Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Shallots peeled, sliced
2 Tbsp. Extra virgin olive oil Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
2 lb Tilefish steaks - (cut 1/2" to 3/4" thk)
2 lrg Fresh beefsteak tomatoes peeled, seeded, and diced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olive oil
3.38g
shallots
0.0g
garlics
1.96g
coriander
2.5g
cumin
1.5g
pepper
0.64g
wine
88.5g
lime juice
11.35g
cream
7.5g
butter
14.2g
garlic
0.65g
cilantro
0.43g
wine
14.75g
avocado
34.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 н/д 0.12 0.31 0.27 0.01 0.06 0.05 0.15 0.12 0.04 0.01 0.01 0.68 1.83 7.32
Total Fat (g) 3.38 н/д 0.01 0.44 0.33 0.0 0.0 0.01 2.78 11.52 0.0 0.0 0.0 4.98 23.46 93.84
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.65 1.37 0.66 0.04 2.41 0.96 0.21 0.01 0.22 0.02 0.4 2.9 9.84 39.36
Ash (g) 0.0 н/д 0.03 0.15 0.11 0.0 0.21 0.04 0.03 0.3 0.01 0.01 0.04 н/д 0.93 3.72
Calories (kcal) 29.835 н/д 2.917 7.45 5.625 0.197 73.455 2.836 25.875 101.814 0.972 0.098 12.243 54.4 317.716 1270.864
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.32
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.32
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 9.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 10.7 42.8
Water (g) 0.0 н/д 1.15 0.22 0.12 0.59 76.62 10.3 4.33 2.25 0.38 0.39 12.77 24.9 134.02 536.08
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.02 н/д 0.03 0.03 0.7 0.19 0.01 0.01 0.01 0.0 0.12 0.22 1.34 5.36
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 1.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 3.6 14.4
Calcium (mg) 0.034 н/д 3.543 17.725 13.965 0.044 7.08 1.588 4.875 3.408 1.181 0.285 1.18 4.08 58.988 235.952
Iron (mg) 0.02 н/д 0.03 0.41 1.0 0.0 0.33 0.01 0.0 0.0 0.01 0.01 0.05 0.19 2.06 8.24
Magnesium (mg) 0.0 н/д 0.489 8.25 5.49 0.076 9.735 0.908 0.525 0.284 0.163 0.111 1.623 9.86 37.513 150.052
Phosphorus (mg) 0.0 н/д 2.995 10.225 7.485 0.165 17.7 1.588 4.65 3.408 0.998 0.204 2.95 17.68 70.049 280.196
Potassium (mg) 0.034 н/д 7.85 31.675 26.82 1.341 87.615 13.274 5.625 3.408 2.617 2.214 14.603 164.9 361.974 1447.896
Sodium (mg) 0.068 н/д 0.333 0.875 2.52 0.025 4.425 0.227 2.85 81.792 0.111 0.196 0.738 2.38 96.539 386.156
Zinc (mg) 0.0 н/д 0.02 0.12 0.07 0.0 0.12 0.01 0.02 0.01 0.01 0.0 0.02 0.22 0.61 2.44
Copper (mg) 0.0 н/д 0.006 0.025 0.013 0.0 0.009 0.003 0.001 0.0 0.002 0.001 0.001 0.065 0.126 0.504
Manganese (mg) 0.0 н/д 0.033 0.048 0.05 0.001 0.106 0.002 0.0 0.0 0.011 0.002 0.018 н/д 0.27 1.08
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.3 0.7 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 1.6 6.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.176 0.0 19.05 19.898 0.0 5.673 110.25 354.858 0.059 28.679 0.0 н/д 538.642 2154.568
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.375 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 125.657 502.628
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.96 0.998 0.0 0.227 30.825 97.128 0.0 1.432 0.0 2.38 133.95 535.8
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.098 н/д 11.43 10.321 0.0 3.404 5.4 22.436 0.033 16.703 0.0 21.08 90.903 363.612
Vitamin E (mg) 0.48 н/д 0.0 н/д 0.05 0.01 0.0 0.02 0.08 0.33 0.0 0.01 0.0 0.7 1.69 6.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.9 7.952 н/д н/д н/д н/д 11.852 47.408
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.313 н/д 6.72 0.324 0.0 0.0 0.0 0.0 0.104 3.676 0.0 92.14 103.278 413.112
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.6 0.5 0.1 0.8 0.0 3.4 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 3.4 9.2 36.8
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.004 0.006 0.009 0.0 0.009 0.003 0.002 0.001 0.001 0.0 0.001 0.024 0.062 0.248
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.002 0.007 0.005 0.001 0.018 0.002 0.008 0.004 0.001 0.001 0.003 0.044 0.096 0.384
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.014 0.053 0.069 0.006 0.15 0.016 0.003 0.006 0.005 0.005 0.025 0.592 0.943 3.772
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 0.002 0.035 0.014 0.02 0.016 0.004 0.002 0.006 н/д 0.11 0.44
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.024 н/д 0.007 0.002 0.044 0.005 0.002 0.0 0.008 0.001 0.007 0.088 0.188 0.752
Folate (mcg) 0.0 н/д 0.059 0.0 0.15 0.292 0.885 1.135 0.3 0.426 0.02 0.264 0.148 27.54 31.217 124.868
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.16
Choline (mg) 0.0 н/д 0.5 н/д 0.4 0.0 4.4 0.6 1.3 2.7 0.2 0.1 0.7 4.8 15.6 62.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.024
Threonine (g) 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.017 0.068
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.009 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.022 0.088
Leucine (g) 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.015 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.037 0.148
Lysine (g) 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.012 0.01 0.002 н/д н/д н/д 0.032 0.128
Methionine (g) 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.009 0.036
Cystine (g) 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.02
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.008 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.019 0.076
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.015 0.06
Valine (g) 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.011 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.028 0.112
Arginine (g) 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.005 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.028 0.112
Histidine (g) 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Alanine (g) 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.005 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.015 0.06
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.002 н/д 0.012 0.012 0.009 0.003 н/д н/д н/д 0.048 0.192
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.016 н/д н/д 0.001 н/д 0.008 0.032 0.026 0.005 н/д н/д н/д 0.088 0.352
Glycine (g) 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.003 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.012 0.048
Proline (g) 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.015 0.011 0.001 н/д н/д н/д 0.033 0.132
Serine (g) 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.008 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.025 0.1
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.275 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 40.805 163.22
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.466 н/д 0.002 0.025 0.023 0.0 0.0 0.001 1.727 7.295 0.001 0.0 0.0 0.724 10.264 41.056
Phytosterols (mg) 7.459 н/д н/д 1.15 1.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 н/д н/д 9.65 38.6
Monounsaturated Fat (g) 2.462 н/д 0.0 0.34 0.211 0.0 0.0 0.001 0.802 2.985 0.0 0.001 0.0 3.332 10.134 40.536
Polyunsaturated (g) 0.355 н/д 0.005 0.044 0.049 0.0 0.0 0.002 0.103 0.432 0.002 0.0 0.0 0.619 1.611 6.444