Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x shallot, peeled and finely chopped
1/4 x freshly grated nutmeg
4 x beef filet steaks, about 6 ounces each
1 tsp extra virgin olive oil Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
shallot
0.0g
garlic
2.61g
parsley
7.22g
olive oil
9.0g
salt
1.5g
pepper
0.53g
nutmeg
0.0g
beef
0.0g
butter
28.4g
olive oil
27.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.17 0.21 0.0 0.0 0.06 н/д н/д 0.24 0.0 0.68 0.68
Total Fat (g) н/д 0.01 0.06 9.0 0.0 0.02 н/д н/д 23.04 27.0 59.12 59.12
Carbohydrates (g) н/д 0.86 0.46 0.0 0.0 0.34 н/д н/д 0.02 0.0 1.68 1.68
Ash (g) н/д 0.04 0.16 0.0 1.5 0.02 н/д н/д 0.6 0.0 2.32 2.32
Calories (kcal) н/д 3.889 2.599 79.56 0.0 1.352 н/д н/д 203.628 238.68 529.708 529.708
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 1.53 6.33 0.0 0.0 0.06 н/д н/д 4.51 0.0 12.43 12.43
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.03 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 0.11 0.11
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.2 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.4 0.4
Calcium (mg) н/д 4.724 9.964 0.09 0.36 2.316 н/д н/д 6.816 0.27 24.54 24.54
Iron (mg) н/д 0.04 0.45 0.05 0.0 0.15 н/д н/д 0.01 0.15 0.86 0.86
Magnesium (mg) н/д 0.653 3.61 0.0 0.015 1.028 н/д н/д 0.568 0.0 5.874 5.874
Phosphorus (mg) н/д 3.993 4.188 0.0 0.0 0.917 н/д н/д 6.816 0.0 15.914 15.914
Potassium (mg) н/д 10.466 39.999 0.09 0.12 6.673 н/д н/д 6.816 0.27 64.434 64.434
Sodium (mg) н/д 0.444 4.043 0.18 581.37 0.233 н/д н/д 163.584 0.54 750.394 750.394
Zinc (mg) н/д 0.03 0.08 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.03 0.0 0.14 0.14
Copper (mg) н/д 0.008 0.011 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 0.025 0.025
Manganese (mg) н/д 0.044 0.012 0.0 0.002 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 0.086 0.086
Selenium (mcg) н/д 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 0.0 0.7 0.7
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.235 608.213 0.0 0.0 1.585 н/д н/д 709.716 0.0 1319.748 1319.748
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 190.564 0.0 190.564 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 30.396 0.0 0.0 0.08 н/д н/д 194.256 0.0 224.732 224.732
Beta Carotene (mcg) н/д 0.131 364.899 0.0 0.0 0.827 н/д н/д 44.872 0.0 410.728 410.728
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.05 1.29 0.0 0.0 н/д н/д 0.66 3.87 5.88 5.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.904 н/д 15.904 15.904
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.032 н/д н/д 0.0 0.0 0.032 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.418 401.504 0.0 0.0 1.087 н/д н/д 0.0 0.0 403.008 403.008
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.04 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.04 0.07 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.22 0.36 0.36
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.8 9.6 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 10.5 10.5
Thiamin (mg) н/д 0.005 0.006 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.003 0.0 0.015 0.015
Riboflavin (mg) н/д 0.003 0.007 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.009 0.0 0.02 0.02
Niacin (mg) н/д 0.018 0.095 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.011 0.0 0.13 0.13
Pantothenic acid (mg) н/д 0.016 0.029 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.031 0.0 0.076 0.076
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.032 0.006 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 0.041 0.041
Folate (mcg) н/д 0.078 10.974 0.0 0.0 0.053 н/д н/д 0.852 0.0 11.958 11.958
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.0 0.05 0.05
Choline (mg) н/д 0.6 0.9 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 5.3 0.1 7.0 7.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.002 0.004 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.008 0.008
Threonine (g) н/д 0.004 0.009 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.024 0.024
Isoleucine (g) н/д 0.006 0.009 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.0 0.029 0.029
Leucine (g) н/д 0.008 0.014 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.023 0.0 0.045 0.045
Lysine (g) н/д 0.007 0.013 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.04 0.04
Methionine (g) н/д 0.002 0.003 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.011 0.011
Cystine (g) н/д 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.005 0.005
Phenylalanine (g) н/д 0.005 0.011 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.027 0.027
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.006 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.019 0.019
Valine (g) н/д 0.008 0.012 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.0 0.037 0.037
Arginine (g) н/д 0.016 0.009 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.034 0.034
Histidine (g) н/д 0.003 0.004 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.013 0.013
Alanine (g) н/д 0.003 0.014 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.026 0.026
Aspartic acid (g) н/д 0.013 0.021 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.0 0.051 0.051
Glutamic acid (g) н/д 0.021 0.018 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.051 0.0 0.09 0.09
Glycine (g) н/д 0.005 0.011 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.022 0.022
Proline (g) н/д 0.003 0.015 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.023 0.0 0.04 0.04
Serine (g) н/д 0.005 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.0 0.029 0.029
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 61.06 0.0 61.06 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.002 0.009 1.243 0.0 0.005 н/д н/д 14.589 3.729 19.578 19.578
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.361 19.89 0.0 0.488 н/д н/д н/д 59.67 80.409 80.409
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.022 6.566 0.0 0.005 н/д н/д 5.97 19.699 32.263 32.263
Polyunsaturated (g) н/д 0.007 0.009 0.947 0.0 0.006 н/д н/д 0.863 2.84 4.672 4.672