Рецепт Fish With Pecan Butter Sauce And Meuniere Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 cube basic seafood stock

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	milk 20.33g	egg 7.33g	salt 3.0g	onion 0.4g	paprika 0.35g	cayenne 0.23g	pepper 0.18g	garlic 0.23g	pepper 0.18g	mustard 0.21g	oregano 0.04g	thyme 0.04g	flour 20.83g	trout 79.0g	pecans 3.61g	butter 9.47g	pecans 4.81g	onion 3.0g	lemon juice 0.85g	sauce 0.4g	garlic 0.1g	garlic 0.3g	butter 56.7g	flour 2.61g	worcestershire sauce 11.46g	salt 0.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.69	0.92	0.0	0.04	0.05	0.03	0.02	0.04	0.02	0.01	0.0	0.0	2.15	16.41	0.33	0.08	0.44	0.03	0.0	0.01	0.01	0.02	0.48	0.27	0.0	0.0	22.05	132.3
Total Fat (g)	0.2	0.73	0.0	0.0	0.05	0.04	0.01	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.2	5.22	2.6	7.68	3.46	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	45.99	0.03	0.0	0.0	66.23	397.38
Carbohydrates (g)	1.01	0.06	0.0	0.32	0.2	0.13	0.11	0.17	0.11	0.01	0.03	0.03	15.9	0.0	0.5	0.01	0.67	0.28	0.07	0.0	0.03	0.1	0.03	1.99	2.23	0.0	23.99	143.94
Ash (g)	0.15	0.06	2.99	0.01	0.02	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01	0.0	0.0	0.1	0.92	0.05	0.0	0.07	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.02	0.01	0.23	0.25	4.99	29.94
Calories (kcal)	8.54	10.487	0.0	1.388	1.012	0.716	0.446	0.775	0.446	0.14	0.128	0.115	75.833	116.92	24.952	67.876	33.266	1.2	0.212	0.048	0.151	0.454	406.527	9.482	8.938	0.0	770.05	4620.3
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.24
Sucrose (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	0.19	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.37	2.22
Glucose (dextrose) (g)	0.0	0.02	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.54
Fructose (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.42
Lactose (g)	1.06	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.07	6.42
Maltose (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	18.28	5.56	0.01	0.02	0.03	0.02	0.02	0.02	0.02	0.17	0.0	0.0	2.48	56.42	0.13	1.7	0.17	2.67	0.77	0.38	0.06	0.18	10.17	0.31	9.0	0.0	108.6	651.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.06	0.06	0.0	0.14	0.04	0.02	0.0	0.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	0.0	0.14	0.01	0.19	0.13	0.02	0.0	0.0	0.0	0.03	0.01	1.15	0.0	3.12	18.72
Galactose (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.3	0.0	0.5	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	1.9	11.4
Calcium (mg)	24.197	3.887	0.72	1.452	0.62	0.333	0.765	0.187	0.765	0.121	0.657	0.788	3.125	33.97	2.528	2.272	3.37	0.69	0.059	0.048	0.184	0.551	13.608	0.391	12.26	0.06	107.605	645.63
Iron (mg)	0.01	0.13	0.01	0.01	0.08	0.02	0.05	0.01	0.05	0.0	0.02	0.05	0.97	1.19	0.09	0.0	0.12	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	0.12	0.61	0.0	3.57	21.42
Magnesium (mg)	2.237	0.88	0.03	0.488	0.648	0.342	0.34	0.135	0.34	0.102	0.113	0.092	4.583	17.38	4.369	0.189	5.825	0.3	0.051	0.048	0.025	0.076	1.134	0.573	1.49	0.003	41.791	250.746
Phosphorus (mg)	19.317	14.007	0.0	1.36	1.208	0.659	0.303	0.973	0.303	0.221	0.083	0.084	22.5	193.55	10.003	2.272	13.335	0.87	0.051	0.092	0.155	0.466	13.608	2.813	6.875	0.0	305.106	1830.636
Potassium (mg)	30.5	9.827	0.24	3.772	8.204	4.532	2.203	2.569	2.203	0.288	0.695	0.339	22.292	285.19	14.805	2.272	19.738	4.38	1.05	0.512	0.407	1.221	13.608	2.787	91.667	0.02	525.32	3151.92
Sodium (mg)	8.947	10.267	1162.74	0.216	0.119	0.068	0.077	0.061	0.077	2.365	0.006	0.023	0.417	41.08	0.0	1.041	0.0	0.12	0.008	2.532	0.017	0.052	6.237	0.052	112.292	96.895	1445.707	8674.242
Zinc (mg)	0.09	0.08	0.0	0.01	0.01	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.15	0.52	0.16	0.01	0.22	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.05	0.02	0.02	0.0	1.38	8.28
Copper (mg)	0.002	0.007	0.001	0.001	0.002	0.001	0.002	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.029	0.15	0.043	0.002	0.058	0.001	0.0	0.0	0.0	0.001	0.011	0.004	0.023	0.0	0.342	2.052
Manganese (mg)	0.0	0.003	0.003	0.001	0.003	0.005	0.01	0.001	0.01	0.001	0.002	0.003	0.142	0.672	0.162	0.0	0.217	0.004	0.0	0.0	0.002	0.005	0.0	0.018	н/д	0.0	1.263	7.578
Selenium (mcg)	0.7	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	7.1	10.0	0.1	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.9	0.1	0.0	22.2	133.2
Vitamin A, IU (IU)	39.853	35.713	0.0	0.0	184.573	93.623	0.523	0.0	0.523	0.148	2.876	1.583	0.0	45.03	2.022	236.572	2.696	0.06	0.169	6.56	0.009	0.027	1416.891	0.0	9.052	0.0	2078.505	12471.03
Retinol (mcg)	11.793	10.193	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	13.43	0.0	63.521	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	380.446	0.0	0.115	0.0	479.498	2876.988
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	11.793	10.267	0.0	0.0	9.23	4.682	0.026	0.0	0.026	0.008	0.144	0.079	0.0	13.43	0.108	64.752	0.144	0.0	0.008	0.328	0.0	0.0	387.817	0.0	0.573	0.0	503.416	3020.496
Beta Carotene (mcg)	0.407	0.733	0.0	0.0	96.877	49.14	0.273	0.0	0.273	0.06	1.713	0.943	0.0	0.0	1.047	14.957	1.396	0.03	0.025	3.676	0.005	0.015	89.583	0.0	4.927	0.0	266.082	1596.492
Vitamin E (mg)	0.0	0.07	0.0	0.0	0.1	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.16	0.05	0.22	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.32	0.0	0.01	0.0	2.1	12.6
Vitamin D (IU)	10.573	2.567	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.14	78.84
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.0	0.011	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.021	0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	24.273	0.0	0.0	46.05	29.603	0.359	0.0	0.359	0.038	0.359	0.359	3.75	0.0	0.614	0.0	0.818	0.12	0.076	0.04	0.016	0.049	0.0	0.469	5.5	0.0	112.852	677.112
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.01	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.04	н/д	0.0	0.01	н/д	0.01	0.0	0.01	0.0	0.01	н/д	0.08	н/д	0.88	0.0	1.18	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	2.22	13.32
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.05	0.3
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.1	0.2	0.4	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	1.5	0.0	3.4	20.4
Thiamin (mg)	0.004	0.005	0.0	0.002	0.002	0.001	0.0	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	0.165	0.277	0.024	0.001	0.032	0.002	0.0	0.0	0.0	0.001	0.006	0.021	0.008	0.0	0.551	3.306
Riboflavin (mg)	0.039	0.035	0.0	0.0	0.006	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.102	0.261	0.005	0.003	0.006	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.017	0.013	0.015	0.0	0.507	3.042
Niacin (mg)	0.018	0.005	0.0	0.003	0.054	0.02	0.002	0.002	0.002	0.001	0.003	0.002	1.229	3.555	0.042	0.004	0.056	0.004	0.001	0.001	0.001	0.002	0.023	0.154	0.08	0.0	5.262	31.572
Pantothenic acid (mg)	0.073	0.106	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.092	1.533	0.031	0.01	0.041	0.004	0.001	0.0	0.001	0.002	0.062	0.011	н/д	0.0	1.974	11.844
Vitamin B-6 (mg)	0.008	0.01	0.0	0.005	0.014	0.006	0.001	0.007	0.001	0.0	0.001	0.0	0.008	0.158	0.008	0.0	0.01	0.004	0.0	0.001	0.001	0.004	0.0	0.001	0.0	0.0	0.246	1.476
Folate (mcg)	1.017	3.447	0.0	0.664	0.371	0.239	0.018	0.005	0.018	0.015	0.114	0.114	38.125	10.27	0.794	0.284	1.059	0.57	0.11	0.004	0.003	0.009	1.701	4.767	0.917	0.0	64.633	387.798
Vitamin B-12 (mcg)	0.09	0.09	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.15	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	6.45	38.7
Choline (mg)	3.6	18.4	0.0	0.2	0.2	0.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	2.2	51.4	1.5	1.8	1.9	0.2	0.0	0.0	0.0	0.1	10.7	0.3	0.3	0.0	93.0	558.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.0	4.012	0.0	0.0	36.099	216.594
Tryptophan (g)	0.008	0.012	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	0.0	0.027	0.182	0.003	0.001	0.004	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.006	0.003	н/д	0.0	0.249	1.494
Threonine (g)	0.018	0.041	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	0.0	0.058	0.719	0.011	0.004	0.015	0.001	н/д	0.0	0.0	0.0	0.023	0.007	н/д	0.0	0.9	5.4
Isoleucine (g)	0.039	0.049	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	0.0	0.075	0.758	0.012	0.005	0.016	0.0	н/д	0.0	0.0	0.001	0.028	0.009	н/д	0.0	0.997	5.982
Leucine (g)	0.077	0.08	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.001	н/д	0.0	0.148	1.335	0.022	0.008	0.029	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.045	0.018	н/д	0.0	1.769	10.614
Lysine (g)	0.059	0.067	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	0.0	0.048	1.509	0.01	0.007	0.014	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.04	0.006	н/д	0.0	1.766	10.596
Methionine (g)	0.016	0.028	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.038	0.49	0.006	0.002	0.009	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.011	0.005	н/д	0.0	0.606	3.636
Cystine (g)	0.024	0.02	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.046	0.174	0.005	0.001	0.007	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.006	0.006	н/д	0.0	0.291	1.746
Phenylalanine (g)	0.035	0.05	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.108	0.64	0.016	0.004	0.021	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.023	0.014	н/д	0.0	0.913	5.478
Tyrosine (g)	0.028	0.037	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.065	0.553	0.008	0.004	0.011	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.023	0.008	н/д	0.0	0.738	4.428
Valine (g)	0.045	0.063	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	0.0	0.088	0.845	0.015	0.006	0.02	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.034	0.011	н/д	0.0	1.131	6.786
Arginine (g)	0.02	0.06	0.0	0.005	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	0.088	0.98	0.043	0.003	0.057	0.003	н/д	0.0	0.001	0.002	0.017	0.011	н/д	0.0	1.293	7.758
Histidine (g)	0.016	0.023	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.048	0.482	0.009	0.002	0.013	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.011	0.006	н/д	0.0	0.612	3.672
Alanine (g)	0.022	0.054	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.069	0.995	0.014	0.003	0.019	0.001	н/д	0.0	0.0	0.0	0.017	0.009	н/д	0.0	1.206	7.236
Aspartic acid (g)	0.063	0.098	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	0.092	1.683	0.034	0.006	0.045	0.003	н/д	0.001	0.0	0.001	0.034	0.011	н/д	0.0	2.076	12.456
Glutamic acid (g)	0.159	0.123	0.0	0.008	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.002	н/д	н/д	0.725	2.449	0.066	0.017	0.088	0.008	н/д	0.001	0.001	0.002	0.102	0.091	н/д	0.0	3.846	23.076
Glycine (g)	0.012	0.032	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.077	0.79	0.016	0.002	0.022	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.011	0.01	н/д	0.0	0.977	5.862
Proline (g)	0.073	0.037	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.25	0.577	0.013	0.008	0.017	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.045	0.031	н/д	0.0	1.056	6.336
Serine (g)	0.043	0.071	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.108	0.672	0.017	0.005	0.023	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.028	0.014	н/д	0.0	0.984	5.904
Cholesterol (mg)	1.017	31.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	45.82	0.0	20.353	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	121.901	0.0	0.0	0.0	220.111	1320.666
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.128	0.227	0.0	0.001	0.007	0.007	0.002	0.0	0.002	0.001	0.001	0.001	0.033	0.909	0.223	4.863	0.298	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	29.126	0.004	0.0	0.0	35.835	215.01
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	0.348	0.613	0.187	0.161	0.019	0.161	н/д	0.085	0.068	н/д	н/д	3.683	н/д	4.91	0.45	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	10.684	64.104
Monounsaturated Fat (g)	0.057	0.279	0.0	0.001	0.004	0.006	0.002	0.0	0.002	0.005	0.0	0.0	0.019	2.568	1.473	1.99	1.964	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.918	0.002	0.0	0.0	20.292	121.752
Polyunsaturated (g)	0.008	0.1	0.0	0.002	0.029	0.019	0.002	0.001	0.002	0.002	0.002	0.0	0.085	1.185	0.78	0.288	1.04	0.001	0.0	0.002	0.0	0.001	1.724	0.011	0.0	0.0	5.283	31.698