Рецепт French Cuisine: Young Cod and Lentils - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
cod
231.0g |
bacon
4.83g |
carrot
9.05g |
onion
16.5g |
olive oil
0.0g |
bouquet garni
0.0g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 41.14 | 0.56 | 0.08 | 0.18 | н/д | н/д | н/д | н/д | 41.97 | 251.82 |
Total Fat (g) | 1.55 | 2.18 | 0.02 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.76 | 22.56 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.03 | 0.87 | 1.54 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.44 | 14.64 |
Ash (g) | 2.68 | 0.12 | 0.09 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.95 | 17.7 |
Calories (kcal) | 189.42 | 22.137 | 3.71 | 6.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 221.866 | 1331.196 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.13 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 0.78 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.32 | 0.16 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.49 | 2.94 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.05 | 0.33 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 2.28 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.05 | 0.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.26 | 1.56 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 187.62 | 1.94 | 7.99 | 14.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | 212.25 | 1273.5 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.43 | 0.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.13 | 6.78 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.5 | 3.0 |
Calcium (mg) | 36.96 | 0.29 | 2.986 | 3.795 | н/д | н/д | н/д | н/д | 44.031 | 264.186 |
Iron (mg) | 0.88 | 0.02 | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.96 | 5.76 |
Magnesium (mg) | 73.92 | 0.58 | 1.086 | 1.65 | н/д | н/д | н/д | н/д | 77.236 | 463.416 |
Phosphorus (mg) | 468.93 | 9.087 | 3.167 | 4.785 | н/д | н/д | н/д | н/д | 485.969 | 2915.814 |
Potassium (mg) | 954.03 | 10.053 | 28.955 | 24.09 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1017.128 | 6102.768 |
Sodium (mg) | 124.74 | 40.262 | 6.243 | 0.66 | н/д | н/д | н/д | н/д | 171.905 | 1031.43 |
Zinc (mg) | 1.04 | 0.06 | 0.02 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.15 | 6.9 |
Copper (mg) | 0.069 | 0.003 | 0.005 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.084 | 0.504 |
Manganese (mg) | 0.046 | 0.001 | 0.013 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.081 | 0.486 |
Selenium (mcg) | 76.5 | 1.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 77.5 | 465.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 92.4 | 1.788 | 1511.615 | 0.33 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1606.133 | 9636.798 |
Retinol (mcg) | 27.72 | 0.532 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 28.252 | 169.512 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 27.72 | 0.532 | 75.554 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 103.805 | 622.83 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 749.654 | 0.165 | н/д | н/д | н/д | н/д | 749.819 | 4498.914 |
Vitamin E (mg) | 1.48 | 0.01 | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.55 | 9.3 |
Vitamin D (IU) | 101.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 101.64 | 609.84 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.54 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 23.164 | 0.66 | н/д | н/д | н/д | н/д | 23.824 | 142.944 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 2.3 | 0.0 | 0.5 | 1.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.1 | 24.6 |
Thiamin (mg) | 0.185 | 0.014 | 0.006 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.213 | 1.278 |
Riboflavin (mg) | 0.162 | 0.005 | 0.005 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.177 | 1.062 |
Niacin (mg) | 4.759 | 0.185 | 0.089 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.052 | 30.312 |
Pantothenic acid (mg) | 0.347 | 0.025 | 0.024 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.416 | 2.496 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.578 | 0.01 | 0.013 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.62 | 3.72 |
Folate (mcg) | 16.17 | 0.097 | 1.719 | 3.135 | н/д | н/д | н/д | н/д | 21.121 | 126.726 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.1 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.14 | 12.84 |
Choline (mg) | 150.6 | 2.3 | 0.8 | 1.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 154.7 | 928.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.462 | 0.005 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.469 | 2.814 |
Threonine (g) | 1.802 | 0.022 | 0.017 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.844 | 11.064 |
Isoleucine (g) | 1.894 | 0.026 | 0.007 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.929 | 11.574 |
Leucine (g) | 3.35 | 0.044 | 0.009 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.407 | 20.442 |
Lysine (g) | 3.788 | 0.046 | 0.009 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.85 | 23.1 |
Methionine (g) | 1.224 | 0.013 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.239 | 7.434 |
Cystine (g) | 0.439 | 0.006 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.452 | 2.712 |
Phenylalanine (g) | 1.617 | 0.022 | 0.005 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.65 | 9.9 |
Tyrosine (g) | 1.386 | 0.017 | 0.004 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.409 | 8.454 |
Valine (g) | 2.125 | 0.03 | 0.006 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.165 | 12.99 |
Arginine (g) | 2.472 | 0.036 | 0.008 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.533 | 15.198 |
Histidine (g) | 1.201 | 0.021 | 0.004 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.228 | 7.368 |
Alanine (g) | 2.495 | 0.036 | 0.01 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.544 | 15.264 |
Aspartic acid (g) | 4.204 | 0.053 | 0.017 | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.289 | 25.734 |
Glutamic acid (g) | 6.145 | 0.083 | 0.033 | 0.043 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.304 | 37.824 |
Glycine (g) | 1.987 | 0.039 | 0.005 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.035 | 12.21 |
Proline (g) | 1.455 | 0.031 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.492 | 8.952 |
Serine (g) | 1.686 | 0.021 | 0.005 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.715 | 10.29 |
Cholesterol (mg) | 99.33 | 3.287 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 102.617 | 615.702 |
Trans Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.3 | 0.725 | 0.004 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.035 | 6.21 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 2.475 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.475 | 14.85 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.208 | 0.969 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.18 | 7.08 |
Polyunsaturated (g) | 0.531 | 0.243 | 0.011 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.789 | 4.734 |