | 45.14 | 270.84 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.0 | 2.0 | 12.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.877 | 0.877 | 5.262 |
Sugars (g) | 0.07 | 0.11 | 0.01 | 0.38 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 1.34 | 0.06 | 29.97 | н/д | 0.86 | 0.43 | 0.1 | 33.38 | 200.28 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Dietary Fiber (g) | 0.1 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 1.3 | 7.8 |
Calcium (mg) | 2.083 | 6.252 | 4.52 | 0.004 | 3.887 | н/д | н/д | н/д | 40.833 | 3.887 | 0.3 | н/д | 1.467 | 0.733 | 0.238 | 64.204 | 385.224 |
Iron (mg) | 0.22 | 1.93 | 0.0 | 0.0 | 0.13 | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.13 | 0.0 | н/д | 0.15 | 0.07 | 0.01 | 2.81 | 16.86 |
Magnesium (mg) | 1.417 | 9.17 | 0.377 | 0.0 | 0.88 | н/д | н/д | н/д | 3.75 | 0.88 | 0.0 | н/д | 1.033 | 0.517 | 0.255 | 18.278 | 109.668 |
Phosphorus (mg) | 10.833 | 45.014 | 4.52 | 0.0 | 14.007 | н/д | н/д | н/д | 44.167 | 14.007 | 0.0 | н/д | 3.433 | 1.717 | 0.322 | 138.019 | 828.114 |
Potassium (mg) | 14.167 | 44.598 | 4.52 | 0.008 | 9.827 | н/д | н/д | н/д | 57.5 | 9.827 | 0.6 | н/д | 4.833 | 2.417 | 0.815 | 149.11 | 894.66 |
Sodium (mg) | 38.0 | 0.834 | 108.48 | 0.0 | 10.267 | н/д | н/д | н/д | 133.75 | 10.267 | 0.0 | н/д | 10.667 | 5.333 | 0.06 | 317.657 | 1905.942 |
Zinc (mg) | 0.19 | 0.29 | 0.02 | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.08 | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 0.91 | 5.46 |
Copper (mg) | 0.008 | 0.058 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.009 | 0.005 | 0.001 | 0.104 | 0.624 |
Manganese (mg) | н/д | 0.283 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.024 | 0.012 | 0.001 | 0.327 | 1.962 |
Selenium (mcg) | 1.9 | 14.1 | 0.2 | 0.0 | 2.3 | н/д | н/д | н/д | 1.0 | 2.3 | 0.2 | н/д | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 22.3 | 133.8 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | 470.645 | 0.0 | 35.713 | н/д | н/д | н/д | н/д | 35.713 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 542.072 | 3252.432 |
Retinol (mcg) | 13.583 | 0.0 | 126.372 | 0.0 | 10.193 | н/д | н/д | н/д | 149.583 | 10.193 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 309.925 | 1859.55 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 14.333 | 0.0 | 128.82 | 0.0 | 10.267 | н/д | н/д | н/д | 152.5 | 10.267 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 316.187 | 1897.122 |
Beta Carotene (mcg) | 9.25 | 0.0 | 29.757 | 0.0 | 0.733 | н/д | н/д | н/д | 36.667 | 0.733 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 77.14 | 462.84 |
Vitamin E (mg) | 0.16 | 0.03 | 0.44 | 0.0 | 0.07 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.07 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.89 | 5.34 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 10.547 | н/д | 2.567 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.567 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 15.68 | 94.08 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 5.667 | 7.502 | 0.0 | 0.0 | 24.273 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 24.273 | 0.0 | н/д | 0.467 | 0.233 | 0.038 | 62.454 | 374.724 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.16 | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.23 | 1.38 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.6 |
Thiamin (mg) | 0.019 | 0.329 | 0.002 | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.005 | 0.0 | н/д | 0.017 | 0.009 | 0.0 | 0.394 | 2.364 |
Riboflavin (mg) | 0.024 | 0.204 | 0.006 | 0.0 | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.054 | 0.035 | 0.006 | н/д | 0.014 | 0.007 | 0.001 | 0.386 | 2.316 |
Niacin (mg) | 0.264 | 2.459 | 0.008 | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.063 | 0.005 | 0.0 | н/д | 0.169 | 0.085 | 0.001 | 3.058 | 18.348 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.183 | 0.021 | 0.0 | 0.106 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.106 | 0.0 | н/д | 0.014 | 0.007 | 0.0 | 0.437 | 2.622 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.013 | 0.017 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.017 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.07 | 0.42 |
Folate (mcg) | 4.333 | 76.274 | 0.565 | 0.0 | 3.447 | н/д | н/д | н/д | 4.583 | 3.447 | 0.0 | н/д | 4.667 | 2.333 | 0.007 | 99.657 | 597.942 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.08 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.41 | 2.46 |
Choline (mg) | 5.6 | 4.3 | 3.5 | 0.0 | 18.4 | н/д | н/д | н/д | 11.3 | 18.4 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.1 | н/д | 62.1 | 372.6 |
Folic acid (mcg) | 2.833 | 64.187 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.533 | 2.267 | 0.0 | 73.821 | 442.926 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.054 | 0.002 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.086 | 0.516 |
Threonine (g) | н/д | 0.117 | 0.008 | н/д | 0.041 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.041 | н/д | н/д | 0.007 | 0.004 | н/д | 0.217 | 1.302 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.15 | 0.009 | н/д | 0.049 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | н/д | 0.01 | 0.005 | н/д | 0.272 | 1.632 |
Leucine (g) | н/д | 0.296 | 0.015 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.018 | 0.009 | н/д | 0.498 | 2.988 |
Lysine (g) | н/д | 0.096 | 0.013 | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.25 | 1.5 |
Methionine (g) | н/д | 0.075 | 0.004 | н/д | 0.028 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | н/д | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.142 | 0.852 |
Cystine (g) | н/д | 0.092 | 0.002 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.006 | 0.003 | н/д | 0.142 | 0.852 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.217 | 0.008 | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.013 | 0.007 | н/д | 0.344 | 2.064 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.129 | 0.008 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.007 | 0.004 | н/д | 0.221 | 1.326 |
Valine (g) | н/д | 0.175 | 0.011 | н/д | 0.063 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.063 | н/д | н/д | 0.011 | 0.006 | н/д | 0.329 | 1.974 |
Arginine (g) | н/д | 0.175 | 0.006 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.009 | 0.005 | н/д | 0.315 | 1.89 |
Histidine (g) | н/д | 0.096 | 0.004 | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | н/д | 0.006 | 0.003 | н/д | 0.154 | 0.924 |
Alanine (g) | н/д | 0.138 | 0.006 | н/д | 0.054 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.054 | н/д | н/д | 0.008 | 0.004 | н/д | 0.264 | 1.584 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.183 | 0.011 | н/д | 0.098 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.011 | 0.005 | н/д | 0.406 | 2.436 |
Glutamic acid (g) | н/д | 1.45 | 0.034 | н/д | 0.123 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.123 | н/д | н/д | 0.092 | 0.046 | н/д | 1.869 | 11.214 |
Glycine (g) | н/д | 0.154 | 0.004 | н/д | 0.032 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | н/д | н/д | 0.009 | 0.005 | н/д | 0.235 | 1.41 |
Proline (g) | н/д | 0.5 | 0.015 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.031 | 0.016 | н/д | 0.637 | 3.822 |
Serine (g) | н/д | 0.217 | 0.009 | н/д | 0.071 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.071 | н/д | н/д | 0.013 | 0.006 | н/д | 0.387 | 2.322 |
Cholesterol (mg) | 8.75 | 0.0 | 40.492 | 0.0 | 31.02 | н/д | н/д | н/д | 45.833 | 31.02 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.031 | 157.146 | 942.876 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.429 | 0.067 | 9.675 | 0.0 | 0.227 | н/д | н/д | н/д | 8.038 | 0.227 | 0.0 | н/д | 0.019 | 0.01 | 0.036 | 18.727 | 112.362 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.813 | 0.038 | 3.959 | 0.0 | 0.279 | н/д | н/д | н/д | 3.592 | 0.279 | 0.0 | н/д | 0.049 | 0.025 | 0.0 | 9.033 | 54.198 |
Polyunsaturated (g) | 0.404 | 0.171 | 0.573 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 0.6 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.048 | 0.024 | 0.0 | 2.02 | 12.12 |