Рецепт Fennel, Red Pepper And Mushroom Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x garlic clove pressed or possibly very finely chopped Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
fennel bulbs
81.65g
bell peppers
33.62g
mushrooms
17.46g
parsley
0.9g
chives
0.75g
parmesan
4.65g
lemon juice
7.63g
sherry vinegar
3.73g
salt
0.0g
olive oil
13.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.01 0.33 0.54 0.03 0.01 1.66 0.03 0.0 н/д 0.0 3.62 28.96
Total Fat (g) 0.16 0.1 0.06 0.01 0.0 1.2 0.0 0.0 н/д 13.5 15.03 120.24
Carbohydrates (g) 5.95 2.03 0.57 0.06 0.04 0.15 0.66 0.01 н/д 0.0 9.47 75.76
Ash (g) 0.86 0.16 0.15 0.02 0.0 0.28 0.02 0.01 н/д 0.0 1.5 12.0
Calories (kcal) 25.31 10.422 3.841 0.325 0.188 18.218 1.906 0.708 н/д 119.34 180.258 1442.064
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.65 0.26 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.91 7.28
Fructose (g) н/д 0.76 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.79 6.32
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 73.65 31.0 16.14 0.79 0.69 1.36 6.92 3.52 н/д 0.0 134.06 1072.48
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 1.41 0.29 0.01 0.02 0.04 0.18 0.0 н/д 0.0 1.94 15.52
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.5 0.7 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 3.5 28.0
Calcium (mg) 40.007 2.353 0.524 1.245 0.458 55.026 0.534 0.224 н/д 0.135 100.505 804.04
Iron (mg) 0.6 0.14 0.09 0.06 0.01 0.04 0.0 0.02 н/д 0.08 1.03 8.24
Magnesium (mg) 13.88 4.034 1.571 0.451 0.15 2.045 0.458 0.149 н/д 0.0 22.738 181.904
Phosphorus (mg) 40.823 8.741 15.016 0.523 0.248 32.254 0.458 0.298 н/д 0.0 98.36 786.88
Potassium (mg) 338.015 70.938 55.523 5.0 1.95 4.276 9.455 1.453 н/д 0.135 486.745 3893.96
Sodium (mg) 42.456 1.345 0.873 0.505 0.03 74.453 0.076 0.298 н/д 0.27 120.306 962.448
Zinc (mg) 0.16 0.08 0.09 0.01 0.0 0.13 0.0 0.0 н/д 0.0 0.48 3.84
Copper (mg) 0.057 0.007 0.056 0.001 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д 0.0 0.126 1.008
Manganese (mg) 0.155 0.037 0.009 0.001 0.001 0.001 0.001 0.002 н/д 0.0 0.207 1.656
Selenium (mcg) 0.6 0.0 1.6 0.0 0.0 1.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.3 26.4
Vitamin A, IU (IU) 109.406 1052.642 0.0 76.027 30.0 18.544 1.525 0.0 н/д 0.0 1288.143 10305.144
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.926 0.0 н/д н/д 0.0 4.926 39.408
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 5.715 52.783 0.0 3.8 1.5 5.019 0.076 0.0 н/д 0.0 68.894 551.152
Beta Carotene (mcg) н/д 545.989 0.0 45.612 18.0 1.301 0.229 н/д н/д 0.0 611.131 4889.048
Vitamin E (mg) н/д 0.53 0.0 0.01 0.0 0.01 0.01 н/д н/д 1.94 2.5 20.0
Vitamin D (IU) н/д н/д 3.143 н/д н/д 1.301 н/д н/д н/д н/д 4.444 35.552
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 17.146 0.0 50.188 6.87 0.0 0.686 н/д н/д 0.0 74.89 599.12
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.05 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.17 1.36
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 9.8 42.9 0.4 1.2 0.3 0.0 3.5 0.0 н/д 0.0 58.2 465.6
Thiamin (mg) 0.008 0.017 0.014 0.001 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.0 0.044 0.352
Riboflavin (mg) 0.024 0.03 0.07 0.001 0.001 0.015 0.001 н/д н/д 0.0 0.143 1.144
Niacin (mg) 0.523 0.329 0.63 0.012 0.002 0.013 0.008 н/д н/д 0.0 1.516 12.128
Pantothenic acid (mg) 0.188 0.108 0.262 0.004 0.0 0.021 0.008 н/д н/д 0.0 0.59 4.72
Vitamin B-6 (mg) 0.041 0.097 0.017 0.001 0.0 0.004 0.004 н/д н/д 0.0 0.165 1.32
Folate (mcg) 22.044 15.465 2.794 1.372 0.105 0.325 0.991 н/д н/д 0.0 43.097 344.776
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.06 0.0 н/д н/д 0.0 0.06 0.48
Choline (mg) н/д 1.9 3.0 0.1 0.0 0.7 0.4 н/д н/д 0.0 6.2 49.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.003 0.007 0.0 н/д 0.022 н/д н/д н/д 0.0 0.033 0.264
Threonine (g) н/д 0.013 0.019 0.001 н/д 0.061 н/д н/д н/д 0.0 0.095 0.76
Isoleucine (g) н/д 0.007 0.014 0.001 н/д 0.088 н/д н/д н/д 0.0 0.11 0.88
Leucine (g) н/д 0.013 0.021 0.002 н/д 0.16 н/д н/д н/д 0.0 0.197 1.576
Lysine (g) н/д 0.013 0.019 0.002 н/д 0.154 н/д н/д н/д 0.0 0.188 1.504
Methionine (g) н/д 0.003 0.005 0.0 н/д 0.045 н/д н/д н/д 0.0 0.054 0.432
Cystine (g) н/д 0.007 0.002 0.0 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.16
Phenylalanine (g) н/д 0.017 0.016 0.001 н/д 0.089 н/д н/д н/д 0.0 0.123 0.984
Tyrosine (g) н/д 0.003 0.007 0.001 н/д 0.093 н/д н/д н/д 0.0 0.104 0.832
Valine (g) н/д 0.01 0.04 0.002 н/д 0.114 н/д н/д н/д 0.0 0.166 1.328
Arginine (g) н/д 0.013 0.014 0.001 н/д 0.061 н/д н/д н/д 0.0 0.09 0.72
Histidine (g) н/д 0.007 0.01 0.001 н/д 0.064 н/д н/д н/д 0.0 0.082 0.656
Alanine (g) н/д 0.01 0.035 0.002 н/д 0.049 н/д н/д н/д 0.0 0.096 0.768
Aspartic acid (g) н/д 0.094 0.035 0.003 н/д 0.104 н/д н/д н/д 0.0 0.236 1.888
Glutamic acid (g) н/д 0.071 0.059 0.002 н/д 0.382 н/д н/д н/д 0.0 0.514 4.112
Glycine (g) н/д 0.01 0.016 0.001 н/д 0.029 н/д н/д н/д 0.0 0.056 0.448
Proline (g) н/д 0.007 0.014 0.002 н/д 0.194 н/д н/д н/д 0.0 0.217 1.736
Serine (g) н/д 0.017 0.016 0.001 н/д 0.096 н/д н/д н/д 0.0 0.13 1.04
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.16 0.0 н/д н/д 0.0 3.16 25.28
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.01 0.007 0.001 0.0 0.763 0.0 0.0 н/д 1.864 2.645 21.16
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д н/д 29.835 29.88 239.04
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.003 0.0 0.349 0.0 н/д н/д 9.85 10.202 81.616
Polyunsaturated (g) н/д 0.024 0.024 0.001 0.0 0.026 0.0 н/д н/д 1.42 1.496 11.968