CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Fillet Of Catfish Bayou Lafourche - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Catfish fillets(5-7oz ea)
2 x Juice of lemon
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		flour
31.25g 		wine
29.5g 		tarragon
0.9g 		onion
2.88g 		chives
3.0g 		butter
28.38g 		champagne
29.4g 		oysters
42.0g 		shallots
4.4g 		tarragon
0.08g 		butter
28.38g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.23 0.02 0.2 0.05 0.05 0.24 0.02 2.19 0.11 0.02 0.24 6.38 25.52
Total Fat (g) 0.31 0.0 0.07 0.01 0.0 23.01 0.0 0.65 0.0 0.01 23.01 47.07 188.28
Carbohydrates (g) 23.85 0.8 0.45 0.21 0.17 0.02 0.76 2.32 0.74 0.04 0.02 29.38 117.52
Ash (g) 0.15 0.07 0.11 0.02 0.02 0.6 0.06 0.63 0.04 0.01 0.01 1.71 6.84
Calories (kcal) 113.75 24.485 2.655 0.922 0.75 203.449 24.108 24.78 3.168 0.221 203.449 601.736 2406.944
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 3.0 н/д н/д 0.0 0.0 6.1 24.4
Water (g) 3.73 25.54 0.07 2.59 2.75 4.5 25.54 36.2 3.51 0.01 5.09 109.53 438.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.23 н/д 0.07 0.06 0.02 0.28 н/д н/д н/д 0.02 0.76 3.04
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.1 4.4
Calcium (mg) 4.688 2.36 10.251 2.074 1.83 6.81 2.646 18.48 1.628 0.854 6.81 58.43 233.72
Iron (mg) 1.45 0.11 0.29 0.04 0.06 0.01 0.08 2.43 0.05 0.02 0.01 4.55 18.2
Magnesium (mg) 6.875 3.245 3.123 0.576 0.6 0.568 2.94 13.86 0.924 0.26 0.568 33.538 134.152
Phosphorus (mg) 33.75 5.9 2.817 1.066 0.99 6.81 5.292 39.06 2.64 0.235 6.81 105.369 421.476
Potassium (mg) 33.438 29.205 27.18 7.949 7.8 6.81 20.874 52.08 14.696 2.265 6.81 209.106 836.424
Sodium (mg) 0.625 1.475 0.558 0.461 0.12 163.44 1.47 74.76 0.528 0.047 3.121 246.605 986.42
Zinc (mg) 0.22 0.04 0.04 0.01 0.01 0.03 0.04 15.93 0.02 0.0 0.03 16.35 65.4
Copper (mg) 0.044 0.003 0.006 0.002 0.002 0.0 0.0 0.311 0.004 0.001 0.006 0.378 1.512
Manganese (mg) 0.213 0.035 0.072 0.005 0.004 0.0 0.035 0.164 0.013 0.006 0.0 0.546 2.184
Selenium (mcg) 10.6 0.1 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 26.8 0.1 0.0 0.3 38.1 152.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 37.8 28.714 120.0 709.091 0.0 10.5 52.36 3.15 709.091 1670.706 6682.824
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 190.396 0.0 3.36 0.0 0.0 190.396 384.153 1536.612
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.89 1.44 6.0 194.085 0.0 3.36 2.64 0.158 194.085 403.658 1614.632
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 17.222 72.0 44.833 0.0 н/д н/д н/д 44.833 178.887 715.548
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 н/д 0.02 0.01 0.66 0.0 н/д н/д н/д 0.66 1.36 5.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 15.89 н/д н/д н/д н/д н/д 15.89 63.56
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 5.625 0.0 н/д 32.746 27.48 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 65.851 263.404
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.12 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.5 0.5 1.4 0.0 0.0 2.0 0.4 0.0 0.0 4.7 18.8
Thiamin (mg) 0.247 0.003 0.002 0.002 0.002 0.003 0.003 0.046 0.003 0.0 0.003 0.314 1.256
Riboflavin (mg) 0.153 0.006 0.012 0.002 0.004 0.009 0.006 0.029 0.001 0.001 0.009 0.232 0.928
Niacin (mg) 1.844 0.05 0.081 0.015 0.006 0.011 0.032 0.533 0.009 0.007 0.011 2.6 10.4
Pantothenic acid (mg) 0.138 0.012 н/д 0.002 0.002 0.031 0.015 0.067 0.013 н/д 0.031 0.31 1.24
Vitamin B-6 (mg) 0.013 0.015 0.022 0.002 0.002 0.0 0.015 0.025 0.015 0.002 0.0 0.11 0.44
Folate (mcg) 57.188 0.295 2.466 1.843 0.42 0.851 0.294 7.56 1.496 0.206 0.851 73.47 293.88
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 6.8 н/д 0.0 0.05 6.9 27.6
Choline (mg) 3.3 1.5 н/д 0.2 0.1 5.3 1.3 н/д н/д н/д 5.3 17.0 68.0
Folic acid (mcg) 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 192.5
Tryptophan (g) 0.041 н/д н/д 0.001 н/д 0.003 н/д 0.025 0.001 н/д 0.003 0.073 0.292
Threonine (g) 0.088 н/д н/д 0.002 н/д 0.011 н/д 0.097 0.004 н/д 0.011 0.213 0.852
Isoleucine (g) 0.113 н/д н/д 0.002 н/д 0.014 н/д 0.097 0.005 н/д 0.014 0.245 0.98
Leucine (g) 0.222 н/д н/д 0.003 н/д 0.023 н/д 0.155 0.007 н/д 0.023 0.432 1.728
Lysine (g) 0.072 н/д н/д 0.003 н/д 0.02 н/д 0.164 0.006 н/д 0.02 0.284 1.136
Methionine (g) 0.056 н/д н/д 0.001 н/д 0.006 н/д 0.05 0.001 н/д 0.006 0.12 0.48
Cystine (g) 0.069 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.029 н/д н/д 0.003 0.104 0.416
Phenylalanine (g) 0.163 н/д н/д 0.002 н/д 0.011 н/д 0.08 0.004 н/д 0.011 0.27 1.08
Tyrosine (g) 0.097 н/д н/д 0.001 н/д 0.011 н/д 0.071 0.003 н/д 0.011 0.195 0.78
Valine (g) 0.131 н/д н/д 0.002 н/д 0.017 н/д 0.097 0.005 н/д 0.017 0.269 1.076
Arginine (g) 0.131 н/д н/д 0.004 н/д 0.009 н/д 0.16 0.008 н/д 0.009 0.32 1.28
Histidine (g) 0.072 н/д н/д 0.001 н/д 0.006 н/д 0.042 0.002 н/д 0.006 0.128 0.512
Alanine (g) 0.103 н/д н/д 0.002 н/д 0.009 н/д 0.134 0.005 н/д 0.009 0.262 1.048
Aspartic acid (g) 0.138 н/д н/д 0.005 н/д 0.017 н/д 0.21 0.01 н/д 0.017 0.397 1.588
Glutamic acid (g) 1.088 н/д н/д 0.011 н/д 0.051 н/д 0.298 0.023 н/д 0.051 1.522 6.088
Glycine (g) 0.116 н/д н/д 0.003 н/д 0.006 н/д 0.139 0.005 н/д 0.006 0.273 1.092
Proline (g) 0.375 н/д н/д 0.003 н/д 0.023 н/д 0.088 0.007 н/д 0.023 0.52 2.08
Serine (g) 0.163 н/д н/д 0.002 н/д 0.014 н/д 0.097 0.005 н/д 0.014 0.295 1.18
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.006 0.0 10.5 0.0 0.0 61.006 132.513 530.052
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.05 0.0 0.017 0.001 0.001 14.576 0.0 0.185 0.001 0.001 14.576 29.408 117.632
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.729 н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.061 н/д 1.01 4.04
Monounsaturated Fat (g) 0.028 0.0 0.004 0.001 0.0 5.964 0.0 0.063 0.0 0.0 5.964 12.026 48.104
Polyunsaturated (g) 0.128 0.0 0.033 0.002 0.001 0.863 0.0 0.248 0.002 0.003 0.863 2.142 8.568