Рецепт Food & Wine Pairing- Dancing Bear Ranch Cabernet with Grilled Leg of Lamb - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	leg of lamb 0.0g	kalamata olives 56.25g	olive oil 90.0g	lemon juice 0.85g	leg of lamb 117.93g	garlic garlic 0.22g	rosemary 0.2g	pepper 0.0g	sea salt 0.0g	lemon zest 0.17g	orange zest 0.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.5	0.0	0.0	21.78	0.01	0.01	н/д	н/д	0.0	0.01	22.31	267.72
Total Fat (g)	н/д	5.37	90.0	0.0	17.01	0.0	0.03	н/д	н/д	0.0	0.0	112.41	1348.92
Carbohydrates (g)	н/д	3.41	0.0	0.07	0.0	0.07	0.13	н/д	н/д	0.03	0.05	3.76	45.12
Ash (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	1.14	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	1.16	13.92
Calories (kcal)	н/д	59.063	795.6	0.212	246.481	0.324	0.662	н/д	н/д	0.078	0.157	1102.576	13230.912
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	45.73	0.0	0.77	78.28	0.13	0.02	н/д	н/д	0.14	0.27	125.34	1504.08
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.04	0.48
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	1.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	1.8	21.6
Calcium (mg)	н/д	50.625	0.9	0.059	9.435	0.394	2.56	н/д	н/д	0.223	0.447	64.643	775.716
Iron (mg)	н/д	1.86	0.5	0.0	2.0	0.0	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	4.44	53.28
Magnesium (mg)	н/д	2.25	0.0	0.051	28.304	0.054	0.44	н/д	н/д	0.025	0.05	31.174	374.088
Phosphorus (mg)	н/д	1.688	0.0	0.051	206.383	0.333	0.14	н/д	н/д	0.02	0.04	208.655	2503.86
Potassium (mg)	н/д	4.5	0.9	1.051	304.268	0.872	1.91	н/д	н/д	0.267	0.533	314.301	3771.612
Sodium (mg)	н/д	495.0	1.8	0.008	67.222	0.037	0.1	н/д	н/д	0.01	0.02	564.197	6770.364
Zinc (mg)	н/д	0.12	0.0	0.0	4.05	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	4.18	50.16
Copper (mg)	н/д	0.135	0.0	0.0	0.142	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.279	3.348
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.024	0.004	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	0.372
Selenium (mcg)	н/д	0.5	0.0	0.0	25.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	25.7	308.4
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	0.0	0.17	0.0	0.02	6.256	н/д	н/д	0.083	н/д	6.528	78.336
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	10.688	0.0	0.008	0.0	0.0	0.312	н/д	н/д	0.005	0.01	11.023	132.276
Beta Carotene (mcg)	н/д	127.688	0.0	0.025	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.012	0.023	127.759	1533.108
Vitamin E (mg)	н/д	0.93	12.92	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	13.85	166.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	286.875	0.0	0.076	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.03	0.06	287.076	3444.912
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	1.2
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.75	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.75	9.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.6	0.0	0.4	0.0	0.1	0.1	н/д	н/д	0.2	0.4	1.8	21.6
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.153	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.155	1.86
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.283	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.285	3.42
Niacin (mg)	н/д	0.017	0.0	0.001	7.371	0.002	0.002	н/д	н/д	0.001	0.001	7.394	88.728
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.0	0.001	0.826	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.828	9.936
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.006	0.0	0.0	0.177	0.003	0.003	н/д	н/д	0.0	0.001	0.19	2.28
Folate (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.11	23.587	0.007	0.614	н/д	н/д	0.022	0.043	24.382	292.584
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	3.0	36.0
Choline (mg)	н/д	5.2	0.3	0.0	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	5.6	67.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.259	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	3.12
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.932	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.932	11.184
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.05	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.05	12.6
Leucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.698	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.699	20.388
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.922	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.923	23.076
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.554	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.554	6.648
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.259	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	3.12
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.885	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.885	10.62
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.731	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.731	8.772
Valine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.179	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.18	14.16
Arginine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.297	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.299	15.588
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.696	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.696	8.352
Alanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.309	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.309	15.708
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.922	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.923	23.076
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	3.161	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.162	37.944
Glycine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.061	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.062	12.744
Proline (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.92	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.92	11.04
Serine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.814	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.814	9.768
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	80.195	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	80.195	962.34
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.709	12.429	0.0	7.324	0.0	0.015	н/д	н/д	0.0	0.0	20.477	245.724
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	198.9	н/д	н/д	н/д	0.116	н/д	н/д	0.058	н/д	199.074	2388.888
Monounsaturated Fat (g)	н/д	3.96	65.664	0.0	6.97	0.0	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	76.6	919.2
Polyunsaturated (g)	н/д	0.456	9.468	0.0	1.356	0.001	0.005	н/д	н/д	0.0	0.0	11.286	135.432