Рецепт Food Dehydration 101 (+ A Giveaway!) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	kale 40.87g	olive oil 13.5g	tahini 15.0g	balsamic vinegar 5.3g	garlic 4.87g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.35	0.0	2.55	0.03	0.31	н/д	н/д	4.23	4.23
Total Fat (g)	0.29	13.5	8.06	0.0	0.02	н/д	н/д	21.87	21.87
Carbohydrates (g)	4.09	0.0	3.18	0.9	1.61	н/д	н/д	9.78	9.78
Ash (g)	0.63	0.0	0.75	0.02	0.07	н/д	н/д	1.47	1.47
Calories (kcal)	20.435	119.34	89.25	4.664	7.259	н/д	н/д	240.948	240.948
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	0.4	0.4
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.39	н/д	н/д	н/д	0.39	0.39
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	34.52	0.0	0.46	4.05	2.85	н/д	н/д	41.88	41.88
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.07	0.79	0.05	н/д	н/д	0.91	0.91
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.8	0.0	1.4	н/д	0.1	н/д	н/д	2.3	2.3
Calcium (mg)	55.175	0.135	63.9	1.431	8.818	н/д	н/д	129.459	129.459
Iron (mg)	0.69	0.08	1.34	0.04	0.08	н/д	н/д	2.23	2.23
Magnesium (mg)	13.896	0.0	14.25	0.636	1.218	н/д	н/д	30.0	30.0
Phosphorus (mg)	22.887	0.0	109.8	1.007	7.454	н/д	н/д	141.148	141.148
Potassium (mg)	182.689	0.135	62.1	5.936	19.537	н/д	н/д	270.397	270.397
Sodium (mg)	17.574	0.27	17.25	1.219	0.828	н/д	н/д	37.141	37.141
Zinc (mg)	0.18	0.0	0.69	0.0	0.06	н/д	н/д	0.93	0.93
Copper (mg)	0.119	0.0	0.242	0.002	0.015	н/д	н/д	0.376	0.376
Manganese (mg)	0.315	0.0	0.219	0.007	0.081	н/д	н/д	0.622	0.622
Selenium (mcg)	0.4	0.0	0.3	н/д	0.7	н/д	н/д	1.3	1.3
Vitamin A, IU (IU)	6284.171	0.0	10.05	0.0	0.438	н/д	н/д	6294.66	6294.66
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	314.29	0.0	0.45	0.0	0.0	н/д	н/д	314.74	314.74
Beta Carotene (mcg)	3770.666	0.0	6.0	н/д	0.244	н/д	н/д	3776.91	3776.91
Vitamin E (mg)	н/д	1.94	0.04	н/д	0.0	н/д	н/д	1.98	1.98
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	16164.085	0.0	0.0	н/д	0.78	н/д	н/д	16164.865	16164.865
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	0.11
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	49.0	0.0	0.0	0.0	1.5	н/д	н/д	50.6	50.6
Thiamin (mg)	0.045	0.0	0.183	н/д	0.01	н/д	н/д	0.238	0.238
Riboflavin (mg)	0.053	0.0	0.071	н/д	0.005	н/д	н/д	0.129	0.129
Niacin (mg)	0.409	0.0	0.818	н/д	0.034	н/д	н/д	1.26	1.26
Pantothenic acid (mg)	0.037	0.0	0.104	н/д	0.029	н/д	н/д	0.17	0.17
Vitamin B-6 (mg)	0.11	0.0	0.023	н/д	0.06	н/д	н/д	0.193	0.193
Folate (mcg)	11.852	0.0	14.7	н/д	0.146	н/д	н/д	26.698	26.698
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	3.9	н/д	1.1	н/д	н/д	5.0	5.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.016	0.0	0.056	н/д	0.003	н/д	н/д	0.075	0.075
Threonine (g)	0.061	0.0	0.107	н/д	0.008	н/д	н/д	0.176	0.176
Isoleucine (g)	0.082	0.0	0.11	н/д	0.011	н/д	н/д	0.202	0.202
Leucine (g)	0.094	0.0	0.195	н/д	0.015	н/д	н/д	0.304	0.304
Lysine (g)	0.082	0.0	0.083	н/д	0.013	н/д	н/д	0.177	0.177
Methionine (g)	0.012	0.0	0.084	н/д	0.004	н/д	н/д	0.1	0.1
Cystine (g)	0.016	0.0	0.051	н/д	0.003	н/д	н/д	0.071	0.071
Phenylalanine (g)	0.069	0.0	0.135	н/д	0.009	н/д	н/д	0.213	0.213
Tyrosine (g)	0.049	0.0	0.107	н/д	0.004	н/д	н/д	0.159	0.159
Valine (g)	0.074	0.0	0.143	н/д	0.014	н/д	н/д	0.23	0.23
Arginine (g)	0.074	0.0	0.378	н/д	0.031	н/д	н/д	0.482	0.482
Histidine (g)	0.029	0.0	0.075	н/д	0.005	н/д	н/д	0.109	0.109
Alanine (g)	0.069	0.0	0.134	н/д	0.006	н/д	н/д	0.209	0.209
Aspartic acid (g)	0.123	0.0	0.237	н/д	0.024	н/д	н/д	0.383	0.383
Glutamic acid (g)	0.151	0.0	0.569	н/д	0.039	н/д	н/д	0.759	0.759
Glycine (g)	0.065	0.0	0.176	н/д	0.01	н/д	н/д	0.251	0.251
Proline (g)	0.082	0.0	0.117	н/д	0.005	н/д	н/д	0.204	0.204
Serine (g)	0.057	0.0	0.14	н/д	0.009	н/д	н/д	0.206	0.206
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.037	1.864	1.13	0.0	0.004	н/д	н/д	3.035	3.035
Phytosterols (mg)	н/д	29.835	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	29.835	29.835
Monounsaturated Fat (g)	0.02	9.85	3.045	н/д	0.0	н/д	н/д	12.916	12.916
Polyunsaturated (g)	0.139	1.42	3.534	н/д	0.012	н/д	н/д	5.105	5.105