CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Fog City Diner's Tomato Ketchup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 sm Stick cinnamon, about 1/4 inch long
1/2 tsp (scant) freshly grnd pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
tomatoes
1651.07g
sugar
300.0g
cider vinegar
239.0g
garlic
7.4g
salt
4.5g
pickling spice
3.15g
cinnamon
0.0g
mustard
7.5g
cornstarch
16.0g
water
59.25g
cayenne pepper
0.45g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.53 0.0 0.0 0.47 0.0 0.34 н/д 0.33 0.04 0.0 0.05 15.77 15.77
Total Fat (g) 3.3 0.0 0.0 0.04 0.0 0.1 н/д 0.3 0.01 0.0 0.08 3.83 3.83
Carbohydrates (g) 64.72 299.94 2.22 2.44 0.0 2.04 н/д 0.4 14.6 0.0 0.25 386.63 386.63
Ash (g) 8.26 0.0 0.41 0.11 4.49 0.14 н/д 0.27 0.01 0.06 0.03 13.77 13.77
Calories (kcal) 297.192 1161.0 50.19 11.019 0.0 8.033 н/д 5.025 60.96 0.0 1.431 1594.849 1594.849
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.02
Glucose (dextrose) (g) 20.64 н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 20.91 20.91
Fructose (g) 22.62 н/д 0.72 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 23.35 23.35
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1560.26 0.09 224.21 4.33 0.01 0.33 н/д 6.2 1.33 59.19 0.04 1855.98 1855.98
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 43.42 299.73 0.96 0.07 0.0 0.02 н/д 0.06 0.0 0.0 0.05 344.31 344.31
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 19.8 0.0 0.0 0.2 0.0 0.8 н/д 0.2 0.1 0.0 0.1 21.3 21.3
Calcium (mg) 165.107 3.0 16.73 13.385 1.08 13.766 н/д 4.35 0.32 1.778 0.666 220.181 220.181
Iron (mg) 4.46 0.03 0.48 0.13 0.01 0.91 н/д 0.11 0.08 0.0 0.04 6.24 6.24
Magnesium (mg) 181.617 0.0 11.95 1.849 0.045 6.111 н/д 3.675 0.48 0.593 0.684 207.004 207.004
Phosphorus (mg) 396.256 0.0 19.12 11.314 0.0 5.45 н/д 7.95 2.08 0.0 1.319 443.489 443.489
Potassium (mg) 3913.03 6.0 174.47 29.654 0.36 39.659 н/д 10.35 0.48 0.0 9.063 4183.066 4183.066
Sodium (mg) 82.553 0.0 11.95 1.257 1744.11 1.386 н/д 85.125 1.44 2.37 0.135 1930.327 1930.327
Zinc (mg) 2.81 0.0 0.1 0.09 0.0 0.04 н/д 0.05 0.01 0.01 0.01 3.11 3.11
Copper (mg) 0.991 0.0 0.024 0.022 0.001 0.036 н/д 0.007 0.008 0.006 0.002 1.096 1.096
Manganese (mg) 1.816 0.0 0.598 0.123 0.005 0.177 н/д 0.032 0.008 0.0 0.009 2.768 2.768
Selenium (mcg) 0.0 1.8 0.2 1.1 0.0 0.1 н/д 2.5 0.4 0.0 0.0 6.1 6.1
Vitamin A, IU (IU) 13753.393 0.0 0.0 0.666 0.0 9.419 н/д 5.325 0.0 0.0 187.245 13956.047 13956.047
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 693.448 0.0 0.0 0.0 0.0 0.473 н/д 0.3 0.0 0.0 9.365 703.585 703.585
Beta Carotene (mcg) 7413.294 0.0 0.0 0.37 0.0 4.914 н/д 2.175 0.0 0.0 98.28 7519.032 7519.032
Vitamin E (mg) 8.92 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 н/д 0.03 0.0 0.0 0.13 9.11 9.11
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 42481.969 0.0 0.0 0.0 0.0 0.189 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 42482.158 42482.158
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2030.813 0.0 0.0 1.183 0.0 6.458 н/д 1.35 0.0 0.0 59.207 2099.01 2099.01
Tocopherol, beta (mg) 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.17 0.17
Tocopherol, gamma (mg) 1.98 н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д 0.15 0.0 н/д н/д 2.28 2.28
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 209.7 0.0 0.0 2.3 0.0 0.7 н/д 0.1 0.0 0.0 0.3 213.1 213.1
Thiamin (mg) 0.66 0.0 0.0 0.015 0.0 0.003 н/д 0.026 0.0 0.0 0.001 0.706 0.706
Riboflavin (mg) 0.33 0.06 0.0 0.008 0.0 0.008 н/д 0.002 0.0 0.0 0.004 0.412 0.412
Niacin (mg) 9.741 0.0 0.0 0.052 0.0 0.036 н/д 0.039 0.0 0.0 0.039 9.907 9.907
Pantothenic acid (mg) 1.486 0.0 0.0 0.044 0.0 н/д н/д 0.023 0.0 0.0 н/д 1.553 1.553
Vitamin B-6 (mg) 1.321 0.0 0.0 0.092 0.0 0.011 н/д 0.005 0.0 0.0 0.011 1.439 1.439
Folate (mcg) 247.66 0.0 0.0 0.222 0.0 0.315 н/д 0.525 0.0 0.0 0.477 249.199 249.199
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 110.6 0.0 0.0 1.7 0.0 0.4 н/д 1.7 0.1 0.0 0.2 114.7 114.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.165 н/д 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.171 0.171
Threonine (g) 0.495 н/д 0.0 0.012 0.0 н/д н/д 0.013 0.002 н/д н/д 0.522 0.522
Isoleucine (g) 0.33 н/д 0.0 0.016 0.0 н/д н/д 0.011 0.002 н/д н/д 0.359 0.359
Leucine (g) 0.495 н/д 0.0 0.023 0.0 н/д н/д 0.023 0.006 н/д н/д 0.547 0.547
Lysine (g) 0.495 н/д 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 0.002 н/д н/д 0.537 0.537
Methionine (g) 0.165 н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 0.002 н/д н/д 0.179 0.179
Cystine (g) 0.165 н/д 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.006 0.002 н/д н/д 0.178 0.178
Phenylalanine (g) 1.156 н/д 0.0 0.013 0.0 н/д н/д 0.013 0.002 н/д н/д 1.183 1.183
Tyrosine (g) 0.165 н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.011 0.002 н/д н/д 0.183 0.183
Valine (g) 0.33 н/д 0.0 0.021 0.0 н/д н/д 0.015 0.002 н/д н/д 0.368 0.368
Arginine (g) 0.33 н/д 0.0 0.047 0.0 н/д н/д 0.02 0.002 н/д н/д 0.398 0.398
Histidine (g) 0.165 н/д 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.009 0.002 н/д н/д 0.184 0.184
Alanine (g) 0.495 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.013 0.003 н/д н/д 0.521 0.521
Aspartic acid (g) 2.311 н/д 0.0 0.036 0.0 н/д н/д 0.03 0.003 н/д н/д 2.381 2.381
Glutamic acid (g) 7.1 н/д 0.0 0.06 0.0 н/д н/д 0.056 0.008 н/д н/д 7.224 7.224
Glycine (g) 0.33 н/д 0.0 0.015 0.0 н/д н/д 0.018 0.002 н/д н/д 0.365 0.365
Proline (g) 0.33 н/д 0.0 0.007 0.0 н/д н/д 0.028 0.003 н/д н/д 0.369 0.369
Serine (g) 0.495 н/д 0.0 0.014 0.0 н/д н/д 0.016 0.002 н/д н/д 0.527 0.527
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 0.495 0.0 0.0 0.007 0.0 0.031 н/д 0.019 0.002 0.0 0.015 0.568 0.568
Phytosterols (mg) 115.575 н/д 0.0 н/д 0.0 2.898 н/д н/д н/д н/д 0.374 118.846 118.846
Monounsaturated Fat (g) 0.495 0.0 0.0 0.001 0.0 0.032 н/д 0.197 0.003 0.0 0.012 0.741 0.741
Polyunsaturated (g) 1.321 0.0 0.0 0.018 0.0 0.036 н/д 0.071 0.005 0.0 0.038 1.489 1.489