Рецепт Five Layer Orange Cream Cake - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
water
59.2g |
gelatin
5.0g |
orange juice
186.0g |
sugar
66.67g |
cornstarch
13.33g |
egg yolks
34.0g |
orange peel
2.0g |
whipping cream
150.0g |
vanilla extract
4.2g |
purchased
0.0g |
orange peel
-9.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.06 | 1.3 | 0.0 | 0.03 | 5.39 | 0.03 | 3.08 | 0.0 | н/д | -0.14 | 9.76 | 9.76 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.37 | 0.0 | 0.01 | 9.02 | 0.01 | 55.5 | 0.0 | н/д | -0.03 | 64.88 | 64.88 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.71 | 19.34 | 66.66 | 12.17 | 1.22 | 0.32 | 4.19 | 0.53 | н/д | -1.44 | 103.69 | 103.69 |
Ash (g) | 0.06 | н/д | 0.74 | 0.0 | 0.01 | 0.58 | н/д | 0.68 | 0.01 | н/д | н/д | 2.08 | 2.08 |
Calories (kcal) | 0.0 | 3.1 | 83.7 | 258.013 | 50.787 | 107.78 | 0.94 | 517.5 | 12.096 | н/д | -4.23 | 1029.686 | 1029.686 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | н/д | -0.0 | 1.4 | 1.4 |
Water (g) | 59.14 | 4.22 | 164.24 | 0.02 | 1.11 | 17.79 | 1.63 | 86.57 | 2.21 | н/д | -7.34 | 329.57 | 329.57 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | -0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | -0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.67 | 15.62 | 66.61 | 0.0 | 0.19 | 0.08 | 0.17 | 0.53 | н/д | -0.38 | 83.5 | 83.5 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | -1.0 | -0.3 | -0.3 |
Calcium (mg) | 1.776 | 0.15 | 20.46 | 0.667 | 0.267 | 43.86 | 2.68 | 97.5 | 0.462 | н/д | -12.06 | 155.761 | 155.761 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.37 | 0.01 | 0.06 | 0.93 | 0.02 | 0.05 | 0.01 | н/д | -0.07 | 1.36 | 1.36 |
Magnesium (mg) | 0.592 | 0.05 | 20.46 | 0.0 | 0.4 | 1.7 | 0.3 | 10.5 | 0.504 | н/д | -1.35 | 33.156 | 33.156 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 1.1 | 31.62 | 0.0 | 1.733 | 132.6 | 0.24 | 93.0 | 0.252 | н/д | -1.08 | 259.465 | 259.465 |
Potassium (mg) | 0.0 | 0.05 | 372.0 | 1.333 | 0.4 | 37.06 | 3.2 | 112.5 | 6.216 | н/д | -14.4 | 518.359 | 518.359 |
Sodium (mg) | 2.368 | 3.75 | 1.86 | 0.0 | 1.2 | 16.32 | 0.12 | 57.0 | 0.378 | н/д | -0.54 | 82.456 | 82.456 |
Zinc (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.01 | 0.78 | 0.01 | 0.35 | 0.0 | н/д | -0.02 | 1.22 | 1.22 |
Copper (mg) | 0.006 | 0.001 | 0.074 | 0.0 | 0.007 | 0.027 | 0.002 | 0.015 | 0.003 | н/д | -0.008 | 0.127 | 0.127 |
Manganese (mg) | 0.0 | н/д | 0.019 | 0.0 | 0.007 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.055 | 0.055 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.4 | 0.4 | 19.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | н/д | -0.1 | 20.8 | 20.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | 372.0 | 0.0 | 0.0 | 490.28 | н/д | 2205.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3067.28 | 3067.28 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 126.14 | 0.0 | 607.5 | 0.0 | н/д | -0.0 | 733.64 | 733.64 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 18.6 | 0.0 | 0.0 | 129.54 | 0.06 | 616.5 | 0.0 | н/д | -0.27 | 764.43 | 764.43 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 61.38 | 0.0 | 0.0 | 29.92 | 0.14 | 108.0 | 0.0 | н/д | -0.63 | 198.81 | 198.81 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 0.88 | 0.01 | 1.59 | 0.0 | н/д | -0.02 | 2.52 | 2.52 |
Vitamin D (IU) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 36.38 | н/д | 78.0 | н/д | н/д | н/д | 114.38 | 114.38 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | -0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 213.9 | 0.0 | 0.0 | 371.96 | 0.36 | 0.0 | 0.0 | н/д | -1.62 | 584.6 | 584.6 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.45 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.45 | 0.45 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 93.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.6 | 0.9 | 0.0 | н/д | -11.6 | 84.9 | 84.9 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.167 | 0.0 | 0.0 | 0.061 | 0.001 | 0.03 | 0.0 | н/д | -0.005 | 0.255 | 0.255 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.056 | 0.013 | 0.0 | 0.18 | 0.002 | 0.165 | 0.004 | н/д | -0.007 | 0.413 | 0.413 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.744 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | 0.008 | 0.06 | 0.018 | н/д | -0.036 | 0.801 | 0.801 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | н/д | 0.353 | 0.0 | 0.0 | 1.017 | н/д | 0.39 | 0.002 | н/д | н/д | 1.762 | 1.762 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.074 | 0.0 | 0.0 | 0.119 | 0.003 | 0.045 | 0.001 | н/д | -0.015 | 0.228 | 0.228 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.05 | 55.8 | 0.0 | 0.0 | 49.64 | 0.26 | 6.0 | 0.0 | н/д | -1.17 | 110.58 | 110.58 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.66 | 0.0 | 0.27 | 0.0 | н/д | -0.0 | 0.93 | 0.93 |
Choline (mg) | 0.0 | 0.0 | 11.5 | 0.0 | 0.1 | 232.0 | 0.2 | 25.2 | н/д | н/д | -0.8 | 268.2 | 268.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | -0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.061 | н/д | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.106 | 0.106 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.235 | н/д | 0.135 | н/д | н/д | н/д | 0.39 | 0.39 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.296 | н/д | 0.18 | н/д | н/д | н/д | 0.496 | 0.496 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.005 | 0.476 | н/д | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 0.8 | 0.8 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.415 | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 0.675 | 0.675 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.129 | н/д | 0.075 | н/д | н/д | н/д | 0.206 | 0.206 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.088 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.138 | 0.138 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.231 | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | 0.401 | 0.401 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.231 | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | 0.383 | 0.383 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.323 | н/д | 0.21 | н/д | н/д | н/д | 0.553 | 0.553 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.093 | н/д | 0.001 | 0.374 | н/д | 0.105 | н/д | н/д | н/д | 0.573 | 0.573 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.143 | н/д | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.234 | 0.234 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.037 | н/д | 0.003 | 0.286 | н/д | 0.105 | н/д | н/д | н/д | 0.43 | 0.43 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.149 | н/д | 0.003 | 0.527 | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 0.918 | 0.918 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.007 | 0.67 | н/д | 0.645 | н/д | н/д | н/д | 1.377 | 1.377 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.167 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 0.247 | 0.247 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.074 | н/д | 0.003 | 0.221 | н/д | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 0.598 | 0.598 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.452 | н/д | 0.165 | н/д | н/д | н/д | 0.637 | 0.637 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 419.56 | 0.0 | 205.5 | 0.0 | н/д | -0.0 | 625.06 | 625.06 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.037 | 0.0 | 0.001 | 3.247 | 0.001 | 34.545 | 0.0 | н/д | -0.004 | 37.828 | 37.828 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.074 | 0.0 | 0.003 | 3.992 | 0.0 | 16.035 | 0.0 | н/д | -0.001 | 20.103 | 20.103 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.0 | 0.074 | 0.0 | 0.004 | 1.428 | 0.002 | 2.055 | 0.0 | н/д | -0.008 | 3.555 | 3.555 |