Рецепт Flank Steak Bearnaise - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
cream cheese
0.0g |
milk
10.17g |
onion
0.96g |
tarragon
0.05g |
egg yolks
0.0g |
wine
4.92g |
lemon juice
2.54g |
beef flank steak
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.34 | 0.02 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.38 | 2.28 |
Total Fat (g) | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.6 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.51 | 0.07 | 0.03 | н/д | 0.13 | 0.22 | н/д | 0.96 | 5.76 |
Ash (g) | н/д | 0.08 | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.11 | 0.66 |
Calories (kcal) | н/д | 4.27 | 0.307 | 0.148 | н/д | 4.081 | 0.635 | н/д | 9.441 | 56.646 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | 0.53 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.53 | 3.18 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.5 | 0.0 | н/д | 0.5 | 3.0 |
Water (g) | н/д | 9.14 | 0.86 | 0.0 | н/д | 4.26 | 2.31 | н/д | 16.57 | 99.42 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.53 | 0.02 | н/д | н/д | 0.04 | 0.06 | н/д | 0.65 | 3.9 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | н/д | 12.098 | 0.691 | 0.57 | н/д | 0.393 | 0.178 | н/д | 13.93 | 83.58 |
Iron (mg) | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.3 |
Magnesium (mg) | н/д | 1.118 | 0.192 | 0.174 | н/д | 0.541 | 0.153 | н/д | 2.177 | 13.062 |
Phosphorus (mg) | н/д | 9.658 | 0.355 | 0.157 | н/д | 0.983 | 0.153 | н/д | 11.306 | 67.836 |
Potassium (mg) | н/д | 15.25 | 2.65 | 1.51 | н/д | 4.868 | 3.152 | н/д | 27.429 | 164.574 |
Sodium (mg) | н/д | 4.473 | 0.154 | 0.031 | н/д | 0.246 | 0.025 | н/д | 4.929 | 29.574 |
Zinc (mg) | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.36 |
Copper (mg) | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.003 | 0.018 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.012 | 0.072 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.4 | 2.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 19.927 | 9.571 | 2.1 | н/д | 0.0 | 0.508 | н/д | 32.106 | 192.636 |
Retinol (mcg) | н/д | 5.897 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.897 | 35.382 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 5.897 | 0.48 | 0.105 | н/д | 0.0 | 0.025 | н/д | 6.507 | 39.042 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.203 | 5.741 | н/д | н/д | 0.0 | 0.076 | н/д | 6.02 | 36.12 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin D (IU) | н/д | 5.287 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.287 | 31.722 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 10.915 | н/д | н/д | 0.0 | 0.229 | н/д | 11.144 | 66.864 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.2 | н/д | 1.4 | 8.4 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.024 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.019 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.022 | 0.132 |
Niacin (mg) | н/д | 0.009 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.008 | 0.003 | н/д | 0.03 | 0.18 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.037 | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.003 | н/д | 0.042 | 0.252 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Folate (mcg) | н/д | 0.508 | 0.614 | 0.137 | н/д | 0.049 | 0.33 | н/д | 1.639 | 9.834 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.24 |
Choline (mg) | н/д | 1.8 | 0.1 | н/д | н/д | 0.2 | 0.1 | н/д | 2.2 | 13.2 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.024 |
Threonine (g) | н/д | 0.009 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.019 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Leucine (g) | н/д | 0.039 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.24 |
Lysine (g) | н/д | 0.029 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Methionine (g) | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.048 |
Cystine (g) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.072 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.017 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.108 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.09 |
Valine (g) | н/д | 0.022 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.138 |
Arginine (g) | н/д | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.066 |
Histidine (g) | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.048 |
Alanine (g) | н/д | 0.011 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.072 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.032 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.033 | 0.198 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.079 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.083 | 0.498 |
Glycine (g) | н/д | 0.006 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.042 |
Proline (g) | н/д | 0.037 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.038 | 0.228 |
Serine (g) | н/д | 0.021 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.132 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.508 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.508 | 3.048 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.064 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.065 | 0.39 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.041 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.041 | 0.246 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.028 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.029 | 0.174 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.042 |