CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Forty Cloves Of Garlic Brisket - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x beef brisket - (6 to 7 lbs) Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10
beef brisket
0.0g
paprika
0.42g
herbs
0.47g
garlic
0.56g
mustard
3.0g
wine
11.76g
beef bouillon
24.0g
garlic
0.52g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.06 0.0 0.09 0.13 0.01 0.27 0.03 0.61 6.1
Total Fat (g) н/д 0.05 0.38 0.0 0.12 0.0 0.05 0.0 0.62 6.2
Carbohydrates (g) н/д 0.23 0.0 0.41 0.16 0.31 0.01 0.17 1.29 12.9
Ash (g) н/д 0.03 0.01 0.02 0.11 0.03 н/д 0.01 0.21 2.1
Calories (kcal) н/д 1.214 3.391 1.859 2.01 9.996 1.68 0.778 20.928 209.28
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.2
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.01 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.02 0.2
Fructose (g) н/д 0.03 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.3
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 1.2 12.0
Water (g) н/д 0.04 0.08 0.04 2.48 10.17 23.41 0.31 36.52 365.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.04 0.0 0.14 0.03 0.07 0.0 0.01 0.28 2.8
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.2 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.3 3.0
Calcium (mg) н/д 0.743 0.114 0.448 1.74 0.941 1.44 0.945 6.371 63.71
Iron (mg) н/д 0.1 0.0 0.02 0.05 0.05 0.04 0.01 0.26 2.6
Magnesium (mg) н/д 0.777 0.009 0.325 1.47 1.411 0.48 0.131 4.603 46.03
Phosphorus (mg) н/д 1.449 0.114 2.335 3.18 2.705 3.12 0.799 13.701 137.01
Potassium (mg) н/д 9.845 0.114 6.166 4.14 14.935 12.96 2.093 50.252 502.52
Sodium (mg) н/д 0.143 2.724 0.146 34.05 0.47 78.24 0.089 115.862 1158.62
Zinc (mg) н/д 0.02 0.0 0.01 0.02 0.02 0.0 0.01 0.07 0.7
Copper (mg) н/д 0.003 0.0 0.001 0.003 0.001 0.0 0.002 0.009 0.09
Manganese (mg) н/д 0.004 0.0 0.003 0.013 0.015 н/д 0.009 0.043 0.43
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 0.2 1.0 0.0 0.2 0.1 1.5 15.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 221.487 11.82 0.0 2.13 0.235 н/д 0.047 235.719 2357.19
Retinol (mcg) н/д 0.0 3.174 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.174 31.74
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 11.075 3.235 0.0 0.12 0.0 0.0 0.0 14.431 144.31
Beta Carotene (mcg) н/д 116.252 0.747 0.0 0.87 0.118 0.0 0.026 118.013 1180.13
Vitamin E (mg) н/д 0.13 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.15 1.5
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.265 н/д н/д н/д н/д н/д 0.265 2.65
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 55.259 0.0 0.0 0.54 0.706 0.0 0.084 56.589 565.89
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.08 0.8
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.3 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.6 6.0
Thiamin (mg) н/д 0.003 0.0 0.003 0.01 0.001 0.0 0.001 0.018 0.18
Riboflavin (mg) н/д 0.007 0.0 0.001 0.001 0.004 0.005 0.001 0.018 0.18
Niacin (mg) н/д 0.064 0.0 0.004 0.016 0.026 0.187 0.004 0.301 3.01
Pantothenic acid (mg) н/д 0.007 0.001 н/д 0.009 0.004 н/д 0.003 0.024 0.24
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.017 0.0 0.016 0.002 0.007 0.002 0.006 0.051 0.51
Folate (mcg) н/д 0.445 0.014 0.011 0.21 0.118 0.48 0.016 1.294 12.94
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.02 0.2
Choline (mg) н/д 0.2 0.1 0.4 0.7 0.7 0.7 0.1 2.8 28.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.02
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.005 н/д н/д 0.001 0.009 0.09
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.004 0.005 н/д н/д 0.001 0.01 0.1
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.006 0.009 н/д н/д 0.002 0.017 0.17
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.008 н/д н/д 0.001 0.013 0.13
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.002 н/д н/д 0.0 0.005 0.05
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.002 н/д н/д 0.0 0.004 0.04
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.005 н/д н/д 0.001 0.009 0.09
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.004 н/д н/д 0.0 0.006 0.06
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.004 0.006 н/д н/д 0.002 0.012 0.12
Arginine (g) н/д н/д 0.0 0.009 0.008 н/д н/д 0.003 0.021 0.21
Histidine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.004 н/д н/д 0.001 0.006 0.06
Alanine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.005 н/д н/д 0.001 0.008 0.08
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 0.007 0.012 н/д н/д 0.003 0.022 0.22
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.001 0.012 0.023 н/д н/д 0.004 0.04 0.4
Glycine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.007 н/д н/д 0.001 0.011 0.11
Proline (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.011 н/д н/д 0.001 0.013 0.13
Serine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.006 н/д н/д 0.001 0.01 0.1
Cholesterol (mg) н/д 0.0 1.017 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.017 10.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.009 0.243 0.001 0.008 0.0 0.026 0.0 0.287 2.87
Phytosterols (mg) н/д 0.735 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.78 7.8
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.005 0.099 0.0 0.079 0.0 0.022 0.0 0.205 2.05
Polyunsaturated (g) н/д 0.035 0.014 0.002 0.029 0.0 0.002 0.001 0.084 0.84