CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Fiery Barbecued Venison - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Venison steaks or possibly medallions (about 4 ounce. per portion)
1/2 x Avacado ( 4 Tbsp.)
4 dsh Tabasco sauce Salt Pepper Extra virgin olive oil for basting
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		paprika
1.05g 		chili
0.65g 		cumin
0.53g 		coriander
0.45g 		sugar
1.05g 		salt
1.5g 		mustard
0.41g 		thyme
0.13g 		curry
0.25g 		cayenne
0.23g 		cream
9.0g 		coriander
2.5g 		lime peel
0.25g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 0.08 0.09 0.06 0.0 0.0 0.1 0.01 0.03 0.03 0.19 0.31 0.0 1.06 4.24
Total Fat (g) 0.14 0.11 0.12 0.08 0.0 0.0 0.12 0.01 0.03 0.04 1.78 0.44 0.0 2.86 11.44
Carbohydrates (g) 0.59 0.36 0.23 0.25 1.05 0.0 0.14 0.08 0.15 0.13 0.26 1.37 0.04 4.64 18.56
Ash (g) 0.07 0.06 0.04 0.03 0.0 1.5 0.02 0.01 0.01 0.01 0.08 0.15 0.0 1.98 7.92
Calories (kcal) 3.035 2.041 1.969 1.341 4.064 0.0 1.935 0.345 0.813 0.716 17.37 7.45 0.118 41.194 164.776
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) 0.03 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.24
Fructose (g) 0.07 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.4
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.32 н/д н/д 0.32 1.28
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.1 0.05 0.04 0.04 0.0 0.0 0.03 0.01 0.02 0.02 6.7 0.22 0.2 7.44 29.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.11 0.05 0.01 н/д 1.05 0.0 0.03 0.0 0.01 0.02 0.32 н/д 0.01 1.6 6.4
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.2 0.1 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 1.0 0.0 2.2 8.8
Calcium (mg) 1.859 1.807 4.888 3.191 0.011 0.36 2.149 2.363 1.195 0.333 9.9 17.725 0.335 46.114 184.456
Iron (mg) 0.25 0.09 0.35 0.07 0.0 0.0 0.04 0.15 0.07 0.02 0.02 0.41 0.0 1.48 5.92
Magnesium (mg) 1.943 1.105 1.922 1.485 0.0 0.015 1.229 0.275 0.635 0.342 0.9 8.25 0.038 18.138 72.552
Phosphorus (mg) 3.623 1.97 2.62 1.841 0.0 0.0 3.469 0.251 0.873 0.659 10.35 10.225 0.03 35.909 143.636
Potassium (mg) 24.612 12.454 9.387 5.702 0.021 0.12 2.813 1.018 3.858 4.532 12.69 31.675 0.4 109.28 437.12
Sodium (mg) 0.357 6.565 0.882 0.158 0.0 581.37 0.021 0.069 0.13 0.068 7.2 0.875 0.015 597.708 2390.832
Zinc (mg) 0.04 0.02 0.03 0.02 0.0 0.0 0.02 0.01 0.01 0.01 0.03 0.12 0.0 0.31 1.24
Copper (mg) 0.006 0.003 0.005 0.004 0.0 0.0 0.002 0.001 0.002 0.001 0.002 0.025 0.0 0.051 0.204
Manganese (mg) 0.009 0.014 0.017 0.009 0.0 0.002 0.007 0.01 0.011 0.005 0.001 0.048 н/д 0.131 0.524
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.2 0.7 0.0 1.7 6.8
Vitamin A, IU (IU) 553.718 192.725 6.668 0.0 0.0 0.0 0.256 4.75 2.465 93.623 51.84 0.0 0.125 906.168 3624.672
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.4 0.0 0.0 14.4 57.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 27.689 9.64 0.336 0.0 0.0 0.0 0.012 0.238 0.123 4.682 14.58 0.0 0.008 57.306 229.224
Beta Carotene (mcg) 290.63 97.5 4.001 н/д 0.0 0.0 0.153 2.83 1.48 49.14 2.34 н/д 0.018 448.09 1792.36
Vitamin E (mg) 0.31 0.19 0.02 н/д 0.0 0.0 0.01 0.01 0.05 0.07 0.04 н/д 0.0 0.7 2.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.137 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.137 0.548
Lutein + zeaxanthin (mcg) 138.149 2.015 2.352 н/д 0.0 0.0 1.848 1.078 0.0 29.603 0.0 н/д 0.045 175.089 700.356
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.14 0.56
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.7 0.4 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.5 0.3 2.5 10.0
Thiamin (mg) 0.007 0.002 0.003 0.001 0.0 0.0 0.002 0.001 0.001 0.001 0.004 0.006 0.0 0.027 0.108
Riboflavin (mg) 0.018 0.005 0.002 0.001 0.0 0.0 0.002 0.001 0.001 0.002 0.015 0.007 0.0 0.054 0.216
Niacin (mg) 0.161 0.051 0.024 0.01 0.0 0.0 0.033 0.006 0.009 0.02 0.01 0.053 0.001 0.377 1.508
Pantothenic acid (mg) 0.019 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.031 н/д 0.001 0.05 0.2
Vitamin B-6 (mg) 0.042 0.024 0.002 н/д 0.0 0.0 0.002 0.001 0.003 0.006 0.005 н/д 0.0 0.085 0.34
Folate (mcg) 1.113 0.65 0.053 0.0 0.0 0.0 0.314 0.343 0.385 0.239 0.63 0.0 0.033 3.758 15.032
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.03 0.12
Choline (mg) 0.5 0.4 0.1 н/д 0.0 0.0 0.5 0.1 0.2 0.1 1.7 н/д 0.0 3.7 14.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.006 0.024
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.016 0.064
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.018 0.072
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.001 н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.032 0.128
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.021 н/д н/д 0.027 0.108
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.008 0.032
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.005 0.02
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.016 0.064
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.015 0.06
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.001 н/д н/д 0.015 н/д н/д 0.021 0.084
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.016 0.064
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.01 0.04
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.014 0.056
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.028 0.112
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 н/д н/д н/д 0.051 н/д н/д 0.072 0.288
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.011 0.044
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.031 0.124
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.019 0.076
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.68 0.0 0.0 4.68 18.72
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.022 0.019 0.008 0.004 0.0 0.0 0.006 0.003 0.006 0.007 1.036 0.025 0.0 1.137 4.548
Phytosterols (mg) 1.838 0.54 0.357 0.207 н/д 0.0 0.487 0.204 0.18 0.187 н/д 1.15 0.088 5.236 20.944
Monounsaturated Fat (g) 0.013 0.023 0.074 0.061 0.0 0.0 0.082 0.001 0.014 0.006 0.456 0.34 0.0 1.069 4.276
Polyunsaturated (g) 0.087 0.048 0.017 0.008 0.0 0.0 0.022 0.001 0.006 0.019 0.076 0.044 0.0 0.329 1.316